
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: http://m.blog.naver.com/sdw0430/220225730947


17년간 장어 장사를 했는데
단 한번도 알을 벤 장어를 본적이 없다고 합니다.
어째서 이런일이 있을까요? 우리의 식탁에 올라오는 생선들중 운이 좋으면
알을 득템할수 있는데 장어는 단한번도 발견된 적이 없다고 합니다.
또한 장어는 양식이 거의 불가능 합니다.


그래서 학계에서는 이 장어들이 어떻게 산란을 하는지
알은 대체 어떻게 낳고 치어들은 어떻게 자라는지를 알아볼려고 연구가 시작됬는데
도저히 감이 안잡혀서 마구잡이로 물을 퍼서 연구를 했다고 합니다.
그래서 지금은 어느정도는 장어의 미스테리가 살짝 밝혀지기는 했는데요



위의 다큐는 2008년도에 제작된 다큐 그때 당시 장어의 알은 단 한번도 발견된적이 없다고 합니다.
바구잡이로 물을 퍼내고 물속에서 장어알을 줍는 이런 무식한 방법으로 일본과 한국은 연구를 시작했고
장어들을 추적햇습니다
그만큼 장어는 미스테리 했고 뭐하나 증거가 잡히질 않았던것이죠
그래서 2011년 일본에서는 장어알 31개을 줍게됬고 그걸 전부 부화시키는데 성공 합니다.
하지만 문제는.. 다시 시작되는데
치어를 키워도 키워도 실뱀장어가 되지 않고 전부 죽어버렸던 것입니다.
백마리정도가 있으면 한마리정도만 실뱀장어가 되기 떄문입니다.

이게 치어로 알고 있는 실뱀장어인데요. 이 실뱀장어까지만 자란다면 키우기가 쉽다고 합니다.
대충 사료주고 민물에서 키우면 알아서 자란다고 하는데
이 치어 전단계인 댓잎뱀장어 단계에서 전부 죽어버리고 실뱀장어가 되질 못한다고 합니다.
아직 미스테리이긴 했지만 수압으로 인해서 그렇다는게 밝혀진 상태입니다.

이게 바로 댓잎뱀장어 인데요
이단계가 없다면 장어로 쳐주질 않는다고 합니다.
이녀석이 실뱀장어가 되질 못하고 전부 죽어버리는 이유는
양식등을 하면 수압이 낮아서 다 죽어버리는것입니다.
이녀석들은 심해에서 생활을 하기 때문입니다.
이녀석들이 성장이 얼마나 느리냐면 240일정도 이상태로 있다가 실뱀장어가 되서 고향의 강을 거슬러 올라가는데
1년이라는 시간이 걸려버립니다.

이게 그동안 미스테리속에 있던 장어의 생태인데요
장어들은 거의다 암수 구분이 힘들다고 합니다. 저기 보이는 4번째 단계인 은뱀장어가 되면 그때서야 생식기들이 발달해서
암놈 숫놈이 구분이 되기 시작한다고 합니다.
저단계에 있는 장어는 심해어 입니다. 바다 800m아래를 헤엄치고 다니며 알을 낳으러 여행을 하기 떄문에
찾기가 힘들며 또한 전 아시아에 있는 장어들이 전부 모여서 무리로 이동을 할것이라는 추측등이 있고
아직 정확하게 밝혀진것은 불가능 합니다.
이런 까다로운 조건 때문에 장어는 양식이 불가능 하며
심해로 수천킬로미터를 헤엄쳐서 산란을 하기 때문에 양식이 절대적으로 불가능하고
전부 잡아야 하기 때문에 장어가 비싼것입니다.
여태까지 여러분이 장어 비싸다고 투털 댔을테지만
이글을 보면 장어는 비싸야 하겠다.. 싶을 것입니다.
이상 장어의 미스테리엿습니다.
첫댓글 헐 진짜 훙미돋 세상에..
소오름..
와..장어 비쌀만하다..
진짜 흥미돋..
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2222.. 넘나 넘나 느끼한것 ㅠㅠ
물의 수압을 높이는 기계가 달린 수조를 만들어서 거기서 댓잎뱀장어를 키워보면 안될까? (문과라 막 지껄임
넘나 연가시같은걱
알고있었엉! 이거 미스테리잖아 함서 들어옴 다시봐도 신기...
맛있겠다...
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찡..2
홀..이맛에 댓글 연어하나 싶네 ㅋㅋ새로운 발상b
헐 진짜? 나 전에 장어집에서 자연산 장어 거의 없고 다 양식이라고 들엇던거 같은데..... 자연산 장어 하도 귀해서 잡아도 안팔고 잡은 사람이 먹는다고..... 기억 조작인가.....
거의 양식인데 장어의 경우는 양식도 보통생전들 양식처럼 알부터 치어 성어를 거치는게 아니고 바다에서 어느정도 자란 새끼들 최소 실뱀장어 이상을 잡아와서 성체까지 키우는거야ㅎ 어차피 새끼부터 사료먹여 기우는거니 양식과 다름없어서 양식이라는 거지ㅎ
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ㅈㄴㄱㄷ 양식도 실뱀장어때 주워 키우는거래!ㅇㅅㅇ
장어 좋아요
장어조나맛있더ㅠㅠ
오아 신기하당
우리가 접하는 장어 다 양식 아니야???혼란
와 신기하다 ...................... 장어가 심해어엿다니 ...
그럼 강에서 자라는 장어들은 ............................................. 심해어는 아니고 .. 뭐 ... 나름 강 밑바닥에서 자라는건가 수압이 썌야하면?
우와 핵신기해 장어 먹고싶당
와 흥미돋 댓글도흥미돋이야 실뱀장어 사서 키운 게 양식장어구나....
헐..신기해..
아니 그럼 우리가 먹는 장어들은 생식기능이 발달하지 않은 애기들인거야? 세상에 진짜신기하다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ유익해유익해
신기하다 그래서 맛있나봐!
배고파ㅠㅠ
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갸아아악
@jcruz 바다에 사는 비암도 있어!! ^---^
섹스하겠지
신기한 생물이였네~
이거 다큐에서 봤는데 도대체 새끼를 어디에서 어떻게 낳길래 안보이나 끈질기게 추적해서 마리아나해구가서 낳는걸로 추정...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ지구에서 제일깊은 해구고요...거기까지가서 낳고 울나라까지 온다는게 넘나 신기했어
그 다큐이름알아???겁나재밌어보임
이건 레알 싱기... 근데 폰으로 보기에 글씨 크고 좋다
아마도
그니께 심해에서 알을 낳는다 이거지?
그랬구나!
우와 진짜신기
장어가 심해어였다니
민물장어도 그런거야? 졸 신기!!
와....도대체 현대 과학기술로도 못 밝히는 게 다른 큰 난제가 아니라 장어의 번식이라니...
와...신기신기
근데 장어집 양식장 많은거 그건 뭐여?
신기하다 흥미돋...!
헐 아직도 모르는거야? 싱기방기