마늘종 끝부분 꽃봉 조림입니다
쫄깃하니 밑반찬으로 참 좋습니다
완성입니다
줄기만 자르고요
끝부분 꽃봉 따로 모아서 데쳐줍니다
참치액 1스푼 간장 3스푼
청양고추 1개 썰어 넣고요
조청 2 스푼 넣고 푹푹 졸려줍니다
양배추 채 썰어 놓은 게 있어 넣었습니다
파프리카도 넣고요
수분이 없을 때까지 뚜껑 열어서 졸려줍니다
쫄깃한 졸임 완성입니다
완전 밥도둑입니다
카페 게시글
행복밥상&요리조리
쫄깃합니다 마늘종 끝부분 꽃봉 조림
모모
추천 1
조회 426
25.05.11 20:09
댓글 6
다음검색
첫댓글 어쩜 이리 알뜰하게 잘 이용해서 하시는지
매번 놀래요
우리 나이에는 아까운게 많아서요.ㅎㅎ
생각보다 훌륭한 맛입니다 감사합니다
마늘 꽃봉도 먹는군요.
해마다 잘라서 버렸습니다.ㅎ
아이쿠 ~~마는종 버릴게 없습니다
두었다 육수 낼때도 좋고요
감사합니다 좋은날되세요
마늘종도 부위에 따라
요긴하게 사용하십니다.
마늘종, 엄나무순 등
모모님 손에 가면 하나도 버릴게 없네요.
알뜰살뜰 팁 배워서
잘 응용해보겠습니다.^^
감사합니다 ^^