된장콩잎장아찌 구입했는데 새콤해서 여쭤보니 1년 숙성된거라 그렇다고 하시는데...
먹어도 괜찬을까요?
첫댓글 우리 카페에서 사셨나요?
된장은 몇 년 숙성된다고 시어지는 게 아닙니다.숙성돼서가 아니고 좀 싱거워서 시어진 거죠..
씻어내고... 다시 무쳐서 먹으면 됩니다.
씻어내고 먹어도 된다고 하시니 안심입니다~바쁘신데도 답변주셔서 감사합니다.^^
첫댓글 우리 카페에서 사셨나요?
된장은 몇 년 숙성된다고 시어지는 게 아닙니다.
숙성돼서가 아니고 좀 싱거워서 시어진 거죠..
씻어내고... 다시 무쳐서 먹으면 됩니다.
씻어내고 먹어도 된다고 하시니 안심입니다~
바쁘신데도 답변주셔서 감사합니다.^^