만두속으로 간단하게 만드는 오징어순대(feat.다이어터)

<a href='http://cafe.daum.net/subdued20club' target='_blank'><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C' class='txc-image ' /></a><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/75c223b2f91976b048de53a1bd1b8b3df9b59a81' class='txc-image already_attached_image' />출처 : 여성시대 오징어순돼 안녕 여시들 나는 저탄수 고단백 식단 하는중이라 단백질 음식을 많이 챙겨먹는데 만두가 너무 먹고싶은거야 하지만 만두피 밀가루 범벅이잖아요 검색해봤더니 오징어 순대 레시피 있길래 만들어봄 재료 만두(취향껏) 오징어 밀가루 파 부추 야채도 넣고싶은거 넣어도 돼 나는 파랑 부추 좋아해서 넣음 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ce1aa866f7380db0eebbfcc86728d56b177a7630' class='txc-image already_attached_image' /><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/17f2917d6288cb22895b8640043dce68f44d29b6' class='txc-image already_attached_image' />내가 쓴 만두들이야 명란마요 7개에 비비고 2개썼어 근데 오징어 한마리에 저거 다 못넣어 욕심부렸어 나는.. 만두 4-5개가 적당할거야 오징어 몸통안에 내장 빼주고 다리랑 분리해서 물에 살짝 데쳐줘 끓는물에 2~3분 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6333e1db261c6ceb4b521ed352c2c5a996ce7247' class='txc-image already_attached_image' />다리는 다져주세요 속재료에 넣을거야<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/eb067f9dc870197df821bed4d9411fa2003d2d48' class='txc-image already_attached_image' />만두 피 분리해서 버리고 파랑 부추 다듬긔<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5fe7820c604683a087032a2f20bc405e3efa81a7' class='txc-image already_attached_image' />만두속 야채 다져논 다리 다 버무려주고 데쳐논 오징어 몸통안은 한번 씻고 밀가루 발라줘 많이 말고 미끄럼제거 정도로! <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d9f4b12c5bb86e46c7e283f339f57db2f52ea1cf' class='txc-image already_attached_image' />몸통안에 80~90% 정도 채워<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/eac1c7a0d2383c3f9a6a88bc1c165bc34ff633f2' class='txc-image already_attached_image' />이쑤시개로 막아줘 안그럼 터져요 그리고 에어프라이어에 5분/5분 근데 이건 시간 봐가면서 더 구워도 될 둣 에프 없으면 저대로 쪄주세요 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c7590ac36fd3543e1fcd45125b9f3b2822423dcf' class='txc-image already_attached_image' />구워지는동안 위에서 말했다시피 양 조절 실패하고 속이 남아서 올리브오일 두르고 구워줬음 계란을 안넣어서인지 안 뭉쳐지고 흩어짐 알아서들 잘 구워야해.. <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/4ab48f8e2a5ab0adc71bbd32992553ebf3af450c' class='txc-image already_attached_image' />이제 요령껏 안 터지게 잘라줘 난 꼬리부터 자름 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/173b3b5f098bb71ee1f56e4b2af5cf522b8a5c93' class='txc-image already_attached_image' />완성된 순대에 스리라차(0칼로리) 뿌려먹었더니 JMT <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/acd2f99b363f3355bc1a99a119cedaad2a983245' class='txc-image already_attached_image' /><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0cefac62781013dbd5357c7d330278ddf5d7b2a1' class='txc-image already_attached_image' />나는 5분/3분 구웠다가 덜 익은 느낌이라 먹다 5분정도 더 돌렸어 다들 맛있게 먹어~~