저희 실버웰요양센터 카페를 찾아 주셔서 감사드립니다.
날씨가 오락가락 하며 맑은 날과 폭우가 반복되고 있습니다.
변덕스러운 날씨에 감기 조심 하시고 7월 마무리 잘 하시길 바랍니다 :)
저희 실버웰요양센터에서는 요리교실로 전을 부쳐 보았습니다!
장마철로 인해 비가 많이 오는 요즘, 전을 부쳐보며 한껏 분위기를 내 보았습니다 :)
우선 전을 부치기 위한 준비물로 애호박과 부추반죽, 계란, 칵테일새우, 버섯 등을 준비 해 줍니다!
부추전은 미리 해 놓은 반죽에 칵테일새우와 버섯을 넣어 예쁘게 모양을 잡고,
애호박전은 튀김가루와 계란물을 묻혀 전을 만들어 보았습니다 :)
이번에도 한 분씩 돌아가면서 전을 부쳐 보았습니다!
모양 잡기가 힘드신 분은 선생님의 도움을 받아 예쁜 모양을 만들 수 있도록 해 보았는데요,
어르신들께서 고소한 냄새가 난다고 하시며 좋아해 주셨답니다 :)
너무 타지 않도록 선생님들과 함께 확인 해 가며 만들어 보았는데요,
어르신들께서 열정적으로 잘 만들어 주셨답니다 :)
어르신들께서 직접 만드신 전을 먹기 좋게 나누어 드렸는데요,
너무 맛있다고 하시며 맛있게 잘 드셔 주셨습니다 :)
장마철 분위기와도 잘 어울린다고 하시며 좋아해 주셨답니다
어르신들과 함께 날씨에 어울리는 음식을 만들어 봄으로써
인지기능과 신체기능의 향상에 도움을 줄 수 있었던 시간이었습니다.
앞으로도 다양한 프로그램을 통해
어르신들께 만족과 행복을 드릴 수 있는
실버웰요양센터가 되겠습니다.
전화상담
051-242-8050
(신규입소상담 1번, 9번)
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