[깔끔한 생선회를 푸짐한 코스로 즐기다]
쫄깃한 질감의 신선한 생선회를 다양한 음식들과 함께 코스로 맛보는
광안리 수변공원의 횟집
"길수횟집"
회맛도 좋지만 일명 찌께다시가 풍성한 횟집으로 유명합니다
수변공원의 공영 주차장 바로 앞 건물 4층에 위치하고 있답니다
코스요리중 가장 저렴한 1인 "3만원"짜리로 주문했네요
자리에 앉아서 창 밖으로 훤히 보이는 광안리 바다풍경에 잠깐 눈돌릴사이에
기본 음식들이 줄줄이 들어옵니다
에피타이져
소라죽
허기진 배를 살짝 달래주는군요
생선이 들어간 맑은 미역국
음,, 이것도 맛이 괜찮습니다
요건 뭔지 모르겠네요
오리?? 칠면조?? 훈제와 해파리
달달한 단호박
게살 셀러드
이것도 나름대로 맛이 괜찮더군요
리필하려 했는데 다른 음식이 너무 많아 리필을 못했답니다 ㅠ_ㅜ
통통하게 살이 오른 새우
껍찔을 까서 초장에 찍어 먹으면 맛있지만,
이정도 크기의 새우라면 바삭하게 구워서 나오는것이 더 좋았을듯 합니다
아삭하고 달달한 골뱅이 무침
문어숙회와 양파
연어 셀러드
굴
묵은지
이 묵은지를 회랑 같이 싸먹는 분도 계시더군요
계란찜
바삭하게 잘 익은 부침개
메로구이
담백하고 두툼한 살코기에 달달한 양념맛이 진정 맛있더군요. 이건 정말 인정해주고 싶습니다
싱싱해 보이던 해삼, 개불, 멍개, 소라의 정모
선명한 땟깔이 맛을 보여주는군요
이쁘게 담겨 나오는 회초밥
회가 나오기 전 깔리는 기본 찬들이 하나같이 맛있는 것들만 골라 푸짐하게 나오는군요
상을 가득 메운 다양한 음식들이 "코스요리"답다는 생각을 가지게 합니다
일반 횟집에서 단골로 볼수있는 메츄리알,뻔데기,얍실한새우,고동,,,이딴것들이 상에 안올라 오니까
더욱 더 맘에 들었답니다
감성돔
데코레이션에 신경을 많이 쓴 생선회 3접시가 들어옵니다
보기 좋게 꾸며놓은 솜씨가 수준을 말해주는군요
이렇게 좋은 회에 절대 빠질수 없는 소주
땟깔이 좋아 보이는 회가 먹기도 좋은법
비쥬얼이 좋아서 눈으로 먹는 맛도 있네요
적당한 두께의 칼맛이 씹히는 회의 질감을 좋게 한답니다
광어 세꼬시
세꼬시는 된장에 찍어먹어야 그 고소하고 야들거리는 뼈맛을 제대로 느낄수 있죠~
광어 세꼬시라는데, 쫄깃하면서 꼬신내가 나는 맛이 별미였답니다
놀랍게도 회가 리필이 됩니다
처음 맛본 광어 세꼬시가 너무 맛있어서 배부른줄도 모르고 리필을 해서 먹었네요
광어
부위별로 나눠 담은 배려가 있군요
찰진 광어를 와사비간장이 아닌 된장에 찍어먹어도 맛난답니다
광어도 리필하고 싶었지만, 여기까지 먹고 도저히 배가 불러서 안되겠더군요
노릇하게 잘 구워진 꽁치구이
회를 다 먹어가려할때쯤, 음식이 또 들어옵니다
꼬돌거리는 식감이 좋은 전복
다른건 몰라도 모든 해산물이 냉동이 아닌 싱싱한 해산물이라 봅니다
꼬물 꼬물 산낙지
이것도 따로 주문한것이 아닌 그냥 코스로 나오는것이에요
감자버터구이
께끗한 기름으로 갓 튀긴 바삭한 새우와 고구마튀김
모든 코스에서 튀김은 항상 마지막에 나오는 법
배도 불러오고, 이제 슬슬 끝날때가 온거 같습니다
아무리 배불러도 회를 먹었다면 매운탕을 먹어야 마무리가 되는거죠
매운탕용으로 나오는 밑반찬들이 또 상을 메웁니다
이름모를 생선 조림
지리 매운탕
깔끔한 국물맛도 괜찮고 우럭 대가리랑 생선도 많이 들어있네요
산초가 안들어간 매운탕입니다
개인적으로 강한 산초향을 별로 안좋아하기에 매운탕 본연의 맛을 제대로 맛볼수 있어 좋았으나
깊은 맛은 조금 덜 합니다 조금만 더 진했으면 하는 바램이 있었네요
그래도 산초가 안들어간것만으로도 저는 만족~!!!
이제 정말 마지막인가 봅니다
귤이 나옵니다
식후에 깔끔한 입맛을 챙겨주는 시원한 수정과
회를 다루는 위생관념을 잘 보여주는 수족관
수족관이 깨끗한 횟집은 위생에 신경을 많이 쓰고 있다는걸 짐작할수 있게 합니다
넓은 창 밖으로 멋진 광안대교의 전경이 눈앞에 펼쳐지는 위치라
다른 지역에서 오신 손님들이 있다면 모시고 와도 좋겠더군요
회를 썰어놓은 칼맛은 전체적으로 괜찮았답니다
기본 회가 양이 적지 않음에도 리필이 된다는 점에서 맘에 들더군요
코스 요리답게 많은 양의 음식들이 나오는것이 인상적이며,
그에 반해 조금 아쉬운것도 있었지만, 광안리의 다른 곳들과 비교한다면 만족할만한 수준이더군요
또한, 빵빵한 포만감을 충분히 느낄 수 있는 코스요리로 가게를 나설때 만족감이 높으며
여기서 조금만 더 발전한다면 아마 수변공원의 핫플레이스가 될수 있겠다는 생각이 들었습니다
주 소 : 부산 수영구 민락동 110-42번지 마린리치 4층
전화번호 : 051-753-5369
약 도 : http://v.daum.net/link/22897433?exp=map
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영.원.을.꿈.꾸.는.찰.나
By 김 기 태
첫댓글 상차림이 산뜻하게 보기좋군요? 회도 코스, 새꼬시, 포 등 골고루 나오니 먹음직 스럽군요.
깔끔하고 푸짐하게 나와서 맘에 들었답니다
저게 몇인상입니까? 양도 그렇고 되게 푸짐하군요
6인상이며, 한테이블에 3인이였으니까 사진 속 음식도 3인상 기준입니다
헐...저게 삼만원이...진정이라면 내일이라도 당장 가리다
저렇게 해서 삼만원 맞더군요
음식구성이 전체적으로 좋아 보여요^&^
네 좋아보였습니다 ^&^
묵은지에 회 싸먹으면인데요....최근에 회 먹을 일이 많았는데 잠시 잊었던 방법이네요..... 저리 먹고 나면 아무리 멀어도 저희집까지 걸어와야 되지 않을까요
묵은지에 저도 한번 싸먹어봐야겠네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
저리 많이 드시면 집까지 구보로 가셔야할듯싶습니다~^^
간만에.. 대리운전 해야되는 분위기 만들어 주시네요..ㅎㅎ 정보 감사합니다..
네. ㅎㅎ 많이 드시길 바랍니다
회가 리필 가능하다니 놀랍네요...매운탕 맛도 좋았나 보네요....빨리 가보고 싶당...ㅋ
매운탕맛은 워낙에 개인차가 많이 나니까, 확신은 금물입니다~^^;
전 산초가 없어서 맘에 들었던거에요
회보다는 곁음식을 더 좋아해서, 꼭 가봐야 겠어요^^*
곁음식은 잘나오니까 후회는 안하실듯싶네요~^^*
주말에 가봐야 겠네요,, 맛있어 보여요
많이 드시고 오세요~^^
어제 저의생일이라 언니네식구랑 갔다왔습니다 사진대로구요 사장님정말친절하시고 일하시는이모도또한 친절하셨어요 3살애들 3명이여서 엄청시끄럽고 별난대도 웃으면서 잘해주셨어요 저희가 너무미안할정도였는데말이죠. 좋은곳 소개해주셔서 감사합니다^^
하루 늦었지만, 생일 축하드려요~
좋습니다
안녕하세요~^^
아정말괜찬은곳인가보네요 흠 연말이라 어머니친구분들이랑 한번 모셔야겠네요 꼭 실망안햇음좋겟어요 !!! ^^
반찬이 조금씩 바뀔꺼라 생각은 하는데, 딱 저수준만큼은 보장되는 곳이니 안심하셔도 될듯합니다~^^
회사언니한테 추천해드렸는데요....잘먹고 왔다고...고맙다고 하셨어요~ㅎㅎ 감사합니당...저도 조만간 가봐야겠어요~^^
잘먹고 왔다는데, 왜 제가 기분이 좋아지죠????ㅎㅎ
제가 감사하죠~ㅎㅎㅎ 저도 기분이 좋답니당..ㅎㅎ
이건뭐..시키면함흥차사..미역국은 다식어있고 소라죽이랑골뱅이무침 튀김 옆테이블은 나오는데 우린 안나..코스로 시켜먹었는데 이건좀 아닌듯 영~좀 마니 아닌듯