냉동실들깻잎ㅡ볶음

[이송현(원주)]

들깻잎볶음

물기있게얼려놓은 들깻잎
냉장실에 해동해서 헹구고.
물1컵 집간장, 파, 마늘, 들기름, 맛나1t넣고
무처서 냄비에 뚜껑닫고 10분쯤 익혀주면 완성


생물 삶아 볶은것처럼 식감이 좋고
맛있네요.

[이순덕(대전)]

구수하니 맛있겠어요

[황경란(영월)]

깻잎향좋은데 냉동해두었다먹으면 별미이지요...

[조윤의(밀양내이동)]

네 그렇지요? 저도 맛있게 먹다가 남은 것은 고등어 조림에 넣었어요^^*

[정덕순]

데쳐서 냉동시키나요? 아님 생으로 냉동시키나요?