백패커2 백종원 스타일 비빔만두 레시피: 맛있는 비빔만두 양념장 만들기
백종원 선생님의 레시피를 참고하여 집에서도 간편하게 맛있는 비빔만두를 만들어 먹어 보세요!
재료 준비
- 만두: 납작만두 또는 물만두 (기호에 따라 선택)
- 채소: 양배추, 오이, 당근, 양파 (얇게 채 썰기)
- 양념장: 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘, 사이다, 참기름, 통깨
만드는 법
- 채소 준비: 양배추, 오이, 당근, 양파를 깨끗하게 씻고 얇게 채 썰어줍니다.
- 만두 굽기: 팬에 기름을 두르고 만두를 노릇하게 구워줍니다.
- 양념장 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘, 사이다, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
- 버무리기: 채 썬 채소에 양념장을 넣고 버무립니다.
- 마무리: 접시에 구운 만두를 올리고 그 위에 버무린 채소를 얹어줍니다.
백종원 스타일 비빔만두 양념장 레시피 (참고)
- 고추장: 1큰술
- 고춧가루: 2큰술
- 식초: 3큰술
- 설탕: 1큰술
- 간장: 1큰술
- 다진 마늘: 0.5큰술
- 사이다: 2큰술
- 참기름: 1작은술
- 통깨: 1작은술
Tip: 양념장의 비율은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 더 매콤하게 드시고 싶다면 고춧가루를 추가하고, 새콤하게 드시고 싶다면 식초를 더 넣어주세요.
비빔만두 만들기 (구글 결과)
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구글에서 "백종원 비빔만두"를 하면 다양한 레시피와 을 확인할 수 있습니다.
더욱 자세한 레시피와 팁은 유튜브 등의 영상을 참고하시면 도움이 될 것입니다.
즐거운 요리 시간 되세요!
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이 답변은 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 작성되었으며, 실제 레시피와 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
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