28일 -활대방어, 100미 특대조기, 횟감삼치, 새꼬막, 활홍가리비 ,특대먹갈치, 중대먹갈치, 홍어회, 부세굴비, 반건조(참조기, 통

[목포 먹갈치]

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< 주 문 서 >
1. 주문자 성함.​연락처 (전화번호) :
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- 주문자와 입금자 성함이 다를 경우, 주문하실때 말씀해 주세요~
4. 입금확인 (입금예정시간) : ( 입금은 택배마감시간 4시전까지 부탁드립니다. )
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< 입금은 택배가 종료되는 당일 4시안에 해주시고, 궁금한 사항이 있으시면 언제 든지 전화를 주시거나 댓글을 남겨 주세요, 주문하실때 아래 주문서 작성 요령을 복사해서 사용하세요. >

방어회는 자연산보다 가두리에서 2개월정도 키운 방어가 통통하게 살도 오르고 기름차면서 고소하니 맛이 좋습니다. 자연산 방어보다 가두리방어가 경매가도 높습니다~

7~9키로 전후 가두리 활방어 키로에 28,000원입니다.

- 활방어 한마리 횟감 3장뜨기 + 손질 택배비 12,000원 별도입니다.

- 활방어 반마리는 손질 택배비 10,000원 별도입니다.

주문주시면 오후에 계근해서 금액, 키로수 알려드릴께요~

( 한마리/ 반마리로 주문주세요.- ex. 8키로정도 반마리 주세요 )

삼치회는 껍질을 벗기지 않고 발송합니다. ^^ 살짝 얼렸다 썰어드심 더 좋아요~~

선도 유지를 위해 껍질을 벗기지 않으니 받으시면, 썰어 드실때 살쪽에서 껍질쪽으로 썰고, 껍질쪽에서 어슷하게 빗겨서 썰어 드세요, ( 그럼 나중엔 껍질만 남아있습니다. )

삼치껍질은 식감이 질깁니다. 덕자처럼, 썰어 드실때.. 껍질부분을 빗겨 썰어 드세요

드시고 남은건 구이로 드셔도 부드럽고 맛있어요. 삼치뼈는 묵은 김치찌게를 끓여 드시면 좋아요^^

삼치회는 김치냉장고에서 이틀 보관은 가능하고, 다른 종류의 회와는 좀 다르게 병어처럼 냉동보관해서 드심 맛있습니다.​

양념장은 국그릇에..( 간장1/3 (국그릇)+ 와사비+ 깨+고추+깍두기처럼 썰은 양파+ 식초 한수저 정도 넣고, 삼치를 찍어서 김에 싸드셔 보세요.거기에 손톱만한 양파랑 같이 넣어서 드시면 더 맛있습니다. )

삼치 kg에 13,000원입니다. 선도 좋습니다~

- 횟감 3장뜨기 손질, 포장 택배비포함 12,000원 별도입니다.

( 4.4k / 4.4k / 4.4k / 4.2k / 4k )

(1번) 4미 特大먹갈치 - 4키로 택배비 포함 142,000원입니다.-5상자

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

(머리 꼬리 내장제거 기본손질원하시면 주문시 말씀해주세요. +3,000원입니다. )

(2번) 5미 特大먹갈치 - 4키로 택배비 포함 140,000원입니다. -4상자

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

(머리 꼬리 내장제거 기본손질원하시면 주문시 말씀해주세요. + 추가비용 3,000원입니다. )

(3번) 10미 中大먹갈치 - 4.4키로 택배비 포함 108,000원입니다. -6상자

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

(머리 꼬리 내장제거 기본손질원하시면 주문시 말씀해주세요. + 추가비용 3,000원입니다. )

- 오늘 100미 조기 가격 좋습니다.

보통 100미 참조기는 15.5키로인데 18키로로 특대 씨알 조기입니다. ~

싱싱한 100미 참조기- 참조기가 싱싱하고 좋습니다~

한상자에 18키로 ~

100미 한상자에 택배비 포함 886,000원입니다.

*50미 반상자에 택배비 포함 446,000원입니다.

*20마리에 택배비 포함 182,000원입니다.

*10마리에 택배비 포함 94,000원입니다.​​

가정에서 구워드시거나 맛있게 조기찌개로 드셔보세요~ 구매후기 좋은 조기입니다~!

유자망 참조기 입니다. 19cm정도~ 마리당 76~85g정도로 씨알이 대체적으로 일정합니다.

유자망 참조기 15키로 한상자 택배비 포함 236,000원입니다.(190마리 내외~)

유자망 참조기 10키로 택배비 포함 160,000원입니다.

유자망 참조기 5키로 택배비 포함 83,000원입니다.

유자망 참조기 3키로 택배비 포함 52,000원입니다.(38마리 전후~)

찜, 구이로 드심 맛있습니다.- 흐르는 물에 두어번 씻어서 스팀으로 쪄드세요~ (5~8분정도)

달고 쫄깃한게 맛이 아주 좋습니다..

활홍가리비 3키로에 택배비포함 22,000원입니다.​

활홍가리비 5키로에 택배비포함 33,000원입니다.

활홍가리비 10키로에 택배비포함 60,000원입니다.

( 다른 생물과 합배송이 안됩니다~)

살짝 데쳐서 양념으로 무쳐 드시거나 양념장에 곁들여 드시면 맛이 좋습니다~

꼬막은 뼈건강, 면역증강 등 영양 만점입니다. 맛잇게 드시고 건강한 겨울 보내세요~

​1키로에 80개 정도~

2키로에 택배비포함 23,000원입니다.

3키로에 택배비포함 32,000원입니다.

4키로에 택배비포함 41,000원입니다.

5키로에 택배비포함 50,000원입니다.

(어패류는 아이스팩 포장입니다.)

국내산 홍어회

생물홍어를 구매해서 1키로씩 포장작업하였습니다.

1키로는 5~6분이 드실수 있는 양입니다.

중간 숙성

▶ 홍어 회 1키로에 택배비포함 54,000원입니다.

( 1키로 추가시 50,000원입니다. )

- 홍어회, 돼지고기 삼합으로 드시면 맛있습니다~​

​** 오늘은 홍어회만 가능합니다. 홍어살은 낼 발송으로 예약 주문주세요

유자망 참조기 입니다. 19cm정도~생물일때 ( 마리당 72~85g정도)

유자망 참조기를 비늘제거 , 소금간해서 반건조 포장했습니다.

맛이 좋아서 후기 좋은 참조기 씨알입니다. ~

참조기 5마리 한팩으로 포장되어있습니다.

반건조 참조기 4팩(20마리)택배비 포함 35,000원입니다.

( 추가는 2팩부터 가능합니다. +15,000원)

반건조 참조기 6팩 (30마리) 택배비 포함 50,000원입니다.

반건조 참조기 8팩(40마리) 택배비 포함 65,000원입니다.

반건조 참조기 10팩 (50마리) 택배비 포함 80,000원입니다.

생물일때 1.5kg정도의 싱싱한 大통치민어를 손질, 소금간하여 맛나게 반건조 하였습니다.

- 50cm 전후로 갈라펴서 손질하였습니다.

통치시세 저렴하게 좋을때 매입하여, 좋은 가격에 판매합니다 ~.

1마리씩 진공포장 - 1마리에 16,000원입니다.

( 포장+ 택배비 5,000원 별도입니다.)​

맛잇게 소금간 했고, 찜기에 쪄서 드시면 아이들 밥반찬, 어른들 입맛 돋구는데 최곱니다 ~ 제수용으로도 좋습니다. 강추~!!

​햇 국멸치- 새로 들어왔어요~

멸치 조림, 국물 육수용, 김장 육수용으로 좋아요~

* 국멸치 1박스 1.5키로 내외 - 택배비 포함 29,000원입니다.

( 한박스 추가시 +25,000원입니다. )

지난 겨울 영광 법성포 덕장에서 작업한 특대 부세 보리굴비​입니다.

특대부세로 2~2.1키로 전후입니다.

중국산 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다.

보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가 없어집니다.) 담궈 뒀다가 15분정도 쪄서 밥반찬으로 드시면 맛이 아주 좋습니다.

부세 보리굴비 10마리에 택배비포함 65,000원입니다.

( 10마리 추가시 61,000원입니다. )