＜대구맛집＞ 국산콩 순두부와 향긋한 송이가 만난 별난 맛, 산골기사식당

<대구맛집> 국산콩 순두부와 향긋한 송이가 만난 별난 맛, 산골기사식당         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2465CF3852FCBB7741E45B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2465CF3852FCBB7741" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2465CF3852FCBB7741E45B"/>   어느덧 겨울은 슬슬 넘어가고 봄이 조금씩 다가 오는 것 같다. 이런 날이면 몸이 나른하고.. 입맛 돋구는 음식이 생각난다. 40년 넘게 순두부와 두부요리만을 전문적으로 하는 산골기사식당은 대구시 동구 백안동 백안삼거리에 위치하고 있는데 동네사람들 뿐만 아니라 팔공산을 등산 후 하산할 때 맛있게 먹는 식당으로 등산객들 한테도 소문이 자자하다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2108B33852FCBB79364478 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2108B33852FCBB7936" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2108B33852FCBB79364478"/>   산골기사식당 전경 대구여행길에 별난 집이자 별난 맛을 내는 순두부 전문점에서 식사를 하게 되었는데 국산콩 순두부와 향긋한 송이가 만나서 색다른 맛과 함께 저렴한 가격으로 맛있는 식사를 하게 되었다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2419DD3852FCBB7C2E1841 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2419DD3852FCBB7C2E" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2419DD3852FCBB7C2E1841"/>   산골기사식당 매뉴       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2366BB3852FCBB7E103F89 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2366BB3852FCBB7E10" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2366BB3852FCBB7E103F89"/>   방송에도 나오고요^^ 식당 입구부터가 40년 넘게 전통을 이어 온 순두부맛집이라고 요란스럽다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2377C43852FCBB81377A81 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2377C43852FCBB8137" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2377C43852FCBB81377A81"/>   아주 오래된 흑백사진을 보니까 정감이 더 가네요 처음에 이런 집에서 순두부를 시작했다고 하네요^^ 지금까지 대를 이어서 두부요리를 전문적으로 하고 있으니 맛이 기대가 된다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2330E53352FCBB870A29B3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2330E53352FCBB870A" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2330E53352FCBB870A29B3"/>   순두부송이찌개를 주문했다. 순두부송이찌개가 SBS-TV "생방송 투데이"에서도 방영되었고, 40년 전통방식 그대로 만든 순두부송이찌개 맛이 궁금해서 주문했다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2635A23352FCBB8C03B12B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2635A23352FCBB8C03" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2635A23352FCBB8C03B12B"/>   기본 반찬은 깔끔하고 먹음직스럽다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_21141F3352FCBB93328550 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21141F3352FCBB9332" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_21141F3352FCBB93328550"/>   커다란 송이를 순두부와 함게 맛을 본다. 송이의 진한 향과 함께 부드러운 순두부가 어우러져 입안이 행복하다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_247C385052FCC3F130A5F0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247C385052FCC3F130" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_247C385052FCC3F130A5F0"/>   육류와 해물이 조화로운 국물 맛이 얼큰하고 속이 시원하다. 이 집은 가을에 팔공산 일대에서 수집한 송이를 급랭시켜 1년치를 보관 했다가 1년 내내 송이를 맛볼 수 있는데 자칫 대중적인 음식으로 인식되기 쉬운 두부요리에 송이로 맛을 더해 그다지 비싸지 않은 가격에 맛을 볼 수 있다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2303003352FCBB8E3CEF4C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2303003352FCBB8E3C" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2303003352FCBB8E3CEF4C"/>         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_24370D3352FCBB900291AB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24370D3352FCBB9002" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_24370D3352FCBB900291AB"/>   산골기사식당은 팔공산 주변 맛집으로 산행 후 대구시내로 돌아 오면서 많이 찾는 식당이다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2531223352FCBB8408A336 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2531223352FCBB8408" width=900 isset="true" actualwidth="900" exif="{}" id="A_2531223352FCBB8408A336"/>   산골기사식당 가는 길 : 대구시 동구 백안동 573번지 산골기사식당 전화 : 053) 983-0362 / 010-8573-0362       <IFRAME id=emap_316144 class=txc-map height=362 src="http://dmaps.daum.net/map_include/map_editor/v3/iframe.html?id=emap_316144&mapGb=V" frameBorder=0 width=490 scrolling=no mapdata="map_type=TYPE_SKYVIEW&map_hybrid=true&idx=1&title=%EC%82%B0%EA%B3%A8%EA%B8%B0%EC%82%AC%EC%8B%9D%EB%8B%B9&addr=%EB%8C%80%EA%B5%AC%EA%B4%91%EC%97%AD%EC%8B%9C%20%EB%8F%99%EA%B5%AC%20%EA%B3%B5%EC%82%B0%EB%8F%99&tel=053-986-0362&mapX=881625&mapY=686370&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=2202071&docid=&confirmid=9811799&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A881625%2C%22mapCenterY%22%3A686370%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A881629%2C%22y%22%3A686371%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A40%2C%22height%22%3A42%2C%22offsetX%22%3A14%2C%22offsetY%22%3A38%2C%22src%22%3A%22http%3A%2F%2Fi1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fimg%2Fmarker_p.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%5Cuc0b0%5Cuace8%5Cuae30%5Cuc0ac%5Cuc2dd%5Cub2f9%22%2C%22confirmid%22%3A9811799%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%5D%7D&toJSONString="></IFRAME>