아삭이 고추장아찌 만드는 법 간장고추장아찌 15분완성!

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">아삭이 고추장아찌 15분 완성 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-9:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:20">아삭이고추 350g (약 18개)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">간장 320ml</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">식초 240ml</li> <li data-sourcepos="8:1-9:0">설탕 240ml</li> </ul><p data-sourcepos="10:1-10:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="12:1-27:0"> <li data-sourcepos="12:1-15:0"> <p data-sourcepos="12:4-12:13"><strong>고추 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="13:4-15:0"> <li data-sourcepos="13:4-13:30">아삭이고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="14:4-15:0">꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기(0.7~1cm)로 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="16:1-19:0"> <p data-sourcepos="16:4-16:15"><strong>절임장 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="17:4-19:0"> <li data-sourcepos="17:4-17:36">간장, 식초, 설탕을 준비된 용기에 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-19:0">끓일 필요 없이 바로 사용합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> <p data-sourcepos="20:4-20:12"><strong>버무리기:</strong></p> <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:30">썰어놓은 고추에 만들어둔 절임장을 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">고추가 골고루 잠기도록 잘 버무려줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-27:0"> <p data-sourcepos="24:4-24:10"><strong>보관:</strong></p> <ul data-sourcepos="25:4-27:0"> <li data-sourcepos="25:4-25:26">소독한 유리병에 담고 냉장 보관합니다.</li> <li data-sourcepos="26:4-27:0">2~3일 후부터 먹기 시작할 수 있으며, 더 오래 숙성시켜 먹어도 맛있습니다.</li> </ul> </li> </ol><p data-sourcepos="28:1-28:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-34:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:45">고추 종류: 아삭이고추 외에도 청양고추, 청고추 등을 섞어 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:36">매운맛 조절: 청양고추를 추가하면 매운맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:36">단맛 조절: 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">숙성: 숙성 기간에 따라 맛이 달라지므로, 취향에 맞게 숙성 기간을 조절해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:62"><strong>간단하고 빠르게 만들 수 있는 아삭이 고추장아찌! 밥도둑으로 안성맞춤입니다. 꼭 한번 만들어 드셔보세요!</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:30"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요.</strong></p><hr data-sourcepos="39:1-39:3"><p data-sourcepos="40:1-40:8"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-43:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:45">위 레시피는 일반적인 기준이며, 입맛에 따라 재료의 양을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">더욱 다양한 레시피를 원하시면 인터넷 검색을 통해 확인해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="44:1-44:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">아삭이 고추장아찌 15분 완성 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-9:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:20">아삭이고추 350g (약 18개)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">간장 320ml</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">식초 240ml</li> <li data-sourcepos="8:1-9:0">설탕 240ml</li> </ul><p data-sourcepos="10:1-10:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="12:1-27:0"> <li data-sourcepos="12:1-15:0"> <p data-sourcepos="12:4-12:13"><strong>고추 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="13:4-15:0"> <li data-sourcepos="13:4-13:30">아삭이고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="14:4-15:0">꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기(0.7~1cm)로 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="16:1-19:0"> <p data-sourcepos="16:4-16:15"><strong>절임장 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="17:4-19:0"> <li data-sourcepos="17:4-17:36">간장, 식초, 설탕을 준비된 용기에 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-19:0">끓일 필요 없이 바로 사용합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> <p data-sourcepos="20:4-20:12"><strong>버무리기:</strong></p> <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:30">썰어놓은 고추에 만들어둔 절임장을 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">고추가 골고루 잠기도록 잘 버무려줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-27:0"> <p data-sourcepos="24:4-24:10"><strong>보관:</strong></p> <ul data-sourcepos="25:4-27:0"> <li data-sourcepos="25:4-25:26">소독한 유리병에 담고 냉장 보관합니다.</li> <li data-sourcepos="26:4-27:0">2~3일 후부터 먹기 시작할 수 있으며, 더 오래 숙성시켜 먹어도 맛있습니다.</li> </ul> </li> </ol><p data-sourcepos="28:1-28:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-34:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:45">고추 종류: 아삭이고추 외에도 청양고추, 청고추 등을 섞어 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:36">매운맛 조절: 청양고추를 추가하면 매운맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:36">단맛 조절: 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">숙성: 숙성 기간에 따라 맛이 달라지므로, 취향에 맞게 숙성 기간을 조절해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:62"><strong>간단하고 빠르게 만들 수 있는 아삭이 고추장아찌! 밥도둑으로 안성맞춤입니다. 꼭 한번 만들어 드셔보세요!</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:30"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요.</strong></p><hr data-sourcepos="39:1-39:3"><p data-sourcepos="40:1-40:8"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-43:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:45">위 레시피는 일반적인 기준이며, 입맛에 따라 재료의 양을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">더욱 다양한 레시피를 원하시면 인터넷 검색을 통해 확인해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="44:1-44:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div> </div></div>