강된장 만드는법 쌈장 짜지않게~

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">짜지 않고 맛있는 강된장 만들기</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-9:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:35">된장: 구수한 맛을 내는 재래된장 추천 (짠맛에 따라 가감)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:25">고추장: 매콤한 맛을 내는 고추장 (선택)</li> <li data-sourcepos="7:1-7:37">채소: 양파, 애호박, 가지, 버섯 등 (취향에 따라 다양하게)</li> <li data-sourcepos="8:1-9:0">양념: 다진 마늘, 고춧가루, 들기름, 멸치육수 또는 물</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="12:1-17:0"> <li data-sourcepos="12:1-12:37">채소 준비: 모든 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="13:1-13:70">볶기: 냄비에 들기름을 두르고 채소를 볶아줍니다. 채소가 어느 정도 익으면 된장과 고추장을 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:35">육수 넣기: 멸치육수 또는 물을 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:77">양념 조절: 맛을 보며 간을 맞춰줍니다. 짠맛이 강하다면 물을 더 넣어 농도를 조절하고, 싱거우면 된장이나 간장을 추가합니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">마무리: 다진 마늘과 고춧가루를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="20:1-25:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:47">된장 선택: 짠맛이 덜한 재래된장을 사용하면 짜지 않게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:46">채소 활용: 다양한 채소를 넣어 풍미를 더하고 영양을 높일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:38">양념 조절: 개인의 입맛에 맞게 양념의 비율을 조절합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:42">농도 조절: 물의 양을 조절하여 원하는 농도로 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0">미숫가루 활용: 미숫가루를 넣으면 구수한 맛과 걸쭉한 식감을 더할 수 있습니다.</li> </ul>추가 아이디어:<ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:36">우렁: 우렁을 넣어 더욱 깊은 풍미를 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:40">두부: 부드러운 식감을 더하기 위해 두부를 넣을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">견과류: 견과류를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> </ul>주의:<ul data-sourcepos="34:1-36:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:33">된장의 짠맛에 따라 물의 양을 조절하는 것이 중요합니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">채소를 너무 오래 볶으면 수분이 날아가므로 주의합니다.</li> </ul>꿀팁:<ul data-sourcepos="39:1-41:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:28">멸치육수 대신 다시마 육수를 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">냉장고에 남은 채소를 활용하여 다양한 종류의 강된장을 만들 수 있습니다.</li> </ul>이 레시피를 참고하여 맛있는 강된장을 만들어 드세요!</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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