“뇌 노화 2.5년 늦춘다”…‘이 식단’ 따른 사람들, 뇌 위축 더뎠다
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매일 먹는 음식에 따라 뇌가 늙는 속도도 달라질까. 채소와 베리류, 생선 등을 강조하는 '마인드(MIND) 식단'을 충실하게 따른 사람들에게서 뇌 조직이 더 천천히 줄어든다는 연구 결과가 나왔다.
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아침에 달걀, 사과 먹는 사람 많은 데… 단백질, 염증에 어떤 변화가?
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아침 식단은 점심, 저녁과 달리 전 세계적으로 메뉴가 비슷한 것 같다. 특히 달걀을 먹는 사람들이 많다. 억만장자나 슈퍼 모델도 달걀을 먹는다. 한국도 한식으로 아침을 먹어도 달걀 프라이는
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