골뱅이무침 양념장 골뱅이 소면무침 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:41">매콤 새콤 골뱅이무침 양념장 레시피 &amp; 골뱅이 소면무침 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:110"><strong>골뱅이무침</strong>은 쫄깃한 골뱅이와 아삭한 채소가 어우러져 매콤새콤한 맛이 일품인 한국 대표 안주이자 여름철 별미입니다. 특히 소면과 함께 버무려 먹으면 더욱 풍성하고 시원한 맛을 즐길 수 있어요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-11:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:13"><strong>골뱅이:</strong> 1캔</li> <li data-sourcepos="8:1-8:13"><strong>소면:</strong> 1인분</li> <li data-sourcepos="9:1-9:68"><strong>채소:</strong> 양파 1/2개, 당근 1/3개, 오이 1/2개, 양배추 약간, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 깻잎 약간</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>양념:</strong> 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 식초 2큰술, 매실액 1큰술, 미림 1큰술, 참기름 2큰술, 통깨 1큰술</li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="14:1-20:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:75"><strong>채소 손질:</strong> 양파, 당근, 오이, 양배추는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 깻잎은 먹기 좋게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:47"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:53"><strong>골뱅이 준비:</strong> 골뱅이 통조림 국물을 버리고, 골뱅이를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:48"><strong>소면 삶기:</strong> 소면을 끓는 물에 넣고 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:57"><strong>버무리기:</strong> 큰 볼에 준비된 채소, 골뱅이, 소면을 넣고 양념장을 넣어 골고루 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>마무리:</strong> 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="21:1-21:17">골뱅이무침 만들기 TIP</h3><ul data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:46"><strong>매운 맛 조절:</strong> 청양고추의 양을 조절하여 매운 맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:46"><strong>새콤한 맛 조절:</strong> 식초의 양을 조절하여 새콤한 맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:46"><strong>달콤한 맛 조절:</strong> 설탕의 양을 조절하여 달콤한 맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>아삭한 식감:</strong> 채소를 너무 오래 놔두면 물이 생겨 싱거워지므로, 버무리기 직전에 채소를 넣는 것이 좋습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="28:1-28:16">골뱅이 소면무침 완성!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_da1ec9fcae1fe485&quot;,&quot;c_ca7db8b5b33b7ac0&quot;,null,&quot;rc_ea28da7fb592649e&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6887268"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="골뱅이 소면무침 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTPKAdACfTG2QcpWv6Cog1PvYc_BFQm0_zvqdMaZtOhQDZgveQpTfZs7yNwGb6L"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden 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입맛을 돋우는 최고의 메뉴입니다. 맥주나 소주와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="34:1-34:45"><strong>다양한 레시피와 더 많은 정보를 원하신다면, 아래의 키워드로 해보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-40:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:11">골뱅이무침 레시피</li> <li data-sourcepos="37:1-37:11">백종원 골뱅이무침</li> <li data-sourcepos="38:1-38:10">골뱅이 소면무침</li> <li data-sourcepos="39:1-40:0">골뱅이무침 양념장</li> </ul><p data-sourcepos="41:1-41:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="43:1-43:60"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을 가감하여 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="45:1-45:89"><strong>[추가 정보]</strong> 골뱅이무침은 다양한 채소를 넣어 풍성하게 만들 수 있습니다. 예를 들어, 오이 대신 참외를 넣거나, 양배추 대신 배추를 넣어도 좋습니다.</p><p data-sourcepos="47:1-47:42"><strong>[팁]</strong> 골뱅이무침은 미리 만들어 냉장 보관했다가 먹어도 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="49:1-49:40"><strong>[주의]</strong> 골뱅이 통조림은 개봉 후 바로 섭취하는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="51:1-51:73"><strong>[건강 정보]</strong> 골뱅이는 단백질과 미네랄이 풍부하지만, 나트륨 함량이 높을 수 있으므로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="53:1-53:58"><strong>[요리 영상]</strong> 유튜브 등에서 골뱅이무침 만드는 영상을 참고하면 더욱 쉽게 따라 할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="55:1-55:46"><strong>[궁금한 점]</strong> 골뱅이무침에 대한 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:41">매콤 새콤 골뱅이무침 양념장 레시피 & 골뱅이 소면무침 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:110"><strong>골뱅이무침</strong>은 쫄깃한 골뱅이와 아삭한 채소가 어우러져 매콤새콤한 맛이 일품인 한국 대표 안주이자 여름철 별미입니다. 특히 소면과 함께 버무려 먹으면 더욱 풍성하고 시원한 맛을 즐길 수 있어요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-11:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:13"><strong>골뱅이:</strong> 1캔</li> <li data-sourcepos="8:1-8:13"><strong>소면:</strong> 1인분</li> <li data-sourcepos="9:1-9:68"><strong>채소:</strong> 양파 1/2개, 당근 1/3개, 오이 1/2개, 양배추 약간, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 깻잎 약간</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>양념:</strong> 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 식초 2큰술, 매실액 1큰술, 미림 1큰술, 참기름 2큰술, 통깨 1큰술</li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="14:1-20:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:75"><strong>채소 손질:</strong> 양파, 당근, 오이, 양배추는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 깻잎은 먹기 좋게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:47"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:53"><strong>골뱅이 준비:</strong> 골뱅이 통조림 국물을 버리고, 골뱅이를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:48"><strong>소면 삶기:</strong> 소면을 끓는 물에 넣고 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:57"><strong>버무리기:</strong> 큰 볼에 준비된 채소, 골뱅이, 소면을 넣고 양념장을 넣어 골고루 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>마무리:</strong> 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="21:1-21:17">골뱅이무침 만들기 TIP</h3><ul data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:46"><strong>매운 맛 조절:</strong> 청양고추의 양을 조절하여 매운 맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:46"><strong>새콤한 맛 조절:</strong> 식초의 양을 조절하여 새콤한 맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:46"><strong>달콤한 맛 조절:</strong> 설탕의 양을 조절하여 달콤한 맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>아삭한 식감:</strong> 채소를 너무 오래 놔두면 물이 생겨 싱거워지므로, 버무리기 직전에 채소를 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data-sourcepos="47:1-47:42"><strong>[팁]</strong> 골뱅이무침은 미리 만들어 냉장 보관했다가 먹어도 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="49:1-49:40"><strong>[주의]</strong> 골뱅이 통조림은 개봉 후 바로 섭취하는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="51:1-51:73"><strong>[건강 정보]</strong> 골뱅이는 단백질과 미네랄이 풍부하지만, 나트륨 함량이 높을 수 있으므로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="53:1-53:58"><strong>[요리 영상]</strong> 유튜브 등에서 골뱅이무침 만드는 영상을 참고하면 더욱 쉽게 따라 할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="55:1-55:46"><strong>[궁금한 점]</strong> 골뱅이무침에 대한 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</p></div> </div></div>