대한민국 여행문화코드 - 일상탈출카페[국내여행 해외여행]
부산시 동래구 온천1동에 있는 '내당' 에 다녀왔습니다.
이제 3월이라 그런지 봄약선요리를 하더라구요~
계절별로 바뀌는 약선요리코스.
'내당'에서 느껴볼 수 있는 별미가 아닌가 하는데요-
이번에도 느껴보고 왔습니다 ^-^

깨가 들어가 더욱 더 고소한 맛이었어요~
처음에 나오는 죽인데,
수프 같은 역할을 한다고나 할까요.
따뜻해서,
아직은 조금 추운 날씨에 언 몸을
녹여주는 역할을 해요.

그리고 이건 메밀면이었습니다.
새싹채소와 함께 나오고,
또 오동통한 새우와 조리된 닭가슴살과 함께 나와서
더할 나위 없이 좋았어요~
함께 비벼 먹으니 매콤하면서도 깔끔한 맛이었습니다.

그리고 이건 상큼한 샐러드~
흰 드레싱은 생크림이었어요.
생크림 샐러드도, 은근 맛있더라구요~~^^

그리고 밑에 뿌려진 소스는 깨.. 쪽인거 같구요.
바깥에 말려진건 마 입니다.
안에 들어가 있는건,
새우나 이런 해물류가 다져진거 같았어요.
마가 바깥에 둘러져 있어서 그런지
시원한 맛이 일품이었답니다 ^^

그리고 이건 오리흑숙탕이었습니다.
고기가 야들야들
정말 맛있었어요-
간이 좀 삼삼해서,
짜게 드시는 분들께는 좀 싱거우실 수도 있지만-
약선요리잖아요^^?

그리고 이건, 디저트로 살짝 맛 볼 수 있었던 ^-^
양갱입니다~
상큼했는데, 어떤 재료로 만들어진건지는 정확히 모르겠어요.
귤.. 쪽인거 같은데 ㅎㅎ
떡도 쫀득쫀득 맛있었어요^^!
051-550-2100
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