염증 과 알러지 및 건조증을 치유하는 필수지방산.

[♥머쨍이호두♥]

수 년 동안 애견인들은 까칠까칠하고 건조한 피모의 상태를 윤택하게 하기 위해 반려견과 반려묘들에게 필수 지방산을 복용시켜왔다. 최근에 수의학자들은 피모 건강 이외의 부위인 알러지, 염증, 개나 고양이의 기타 신체 기관의 기능에도 큰 영향을 미친다는 것을 알아냈다.

지방산이란 무엇인가?

지방산이란 특정한 종류의 불포화 지방이다.

우리가 논의할 두가지 주요한 부류의 필수지방산은 오메가-3 지방산과 오메가- 6 지방산이다. 이 분류는 분자 특성에 기초하고 있다(생화학에 익숙하지 않은 이들을 위해 이 글의 맨 뒤에 보충설명을 만들어 놓았다). 아마 당신은 오메가-9 지방산 이라는것 역시 들어보았을지도 모른다. 오메가-9 지방산은 실제로는 혈액과 피부의 오메가-3 와 오메가-6 지방산의 농도를 감소시킨다.

애완동물들은 어떤 지방산을 필요로 하는가?

동물들은 그들이 필요로 하는 몇 종류의 지방산들을 합성할 수 있다. 하지만 전부를 합성할 수 있는 것은 아니다. 그들이 스스로 합성할 수 없으며, 음식을 통해 섭취해야만 하는 이런 지방산들을 필수 지방산이라고 부른다. 흥미로운 사실은 특정 종의 동물에 필수적인 지방산이 다른 동물들에게는 필수적이지 않다는 것이다. 아라키도닉산 (arachidonic acid) 은 고양이들에게는 필수적이지만 개들에게는 아니다.

특정 질병상태에서는, 한 지방산을 다른 지방산으로 변환하는 특정 효소들이 결핍되거나, 동물들이 장에서 지방산을 적절하게 흡수하지 못할 수도 있다. 이런 상태의 동물들에게는 필수적이지 않았던 지방산들이 실제로 필수적으로 바뀌게 된다. 이 말은 즉 많은 양을 식사를 통해 공급받아야 한다는 것이다. 지방산 결핍은 비만견의 지방제한 식단의 사용으로 인해서 발생할 수도 있다.

음식물 내의 지방산은 음식물의 분해에 비례한다. 음식물을 너무 익히면 지방산이 파괴된다. 건조사료를 적절하지 않게 보관하거나, 항산화제의 양이 부족하면, 악취가 발생하게되고, 지방산의 결핍을 초래하게 된다.

오메가-3 지방산

- ALA (알파-리놀릭산:Alpha-linolenic acid)

- EPA (Eicosapentaenoic acid)

- DHA (Docosahexaenoic acid)

ALA 는 EPA 로 전환될 수 있으나, 이 전환과정은 피부에서 일어나지 않는다. EPA 는 오메가-3 의 주요 일꾼이며, 세포막에서 합성된다.

오메가-6 지방산

- LA (리놀릭산:Lunoleic acid)

- GLA (감마리놀릭산:Gamma Linolenic Acid)

- DGLA (디호모감마리놀릭산:Dihomo-gamma-linolenic acid)

- AA (아라키도닉산:Arachidonic acid)

LA 는 GLA로 전환이 가능하지만, 피부에서는 전환되지 않는다. DGLA 는 피부에서 GLA 에서 전환이 가능하다. LA 는 피부의 수분 삼투성을 최적화하기때문에 매우 중요하다. AA 는 이와 반대로 양이 너무 증가하면 지방산중에 골칫거리가 된다.

지방산의 비율

오메가-6 와 오메가-3 의 이상적인 비율을 결정하기 위한 많은 연구가 진행되고 있다. 예전에는 이 비율이 15:1 이라고 생각되어졌지만, 현재 권장되는 비율은 10:1 에서 5:1 까지이다.

대부분의 애완동물 사료들은 오메가-3 보다 오메가-6 를 더 많이 함유하고 있다. 몇몇 사료업체들은 오메가-3 지방산을 더 첨가하여 오메가-6 와 오메가-3 의 비율을 낮추려고 노력하고 있다. 하지만 이 비율은 가이드라인임에도 불구하고, 실제 오메가-3에서의 EPA 함유율이 가장 중요하다는것을 인식하는것이 제일 중요하다.

지방산의 공급원

지방은 지방산을 포함할 수도 있지만, 극단적으로 다양한 양을 함유한다. 예를 들자면 우지방 (beef fat) 은 아주 적은 퍼센트의 지방산을 함유하고 있는 반면에, 해바라기씨 오일이나 피쉬오일은 아주 많은 퍼센트의 지방산을 함유하고 있다.

필수지방산은 많은 식물과 냉수어 (cold water fish) 에서 각기 다른 함유율을 가지고 있다. 피쉬오일은 EPA 와 DHA 의 아주 좋은 근원이다. 다른 지방산들은 특정 식물이나 곡물에서 많은 양이 발견된다. 해바라기씨오일과 쎄플라워 (safflower) 는 특히나 많은 리놀릭산(LA) 를 포함하고 있다. 어류에 알러지가 있는 애완동물들은 Salvia hispanica (Mexican Chia) 식물의 씨앗을 오메가-3의 공급원으로 사용하면 된다. 식물의 씨앗은 그들나름대로의 항산화제를 함유하고 있다. Salvia hispanica (Mexican Chia) 함유 제품인 Tri-Omega 라는 제품이 최근 말(horse) 에게 사용용도로 FDA 의 승인을 획득하였다. 이전에 언급했듯이 대부분의 애완동물 사료들은 오메가-3에 비해 아주 많은양의 오메가-6 를 포함하고 있다.풍부한 오메가-3 지방산을 함유한 사료를 급식한 가축과 가금류들은 오메가-3가 풍부한 고기와 달걀을 생산한다는 것이 밝혀졌다. 아마 미래에는 가축을 위한 이런 제품들이 오메가-3 와 오메가-6 비율이 최적화된 식사를 만드는데 크게 기여할것이다.

EPA, DHA, DGLA 는 AA 의 유해한 효과들을 감소시킨다.

염증질환에 필수지방산이 어떻게 작용하는가?

AA 와 EPA 는 둘 다 세포막에서 합성이 가능하다. 세포가 파괴될때 AA 는 세포막에서 방출하여 효소에 의해 염증 및 소양증 (가려움증)을 증가시키는 물질로 대사된다. EPA 역시 세포가 파괴될때에 방출된다. EPA 는 AA 와 같은 효소들에 의해 대사되며, 이들끼리 효소에의해 대사되기 위해 경쟁한다. 결국 EPA 는 대사과정을 통해 AA 가 대사되어 만들어진 물질보다 훨씬 덜 염증을 유발하는 물질로 변환된다. DHA 역시 대사과정을 통해 AA 가 대사되어 만들어진 물질보다 훨씬 덜 염증을 유발하는 물질로 변환된다.DGLA 역시 AA 와 같은 효소로 대사되기 위해 경쟁한다. 이 외에 DGLA 는 세포막에서 AA 의 방출을 방해하는 프로스타글라딘 E1 (prostaglandin E_{1 :} PGE) 의 방출을 촉진한다

지방산 보조제의 사용

위의 복잡한 설명을 토대로, 당신이 EPA, DHA, GLA (신체에서 쉽게 DGLA 로 변환이 가능하다) 를 보충급여함으로써, 염증을 억제할수 있다는 것을 알아차렸기를 바란다. 지방산은 아래에 서술하는것처럼 다양한 신체기관과 신체 상태에 작용가능하다.

알러지와 자기면역 질환 : 알러지와 자기면역 질환은 면역 시스템이 과민반응을 일으키기 때문에 발생한다. 특정 지방산은 신체에 발생하는 이런 질병들이 일으키는 유해 효과를 감소시킬수 있다.

관절염 : 최근의 연구결과 오메가-3 지방산, 특히 EPA 는 관절염에 관련된 염증을 줄여주는데 효과적일수 있다고 한다.

기타 염증 질환 : 궤양성 직장염 (ulcerative colitis), 염증성 장질환(Inflammatory Bowel Disease), 류머티스성 관절염(rheumatoid arthritis) 등의 질병역시 특정 지방산의 항염효과가 작용할수 있다.

건조하고 거친 피모: 거칠고, 쉽게부서지며, 건조한 피모는 종종 필수지방산 보충제의 급여를 통해서 나아지기도 한다. 이때에는 특히 높은함량의 LA 가 효과적이다. 지루성 피부염 (seborrhea) 환자중의 일부는 피부에 LA 가 결핍되어 있었다는 사실이 밝혀졌다. EPA 나 GLA 의 보충 역시 효과적이다.그 이유는 이런 피부상태에서 세포 파괴시에 AA 의 방출을 무효화 할수 있기 때문이다.

효모균감염(Yeast Infection): 실험을 통해 지방산이 개나 고양이에게 가장 흔한 말라세지아(Malassezia pachydermatis) 의 성장을 방해한다는 것이 밝혀졌다. 피부와 귀에 발생한 효모균감염증에 필수지방산의 사용은 매우 효과적이라고 생각된다.

아토피 억제: 어떤 학자들은 지방산 보조제들이 애완동물에 발생하는 아토피를 억제하는데 효과적이라고 주장한다. (아토피: 공해나 곰팡이 등의 물질을 흡입하는 것에 대한 알러지) 이 이론은 아토피가 있는 임산부들은 신체에 PGE (프로스타글라딘) 의 함량이 매우 감소하는 경향을 보이는 것에 기반한다. PGE 는 신생아의 건강한 면역체계를 형성하는데에 필수적이다. 만약 산모가 PGE 결핍이라면, 그 자손 역시 비정상적인 면역체계를 형성하며, 이인해 자손들에게 아토피가 유발되는 경향이 았다. GLA 가 DGLA 로 변환되면, PGE 의 방출을 촉진한다. 임신 마지막달 및 수유기간에 산모에게 GLA 를 급여하면 PGE 가 증가하고, 자손들이 아토피를 발생할 확률이 줄어들수도 있다.

눈: 오메가-3 지방산은 면역체계 발달 효과 외에 망막과 시각피질의 적절한 발달에도 필수적이다.

심장 질환: 연구결과 오메가-3 지방산은 특정 심장 질환 역시 예방이 가능하다는 것이 밝혀졌다. 필수 지방산을 보조급여한 개들에게서 비정상적 심장박동 (Ventricular arrhythmias) 예방 및 고혈압 예방이 확인되었다. 필수지방산이 혈소판에 작용하는 항응고 효과로 인해 혈전증 경향이 있는 동물들에게 도움이 될수 있다.

암: 오메가-3 지방산은 특정 암의 전개와 전이를 늦춘다는 것이 밝혀졌다. 반대로 오메가-6 지방산은 종양 발육을 촉진한다.

혈장중성지질(plasma triglyceride)과 콜레스테롤: 피쉬오일은 혈액내의 콜레스테롤과 트리글리세리드 (콜레스테롤과 함께 동맥 경화를 일으키는 혈중 지방 성분) 함량을 낮춰준다는 사실이밝혀졌다. 다양한 피부질환으로 인해서 레티노이드 치료 (합성 비타민 A 유도제) 를 받는 동물들은

고지혈증을 유발할수도 있다. 이런 환자들에게 피쉬오일은 대단히 유용할수도 있다.

여러 신체기관의 일반적인 대사에 지방산이 필요하다는것은 매우 당연하다. 그리고 모든 지방산이 동일하지 않는것도 명백하다. 각각의 지방산이 다른 효과를 가지고 있기 때문에, 우리가 치료하려는 특정 상태에 따라 지방산 보조제를 선택하는것이 매우 중요하다.

지방산 보조제의 공급원과 사용법은 아래 표를 참조하라.

	약어	고양이들 에게 필수Essential	개들에게 필수 Essential	공급원	사용처
오메가-3					암, 심장질환, 염증질환, 시력 발달
Alpha-Linolenic	ALA	X (?)	X (?)	아마씨 호박씨 콩기름	--
Eicosapentaenoic	EPA			피쉬오일	아토피, 관절염, 자기면역질환, retinoid therapy 지루성피부염 콜레스테롤감소
Docosahexaenoic	DHA			피쉬오일	아토피 retinoid therapy
Omega-6
Linoleic	LA	X	X	해바라기씨오일 쎄플라워오일 콩기름 옥수수기름 달맞이꽃종자유	피부건조, 거친피모 지루성피부염
Arachidonic	AA	X			염증을 더 악화시킬수 있다.
Gamma-Linolenic	GLA			달맞이꽃종자유 보라지 오일 까막까치밥나무씨 오일	아토피 자기면역질환 지루성피부염 신생아들의 아토피 예방
Dihomo-gamma-Linolenic	DGLA

지방산 보조제의 선택

아토피 치료를 받는 동물들은 EPA, DHA, GLA, 와 비타민E 함량이 높은 제품을 선택해야 한다.

지루성피부염같은 피부염증을 알고 있는 동물들은 높은 함량의 LA와 아연, 엽산, 그리고 도움될만한 기타 첨가제가 들어간 제품이 유리하다. 거칠고 마른 피모를 가진 동물 역시 LA 보충이 필요하다.

지방산 보조제에 포함된 고도 불포화 지방으로 인해 항산화제가 필요하다. 지방산 보충제는 비타민 E 가 강화되어야 한다.

시장에는 다양한 브랜드의 다양한 비타민과 미네랄 함유율을 가진 지방산 보조제가 있다. 각 브랜드별로 첨가제 및 지방산 함유율이 상당히 차이가 나므로, 제품을 선택할떄에 자신의 목적에 부합하는 함량과 첨가물이 들어간 제품을 신중히 선택해야 한다. ratio of the various fatty acids differ

많은 피부과 수의사들은 9-12주정도의 경과를 지켜본후에 급여를 중단할것인지 결정해야한다고 말한다.

치료 프로그램의 일부

어떤 동물들에게는 지방산 급여만으로 소양감(가려움증:pruritus)이나 염증을 만족스러운 정도까지 치료가 가능하다. 대부분은 지방산을 다른 치료와 병행하여 사용하는 경우가 많다. 지방산은 항히스타민제(antihistamines)나 glucocorticoids와 병행해서 사용할 시에 시너지 효과를 나타낸다. 우리는 종종 알러지성 소양증에 glucocorticoids의 복용함량을 50% 까지 감소시키거나 아예 치료에 사용하지 않는 방식을 적용하기도 한다. 비오틴을 함꼐 사용시에 지방산의 효율이 증대된다는 사례보고가 있다. 지방산은 세포벽에서 합성되야 하기때문에, 대부분의 경우 즉각적으로 효과가 나타나지 않는다. 애완동물은 종종 한달 이상 지방산 보조제를 급여해야만이 긍정적인 효과를 볼 수가 있다. 많은 피부과 수의사들은 9-12주 정도의 경과를 지켜본 후에 급여를 중단할것인지 결정해야 한다고 얘기한다. 대부분의 전문가들은 지방산 보충제를 하루에 두번 급여하는것을 권장한다. 개의 소양감을 치료하기 위해서는 권장용량의 2-10배가 필요하다는 연구결과가 있다.

속립성 피부염 (miliary dermatitis) 이나 호산구성 육아종(eosinophilic granuloma) 같은 고양이의 피부질환에 필수지방산 보충제는 매우 효과적이다. 각각 40% 와 66.7% 의 성공률을 보였다. 알러지성 소양증을 앓고 있는 개들의 성공률은 이것보다는 미약하다. 대부분의 연구결과 20% 의 내외의 성공률을 보였다.

지방산 보충제 급여의 위험요소와 부작용

지방산 보조제의 부작용은 거의 보고되지 않았다. 가장 심각하지만, 거의 발병률이 적은것으로는 췌장염이 있다. 췌장염은 췌장에 발생하는 염증으로, 통증과 설사, 구토 탈수증 등을 유발할 수 있다.

지방산은 고도 불포화 지방이기때문에, 칼로리를 가지고 있다. 만약 개가 높은 함량의 지방산을 보조제로 급식 중이라면, 체중증가를 막기 위해 저칼로리의 사료를 선택하거나 적은 양의 사료를 급식해야한다. 어떤 애완동물은 지방산 보조제로 인해 설사를 유발할 수도 있다. 이 문제를 해결하기 위해서는 처음에는 적은 양부터 복용하기 시작해서 점차적으로 양을 늘려 치료 함량에 도달하는 것이 좋다. 그리고 저지방 식단이 지방산 보조제의 효과를 높인다고 몇몇 학자들은 말한다.

지방산 보조제가 많은 양의 피쉬오일을 함유하고 있기 때문에, 몇몇 개들은 입에서 생선비린내가 날수도 있다.

높은 함량 또는 장기 복용에 따른 지방산의 효과는 아직까지 밝혀지지 않았다.

결론

지방산은 피부, 피모, 그리고 다른 신체기관에 중요한 역할을 하는것으로 알려졌다. 다양한 지방산 보조제들은 각각 다른 효과를 가지고 있기 때문에, 보조제를 선택할때에 희망하는 효과에 근접한 제품을 선택해야 한다. 건조한 피부와 거친 피모에는 높은 LA 의 제품이 권장된다. 알러지와 염증치료에는 높은함량의 EPA, DHA, GLA 를 가지고 있는 제품이 제일 효과적이다. 아토피 및 다른 알러지 치료에는 항히스타민제나 각성제와 함께 사용시에 시너지 효과를 볼수가 있으며, 각성제의 복용함량을 감소시킬수 있다. 지방산 보충제를 이용한 치료 기간은 적어도 9-12주 정도를 지켜보아야 한다.

지방산 보충제를 최적으로 사용하기 위해서는 최적 함량, 비율, 식사 조절, 장기 복용에 관한 효과 등에 대한 연구가 더욱 진행되어야 한다.

작성자 : Cosmos  

[잉이맘]

지금 저에게 정말 딱 필요한 자료예요~속 시원히 너무 잘알았어요~^^

[♥머쨍이호두♥]

필요하셨다니 다행입니다^^ 참고로만 하셔요 ,, 제가 알고있는 또다른 부분들과 약간의 차이는 있는 자료입니다 ,, 그러나 참고하시기에 큰 무리는 없는듯해요~^^

[홍이마미]

정말 잉이맘님께서 딱 필요하신 시점의 자료입니다..^ㅡ^저두 읽어내려오면서
잉이맘님 생각했거든요....ㅎㅎㅎㅎ속이 시원하시다니 넘 다행입니당~!
쥔장님 역시 슈퍼우먼~~이세용~~♥.♥

[♥머쨍이호두♥]

슈퍼우먼이라기엔 병이 너무 많습니다 ,,,ㅠ,ㅠ 오래된 노트북 즐겨찾기들 정리하다 찾았는데 혹시 참고하실분들 계실가싶어 스크랩해봤습니다,,^^

[빈 맘]

또 머리 북북 긁어가면서 공부 합니다.
누가 대신 공부하고 처방 좀 해 주슈.... 머리가 @@

[♥머쨍이호두♥]

에구~~빈맘님~~머리 북북 안긁으셔도 되세요~~^^;; 뭐든 이론적 기준치보단 각자 아가들에게 맞는 양을 찾아 잘해주고 계시니 그냥 참고로 읽어만 보셔요^^;;

[서유정]

요건 울 선생님 블로그서 퍼오셨네요,,,

[♥머쨍이호두♥]

서유정님 샘이셨군요?^^요즘 컴터 3개 정리중인데 오래된 노트북에 즐겨찾기들이 꽉차서 하나하나 둘러보다보니 코스모스님 블러그도 있더라구요,,
전 예전에 http://www.sankaransclinic.com/home.htm 여기 찾으려 검색햇다 알게된 블러그예요 ,,

[모모]

좋은 정보 감사해요~저 저번에 추천주신 오메가 사놓고 아직 시도도 못해보고있답니다...ㅠ.ㅠ 먹일 수 있는 날을 위하여 열심히 공부해 나야겠어여^^*

[러브x]

역시 호두님이시당 좋은정보 감사해요