도토리묵쑤기 하루만에 될까요?

[임희은(대구달성)]

멀리까지 가서 도와드리고 올껀데 친정에요
오전에 도착할껀데..
가루내고 앉히고 하는거 하루만에 다 될까요?
그리고 껍질채로 갈면 녹말이 잘 안가라앉나요?

[김인숙(강원인제)]

안되지요
도토리 갈아서 앙금
가라 앉치는대 날짜가 좀 걸린 담니다

[임희은(대구달성)]

어머 몇일이나걸리나봐요ㅜㅠ 첨해봐서몰랏네요ㅠ

[박미희(경남함안)]

저는 하루만에 하긴 했어요~
오전에 방앗간에서 도토리 갈아와서 시아에서 걸러낸 후 소금 조금 넣어서 가라 앉혔어요~
4시쯤 위에 물 사알짝 따라서 버리고 가라 앉은 걸로 묵을 쓌더니 딱 맞게 됐더라구요~^^

많이 가라 앉히면 쑬때 뜨거운 물을 더 넣으며 쑤어야 하거든요~~
저도 하루만에 안되는 줄 알고 오래 물바꿔 가며 가라 앉혔는데 하루만에 해도 괜찮았어요~^^

[임희은(대구달성)]

시아가 뭔가용^^
오후는되야 가라앉는건확실하네요
89세할머니랑할꺼라서 손가는건 제가다하고 나오고픈데 희망적인댓글입니다^^

[박미희(경남함안)]

아주 고운 천이예요~~
식혜 할때처럼 주물러서 여러번 앙금을 빼야 해요~
그래서 물이 많아져요~^^

[윤종님(경기이천)]

하루만에는 어려워요 녹말이 분리가 잘 않되고요 물녹말은 되지요