고추장 오이무침 레시피 백종원 오이무침 양념 오이양파무침

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">백종원 스타일 고추장 오이무침 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-16:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:7">오이 2개</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:11">굵은 소금 1큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">고추장 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">매실액 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:8">간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:13">다진 마늘 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">식초 2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">깨소금 1큰술</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="19:1-26:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:57">오이 손질: 오이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. (채 썰거나 돌려 깎기 등 취향에 맞게)</li> <li data-sourcepos="20:1-20:59">소금에 절이기: 썰어둔 오이에 굵은 소금 1큰술을 넣고 골고루 버무려 10분 정도 절여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:31">양파 준비: 양파 1/2개를 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:39">물기 제거: 절인 오이를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:71">양념 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 설탕, 매실액, 간장, 다진 마늘, 식초를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:47">버무리기: 물기를 뺀 오이와 양파를 양념장에 넣고 조물조물 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0">마무리: 마지막으로 깨소금을 뿌려주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:42">오이를 절일 때 소금을 조금 더 넣으면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:23">매실액 대신 식초를 추가해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:31">고추장의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">양파를 넣으면 아삭한 식감과 함께 풍미가 더해집니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용:<ul data-sourcepos="36:1-38:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:49">초간단 오이무침: 고추장 대신 고춧가루만 사용하여 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">새콤달콤 오이무침: 설탕과 식초의 양을 조절하여 새콤달콤한 맛을 강조할 수 있습니다.</li> </ul>주의사항:<ul data-sourcepos="41:1-43:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:17">계량은 밥숟가락 기준입니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">재료의 신선도에 따라 맛이 달라질 수 있습니다.</li> </ul>추가 정보:<ul data-sourcepos="46:1-49:0"> <li data-sourcepos="46:1-46:27">백종원 레시피는 간단하고 맛있기로 유명합니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-47:31">오이무침은 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬입니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0">다양한 방법으로 오이무침을 만들어 즐길 수 있습니다.</li> </ul>이 레시피를 참고하여 맛있는 오이무침을 만들어 보세요!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">백종원 스타일 고추장 오이무침 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-16:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:7">오이 2개</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:11">굵은 소금 1큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">고추장 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">매실액 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:8">간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:13">다진 마늘 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">식초 2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">깨소금 1큰술</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="19:1-26:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:57">오이 손질: 오이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. (채 썰거나 돌려 깎기 등 취향에 맞게)</li> <li data-sourcepos="20:1-20:59">소금에 절이기: 썰어둔 오이에 굵은 소금 1큰술을 넣고 골고루 버무려 10분 정도 절여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:31">양파 준비: 양파 1/2개를 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:39">물기 제거: 절인 오이를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:71">양념 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 설탕, 매실액, 간장, 다진 마늘, 식초를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:47">버무리기: 물기를 뺀 오이와 양파를 양념장에 넣고 조물조물 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0">마무리: 마지막으로 깨소금을 뿌려주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:42">오이를 절일 때 소금을 조금 더 넣으면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:23">매실액 대신 식초를 추가해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:31">고추장의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">양파를 넣으면 아삭한 식감과 함께 풍미가 더해집니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용:<ul data-sourcepos="36:1-38:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:49">초간단 오이무침: 고추장 대신 고춧가루만 사용하여 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">새콤달콤 오이무침: 설탕과 식초의 양을 조절하여 새콤달콤한 맛을 강조할 수 있습니다.</li> </ul>주의사항:<ul data-sourcepos="41:1-43:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:17">계량은 밥숟가락 기준입니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">재료의 신선도에 따라 맛이 달라질 수 있습니다.</li> </ul>추가 정보:<ul data-sourcepos="46:1-49:0"> <li data-sourcepos="46:1-46:27">백종원 레시피는 간단하고 맛있기로 유명합니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-47:31">오이무침은 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬입니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0">다양한 방법으로 오이무침을 만들어 즐길 수 있습니다.</li> </ul>이 레시피를 참고하여 맛있는 오이무침을 만들어 보세요!</div> </div></div>