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출처: 여성시대, 보스 풀쟁이
앞선 나의 발자취 총총..
안녕이에요 여새들 오랜만에 글 쓰려니 가슴이 도키도키해버렷-☆★☆★☆
아따시는 올해 비건채식 5년차 되어가는 채식주의자, 보스 풀쟁이라고 해요.
오늘은 풀쟁이 월드에 입성한지 얼마 안된 신참 풀쟁이들과
채식이 궁금하지만 정말 풀만 먹고 살아야 할까봐 고민하는 여시들에게
보다 구체적이고 생동감있는 풀밥 정보를 알려주고자 게으른 몸뚱이를 일으켜 키보드를 치고 있어요.
사실은 작년인가에 가벼운 마음으로 썼던 생정글에 아직까지 댓글이 달리는 걸 보고
감동 받아 더 많은 정보를 알랴주고 싶어서 쓰게 됐어요!
아 물론 공부하기 싫기도 해! 히읗히읗
밑에 쓴 제품 외에도 채식 식품에 뭐가 있는지, 어떤 맛인지 궁금했던 여시들은 언제든지 얼마든지 물어봐주세여
내가 먹어본 선에서는 최대한 그 감상을 느낌있게 알려줄게!
쟈쟈 그럼 먹을 것에는 돈과 도전정신을 아끼지 않는 내가
풀 식품 소비 5년차의 자격으로 섭취 감상을 하나하나 털어보겠읍니다! (간혹 혹평주의)
---------절취선ㅇ<-------------------------
장조림 님
쟁여두고 입맛없을 때 반찬으로 먹기 좋은 제품이세요.
다만 간이 좀 센 편이라 짜요.
그리고 용량에 비해 비싸다능(3000원 내외). 하지만 밥반찬으로 짜장 맛있으니까 용서해주자.
나 이거 가끔 채식식당 밑반찬으로 나오면 기본 두 번은 리필받아서 먹쟈나 맛있쟈나 버섯 같이 졸여주면 죽자나
참고로 신촌 러빙헛에 밑반찬으로 종종 등장하는 분이세요★
★★★☆ (다섯 개 만점, 개취 존중 쿠다사이..★)
찹스테이크 님
독특한데 중독성있는 맛이세요. 뭔가 한 번 포크질을 시작하면 멈출 수 없는 새콤달콤함.. 케챱의 향기.. 산뜻..
짭스테이크, 밥반찬에 썩 괜찮습디다. 다만 일회용으로 먹어치우기엔 비쌈. 한 캔으로 나눠먹는 옹졸한 짓 우리 안하잖아요?
역시 3000원 내외.
★★★
베지프랑크 님
어유 이분 사진 왜 이리 크시지 겸손을 모르네 마치 그 가격처럼(4500)
솔직히 맛은 있습디다.(도도) 소세지랑 아주 비슷하진 않은데 뭔가 그런 기분이 납니다.
소세지를 먹는 것 같은 고급진 기분이요. 겉에 살짝 바삭하게 태워먹으면 불향나서 더 그럴듯.
구워서 케챱 찍어 먹거나 쏘세지야채 해먹으면 굉장히 굉장합니다. 톡 터지는 소세지 감성 그대로예요.
★★(개취엔 맞으나 진퉁 소세지랑 안 비슷함.)
다미채핫바 님
어.. 그냥 그렇습니다. 이분에 대해선 딱히 드릴 말이 없어요 그냥 그 자체론 어묵 흉내만 내다 맒.
하지만 요리에 들어가면 이야기가 좀 달라지지여
겁나 탱탱한 어묵같음. 그냥 먹으면 앙돼앙돼 뭐 매콤한 양념이나 묻혀야 제 짝을 만난듯 입안에 쓰나미를 일으키는 분
하지만 채식식품회사들은 제발 보다 더 그럴듯한 어묵좀 만들어주시져
내가 풀만 먹는다고 해서 그 야들야들한 식감과 그윽한 풍미까지 잊은 건 아니에요 사람 너무 띄엄띄엄 봄 개속상
흐늘흐늘한 물오뎅이 나올 때까지 저는 혹평을 멈추지 않겠읍니다
★★
콩불구이 님
짭쪼름하니, 양파랑 파랑 당근 야채 좀 같이 볶아놓고 밑반찬으로 먹으면 스고이-!
내 입안이 풍성해져버렷!
하지만 이친구에게서 구여친 혜지찾듯 진퉁 고기의 식감을 기대한다면 뒷통수에 대형빵꾸납니다
솔직히 식감은 좀 낯설 수 있음요 뭔가 그냥 쫄깃한데 쫄깃하다만 마는 느낌.
그래도 맛은 있습니다. 걍 밑반찬으로 한 번 먹어줄 만은 해요.
★★☆
넌 아직도 콩불 먹니? 난 밀불구이 먹는다!
존맛이에요 뭔가 되게 하늘하늘 야들야들 어묵같은 식감인데 맛은 불고기야
저거 크게 한 점 썰어넣고 상추쌈 딱 집어넣으면
나 죽을 때 저거 한 박스 같이 관에 넣어달라고 하고 싶은 맛.. 아 상상만으로 황홀해버렷
나는 저거 되게 좋아해서 찾아먹는데요, 가끔 너무 흐물거린다고 싫어하는 안채식 칭구들도 있더라구여
걍 편견없이 먹으면 존맛이에여 개존맛꿀맛! 저걸로 불고기뚝배기도 해먹고들 하죠.
★★★☆
찾았다 내사랑 소이커틀렛 님
콩으로 만든 동까쓰죠! 돈가스의 풍만한 감성과 바삭눅진한 식감, 황홀한 맛 그대로!
제대로 튀겨서 소스 묻혀 먹으면 세상에나 마상에나 내가 채식을 하는 건지 육식을 하는 건지
글쎄요 내가 풀밥만 먹은지 반십년이라 진정한 고느님의 식감을 잊었을 수도 있긴 한데여
그래도 쟤는 너무 맛짐.. 항가항가 한동안 채식 안하는 친구들 자취방에 데리고 올 땐 저거 열심히 튀겨줬어요
그러면 열이면 열 다 껌뻑 넘어감 풀쟁이들 되게 쉽게 풀만 먹고 사는 줄 앎
아무튼 쌀까스 다음으로 맛있는 친구예요 안풀쟁이시더라도 한 번은 먹어보시라능
★★★★
쌀탕수육
나쁜년
어디있다 이제 나타난 거야 나쁜 년 내가 그동안 탕수육이 얼마나 먹고싶었는지 알기나 해?
맛있어요 소스 잘 만들어서 딱 찍어먹으면 캬... 황홀
하루에 한 끼만 먹으면서 중국까지 걸어갔는데 마을어귀 인심좋은 중국집 주인이 날 안쓰럽게 보고 딱 한 접시 튀겨서 줄 법한
그 전통의 황홀한 탕슉 맛 그대로여
★★★★
쏘이팜이라고 쓰고 채식 김밥 햄이라고 읽는다
그쳐 김밥햄으로도 쓰고 샌드위치에도 넣어 먹고 걍 구워서 케찹찍어먹고
아주 활용도가 높으신 분이세요 나 저분 너무 좋아서 한동안 쌓아두고 살았는데
제일 맛있게 먹는 방법이 따로 있어요
저분 얇게 어엄청 얇게 썰어서 프라이팬에 바삭바삭하게 구우세요
그래서 스파게티나 뭐 볶음밥 이런 데 넣어먹으면 졸라 맛있어서 욕나옴 이건 진심이에요
베이컨의 향과 풍미 그대로!
★★★★
베지스테이크
솔직히 강권하진 않는 식품
버섯맛이 너무 많이 나여 난 버섯 좋아하니까 괜찮은데
표고버섯 극혐하는 내동생 먹이면 울면서 가출할 것을 어렵잖게 예상할 수 있어요
쫄깃한 식감은 그럭저럭 봐줄만. 하지만 음음...
맛이나 냄새가 배춘희..
★★
찾았다 내 치킨 베지믹스
치킨! 현대사회를 살아가는 여성이라면 갖춰야 할 기본 소양 치욕!
저 역시 지나치다싶을 만큼 치욕이 강했답니다.
어느 정도냐면요, 5년 전에 마지막으로 먹은 치킨이 교촌 간장치킨이란 점을 똑똑히 기억하는 정도예요
하지만 안먹기 시작하니까 막 엄청나게 치킨이 없으면 못살겠다 하는 정도는 아니지만
가끔 새콤달콤한 양념치킨이 생각나긴 하더라고요
닭이야 미안해! 나도 어쩔 수 없는! 20대 여성인가봐!
그러다 찾은 것이 저 베지믹스!!
솔직히 콩으로 만들어 튀긴 닭강정에 가깝단 점에서 식감은 좀 덜비슷하게 느낄 수도 있지만요
소스가 존맛 중에 개존맛이라 처음 먹고 울뻔했잖아요 내가 무심결에 육식한 줄 알고.
굳굳굳 굳이에요
★★★★☆
콩살들이 햄
내친구 내사랑 콩살들이 햄이에요
다만 이친구는 요리중에 막 넣었다간 부스러기가 오만데떼만데를 싸돌아댕겨서 음식이 형편없어지는 점을 주의해야하져
하지만 그냥 구워서 먹어도 존맛! 강아지 주면서 훈련시키면 멍청하던 내새끼가 하루 아침에 앉고기고손을주는 기적을!
찌개나 떡볶이에 넣어 먹어도 꿀맛!! (꼭 요리 마지막즈음에 슬쩍 넣어서 슬쩍 저어야 한다는 점 유념)
이게 좋은 점이 그냥 뚝뚝 뭉때기로 썰어서 얼려놨다가
필요할 때 냉장고에서 해동시키고 먹으면 한동안 반찬 걱정은 없다는 점에 있어요 훌륭한 친구!
★★★★☆
찾았다! 내!사!랑! 감자라면
아진심 이건 먹어봐야돼
이거 안먹고 죽었으면 서럽고 억울해서 어쩔 뻔 했어요
약간 국물 느낌은 안성탕면 삘이래야되나
잡스러운 거 없이 딱 라면 감성에 충실한, 진하고 담백함!
게다가 이게 물건인 게, 면이 아주 쫄깃쫄깃해서 안채식 친구들 끓여줘도 환장하고 먹어요!
안채식 친구는 채식 식당 갈 때마다 얘만 막 몇 개씩 사가더라구요, 껄껄 이렇게 너도 풀쟁이가 돼가는 거야
이걸로 대파라면, 뽀글이, 라볶이, 마늘라면, 만두라면, 떡라면 진짜 뭐해먹어도 다 맛있잖아여
안채식이라도 꼭 먹어봐요 꿀꿀맛꿀맛!
★★★★★
청정면
면발의 쫄깃함이 아주 우수한 친구예요!
채식라면의 첫발은 이친구로 시작했어요, 꽤 맛남!
하지만 표고버섯 냄새가 좀 나는 편이니 향 강한 거 싫어하는 분은 좀 낯설 수도 있겠네여!
★★★☆
감자 짜장면
채식 짜파게티라고 할 수 있는 분이시져
저친구랑 농심 야채라면 같이 넣고 짜파구리 레시피로 끓여먹으면
아진심 이거 누가개발한거야 나랑 결혼해 결혼해줘 제발 빌게 돼여
물론 난 맛에 관대하지만, 그래도 참 맛있습니다
아, 짜파게티랑 같은 맛을 기대하진 마세여 뭔가 쟤만 끓이면 밍밍...
그래서 최근에 조리법을 바꿔봤는데 꽤 괜찮았던 방법이 있져
과립스프에 끓는 물 여덟 스푼 넣고, 설탕 소금 각자 한 티스푼씩 떠넣고 유성스프랑 버무려서 먹으니까
아진심이거 누가 만든거야 결혼해 나랑 결혼해 신고해 나랑 혼인신고할거야
존맛이었어요 ;ㅅ; 채식인이라면 흔쾌히 도전해봄직한 맛!
★★★☆
-------절취선ㅇ<------------------------------------
네 여기까지가 제 채식식품 풀밥 후기예여
도움이 됐는지 모르겠어요 그냥 내 너그러운 입맛으로 먹은 거라
누군가의 취향엔 옐로카드일 수도 있겠구요
하지만 대체로 마음을 열고 먹으면 다들 각자의 개성과 맛이 있는 좋은 친구들이랍니다..★★★★★ 엄지척b
다음에도 제 나름 도움이 될 것 같은 정보가 떠오르면 알려드리러 뛰어올게요!
아니면 걍 공부하기 싫어서 올 수도 있고... 히읗
궁금한 거나 고칠 거 있으면 중세시대 유럽 숙녀처럼 우아하고 조신하게 물어봐주세요!
끗~★
+참 모든 식품들은 초록창이나 포털사이트에
'채식 쇼핑몰' 이라고 검색하시면
저런 종류의 훌륭한 분들 종류별로 파는 근사한 사이트들이 쫘라락 쭈루룩 떠요!
관심 갖고 보다보면 할인행사도 하고 그러니까 찾아보시라능!
첫댓글 우와~~~~ 나 자취하는데!
고기 줄이구 이런거 먹어야겠다!!!
고마워 언니 유용하다!!!
어 .. 나도 채주인데 ㅎㅎ 비건노력하지만 ㅜ 요거트 ㅠㅠ 락토로 3년째여 ㅎ
비건요거트도 그럴싸한게 있던데 시도해보셨습니까?
@보스 풀쟁이 비건보다 원래 그 요거트맛이 ㅠㅜ 포기를못하게해
너무 좋당~~~나도 다 사먹어바야지 언니 고마워
하 맛있어 보이늠거 짱많아
근데 ㅋㅋㅋㅋ 왜케 찰져 ㅋㅋㅋ
멍충한 내새끼가 앉고기고손을주는 기적의
콩햄 저도 먹어보고 싶습니다 ㅋㅋ
삭제된 댓글 입니다.
아무래도 칼로리는 비슷하거나 낮은 경우가 많은 것 같습니다! 다만 채식하면 살 빠지냐는 질문에는 딱 요러하다 객관적 답을 드릴 수 없읍니다! 왜냐하면 코끼리도 풀만 먹지만 많이 쳐먹기때문에 살이 찌기 때문입니다! 저도 풀쟁이지만 야식 꼼꼼히 챙겨먹고 매끼니 야무지게 많이 먹어서 뱃살은 빠지질 않습디다! 허나 균형잡힌 채식식단을 행복하게 섭취하면 확실히 몸이 밸런스를 찾고 몸매가 정돈되는 것 같습니다!!
@둥둥탁탁둥둥탁챙 사실 그런 까다로움은 아주 없지 않습니다! 하지만 내 행동이 나와 동물칭그칭그들에게 이로운 것이라 생각하면 뿌듯함으로 이겨낼 수 있읍니다! 채식은 본인이 하고싶은 만큼 하는 겁니다! 소돼지친구들을 우선 아껴주자싶으면 그친구들만 며칠 끊어보는 겁니다! 건강을 생각한다면 일주일에 하루는 내몸위한 풀밥데이로 정해놓고 꾸준히해보는 겁니다! 외식..솔직히 제약이 아주 없진 않지만 요샌 꽤 먹을 게 있습니다! 한식 밑반찬은 상당수 풀이고 양식은 베지테리언피자나 텀메이러스파게티나 알리오올리오, 중식은 잡채밥과 고기 뺀 짜장면 등이 있겠습니다!
이거어디서살수잇는거야?
각종 포털사이트에 '채식 쇼핑몰'을 검색해주십시오!
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천국이 내입으로
나도 콩살들이!!!완전 큰거 사서 소분해놓고 먹어!!오널 아침도 이거랑 먹었어!!
개존맛
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이런! 난감하셨겠어요..그럴 때는 제 입으로 버려주세요 ◑◇◑
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음 밀가루가 안맞나? 혹시 저것도 안맞을 수 있으니까 함부로 추천하기가 망설여지네여;ㅅ;
내 최애는 두개장 !! 난 고기 먹눈데도 육개장보다 두개장이 됴아 글구 러빙헛 아수쿠림 개존맛...베라 꼬죠 콩까스 땡긴당 ㅎㅎㅎ
누구야 이 박사여시는?♥ 맞아영 두개장 왕개운♥♥ 젤라또말하는건가 아슈크림!
우와 인사동에 채식주의자식당가보고 그때 아마 버섯탕수육이였나? 진짜맛있게먹었었는데bbb 채식주의하면 되게 거창할거같은데 이렇게 레토르트식으로도 나오는구나 여시 글 고마워!!! 시켜먹어봐야겠다 쌀탕수육 영업당해썽ㅋㅋ
잠와ㅠㅜ내일꼭읽어볼게 언닝고마워♡
채식 ... 이주간 채식다이어트하는뒈 배송시키며뉴늦게오겠징....
언니쩔어진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
언니 비건...짱이댜 드ㅐ단해 난페스코인데도 가끔어겨....휴
나는 페스코라 참치랑 계란만 먹으면서 견디는데.. 자취해서 이것도 진짜 한계가 있더라ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 안그래두 감자라면 사먹어보려고 했는뎅~! 글구 여시 혹시 삼겹채..? 도 먹어봤어..?
먹어봐써요! 근데 고기 기대하면 안되구 그냥 신세계음식을 접한다 생각해야돼용^∇^
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훌륭!
오오 좋은글이다 채식에 관심 많은데 >_< 나중에 참고해서 먹어봐야게따 ~~~~♡
고마워요 여시 ^3^♡
나유럽와서채식하구있는데 여기짱짱 마트건식당이건비건용음식다있당ㅠㅠ 한국돌아가면포기해야하나했는데 고마워여여시♡♡
우오아..여시 멋지다!!!!!!!
소이커틀릿이랑 쌀탕수 존맛.. 우와 비건 5년!!!! 전 채식이라 하긴 뭐하규 생선까지 먹는 (계란은 개인적으로 안먹음;;) 페스코 1년 좀 넘게 하고있눈디!! ㅎ ㅏ 적응도 됬고 해서 락토 도전했뉸디 제한이 많아스 포기ㅠㅠ 비건5년 짱!!!
감자라면 내사랑♡ 국물 맛있고 쫄깃쫄깃하고 일반 라면 먹을때보다 속이 편해서 좋아ㅠㅠ 딴거는 다 참을수 있는데 탕수육이랑 치킨볼 때마다 채식 때려칠까 생각 많이 하는데ㅋㅋㅋ 쌀탕수랑 베지믹스 사먹어봐야겠다ㅠ 고마워!!
진짜 궁금해서 하는말인데 ㅠㅠ 저렇게 고기따라한음식을 찾아먹는거면 고기먹으면안대?? 보니까 다들 가공식품같아서 딱히 몸에 좋지는 않아보이는뎅...(태클아니고 진짜 궁금..)
맞아 채소보다야 아무래도 인스턴트니까 아주 건강식품은 아니지~ 다만 나는 단순히 건강때문에 채식을 시작한 게 아니구, 다른 채식주의자들도 마찬가지이기 때문에 고기 맛있는 거 알지만 참고 대신해서 먹을거리를 찾는 것 같아! 끊어야겠단 생각이 있지만 살아온 습관이란 게 있으니까 바로 끊기는 힘들잖아^.^ 단순히 몸만 생각해서 하는 채식이거나 하면 보통 저런 인스턴트 안찾고 완전히 건강식으로 차려먹는 경우도 있지!
채식을 결정하게된 계기가 뭘까 ㅠㅜ 근데 정말 건강해졌을꺼같아!!
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에..어느정도는 사실임다! 밀가루에서 전분기를 씻어내고 남은 게 글루텐이라! 콩고기는 쪼끔 덜한편이지만 그렇습니당 개인적으로 문제를 겪어본 적은 없지만 너무 많이 먹으면 소화가 안되겠져?
@2015년엔 직장인 인스턴트나 글루텐 꺼려지면 두부 으깨서 물빼고 얼렸다가 스테끼 해먹는 거 추천♥
우와 한국에서 비건이라니 짱짱이다! 나는 락토오보베지테리언인데도 사회생활할 때 너무나 힘들다...흐흐흑 ㅠㅠ 여시는 견딜만해??
음 물론 좀 까다로운 점도 있어..ㅋㅋ 근데 내가 채식을 안한다고 해서 덜 힘들었을까 생각하면 것두 아닐 것 같아! 그래서 최대한 융통성있는 태도로 다른 사람 대하구 사회생활 하려고 해ㅋㅋ 채식이 문제가 안되게!
여시 그런데 소이팜이 맛있어 콩살들이가 맛이/ㅆㅇ오???????? 내가 런천미트..같은 햄은 채식전에도 전혀 안먹었거드뉴ㅠㅠㅠㅠㅠ 온리 스팸이었는데 뭐가 더 그나마 스팸에 가꺼울까,,? 여시 글 보고 영업당해서 햄이랑 소이커틀렛이랑 감자라면이랑 쌀탕수육 장바구니에 담아놨엉ㅎㅎ