청류관 탈북 조리사 윤선희가 운영하던 냉면집을 이전, 확장하여 오픈하였습니다.
북한의 쟁반냉면을 모방한 제품이 13000원인데 북한과 똑같지는 않아요.
평창 올림픽을 계기로 북한 냉면을 직접 먹을 수 있는 길이 열리길 바랍니다.
량각도는 대동강에 있는 섬인데 고층호텔로 유명합니다.
첫댓글 달걀만 삶으면 딱! 내스타일 ^^육수는 쳐다만봐도 침이 고여요~
북한 냉면은 삶은 계란도 올라가고 지단도 더 고와요. 양념장도 달라요. 13000원은 유기그릇 값이란 생각이 들어요.
감사합니다.
첫댓글 달걀만 삶으면 딱! 내스타일 ^^
육수는 쳐다만봐도 침이 고여요~
북한 냉면은 삶은 계란도 올라가고 지단도 더 고와요. 양념장도 달라요. 13000원은 유기그릇 값이란 생각이 들어요.
감사합니다.