판매종료 4월23일.순천미나리,미니오이,해남고구마(꿀.호박),제주카라향,골드망고,산양산삼

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
 
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순천만 청정 미나리 1kg 9,000원 (택배 4,000원 별도) 
GAP 인증 받은 향긋하면서 아삭한 순천만 청정 미나리입니다.
두툼하면서 부드럽고 미나리만이 가지고 있는 특별한 향.
미나리는 전, 무침으로도 많이 드시지만.
삼겹살과 같이 먹었을 때 그 진짜 맛있습니다. 
어떻게 드셔도 맛있는 미나리가 건강에도 정말 좋다잖아요~~ 
 
미리 포장을 해두면 신선도가 떨어지므로 
주문이 들어오면 다듬고 세척하는 작업을 한답니다. 
좋은 미나리를 보내드리기 위해 노력하고 있고 
농장에서 바로 보내드리기 때문에 더욱 싱싱한 미나리로 드실 수 있습니다. 
 
받으시면!! 
기본 세척을 해서 보내드려요!
깨끗한 천연 지하수로 1차, 2차 세척합니다.
하지만 세척을 해도 거머리가 남아있을 수 있어요.
미나리를 받으시면.
식초를 넣은 물에 미나리를 10-15분 정도 담가주세요.
거머리는 식초를 넣은 물에 닿으면 알아서 미나리에서 떨어집니다.
식초 물에서 꺼내고 물에 4-5번 헹궈주신 뒤 사용하시면 됩니다.
 
보관법!!
미나리는 비닐팩에 담거나.
비닐에 감싸주시구요.
그대로 냉장 보관하시면 돼요!
짧게는 2-3일, 길게는 5일 정도는 좋은 상태를 유지할 수 있어요.
냉장고마다 유지되는 기간이 다르니 드시기 전 확인하셔야 합니다!
냉동보관 하신다면.
미나리를 데친 뒤.
물기를 80% 정도만 짜 주시구요.
지퍼백에 넣어서 보관하시면 됩니다.
 
로젠택배. 11시 이후 주문은 다음날 발송해드립니다. 
8k 까지 합포장가능합니다 
(다른 품목과 합포장 불가합니다.) 
 

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미니오이 2kg (30개 내외) 19,000원 (택배비 포함 )
 
한손에 딱 들어오는 크기로, 아침 대용, 등산용으로 간단히, 스낵오이.
크기가 작아 바로 드셔도 되고, 길게 잘라 스틱으로도,
또, 큼직하게 잘라 샐러드에 곁들어 드셔도 좋습니다.
일반오이보다 더 향과 맛이 강하며, 아삭한 식감도 두배!
영양소는 가득!
거기다 수분감까지 많아 더운 여름날에 수분보충용으로 좋습니다.
당일수확해서 배송하기에 더욱 싱싱한 미니오이로 받아보십니다. 
( 사이즈가 다를 수 있습니다.
다만 너무 작거나 너무 큰 사이즈들은 최대한 걸러서 비슷한 크기의 오이들로 보내드립니다.)
 
미니오이는 일반오이에 비해 껍질이 얇기 때문에 오랜기간 두고 드신다면,
꼭 꽃을 떼고 세척 후 물기를 제거 한 뒤 비닐이나 랩에 감싸서
밀폐용기에 담아 냉장보관 하세요~
 
한진택배. 11시 이후 주문은 다음날 발송해드립니다. 
(다른 품목과 합포장 불가합니다.) 
 

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깔끔 특상 해남고구마 
 
비옥한 황토밭에서 자란 해남 고구마를 숙성 세척하여 보내드립니다.
숙성되어 더욱 촉촉하고 부드러운 호박고구마 드셔보세요.
7-10월에 수확했고, 1-2주 동안 숙성을 진행했습니다.
1차로 초고압 물로 세척.
2차로 적외선 열풍 건조.
3차로 육안 선별까지.
깔끔하게 출고돼서 받으시면 바로 조리 가능한 상태입니다.
고구마를 캐고 운반하는 과정에서 껍질이 까지거나 찍힌 고구마가 있을 수 있습니다.
최대한 선별해서 보내드리지만 품질상의 문제는 없으며.
최대한 먼저 드시는 것이 좋습니다.

품목 (특상 크기는 1알에 100~300g)	가격 (택배비 포함 )
특상 호박고구마 2kg	11,700원
특상 호박고구마 3kg	16,800원
특상 호박고구마 5kg	25,000원
특상 호박고구마 10kg	43,000원
특상 꿀고구마 2kg	10,900원
특상 꿀고구마 3kg	14,600원
특상 꿀고구마 5kg	23,000원
특상 꿀고구마 10kg	40,000원

오전 9시 이후 주문은 cj대한통운 택배로 다음날 발송해드립니다. 
 
 
꿀고구마? 호박고구마? 어떤 고구마 구매하셔야 할지 고민되시죠?
정하기 쉽게 각 고구마별로 간단하게 설명드릴게요!
우리 카페에서 판매하는 고구마는 기본적으로 세척과 숙성이 되어 있습니다.
그렇기 때문에 기본적으로 점성이 강하고 촉촉합니다. 
꿀고구마는 말 그대로 단맛이 엄청납니다.
호박고구마는 상대적으로 더욱 부드러운 맛이에요.
촉촉하고 단맛이 많이 나는 고구마를 좋아하신다면 꿀고구마!
단맛보단 부드러운 고구마를 좋아하신다면 호박고구마!
어떤 고구마를 드셔도 정말 맛있어요~~ 
 
에어프라이어 조리, 직화냄비 조리. 얇게 썰어서 후라이팬에 구워 드셔도 좋은맛!!
쪄 먹기만 해도 끝내줍니다.
어떻게 먹어도 부드럽고 입 안에서 사르르 녹는 호박고구마.
기호에 맞게 구매하시면 될 것 같습니다ㅎㅎ.
1알 100-300g 내외 / 중량 우선
 
수령 시 서늘한 곳에 보관해 주세요!
신문지를 펼쳐서 고구마에 생긴 수분이 제거되면 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에서 꼭 보관해 주세요!
고구마는 냉장 보관하실 거면 냉기를 피해 신문지 등으로 고구마를 싸서 보관해주세요.
온도차가 심할 경우 쉽게 썩을 수 있어요.
장기 보관 시엔 굽거나 쪄서 냉동 보관해 주세요!
고구마는 장기 보관하기 까다로운 농산물이어서 최대한 빨리 섭취하시는 걸 권장 드립니다. 
 주문입금

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 제주 고당도 카라향 5kg 
 
수입 카라향이 아닌 국산 제주도 카라향입니다. 
만감류와 감귤로 재배에 적합한 제주도만의 특별한 기후와 환경에서 
자연 그대로의 향기를 담은 카라향!! 
어떤 귤이나 만감류보다 과즙이  많습니다. 
귤은 무조건 찐하고 과즙 풍부하고 당도 좋은 게 최고잖아요.
한마디로 꿀 머금은 귤 맛.
신맛보다 단맛이 가득하여 주수로 착즙해도 특유의 향이 그대로입니다. 
껍질도 숙숙 벗겨지다 보니 먹기도 편하여
찐한 향과 풍부한 과즙과 달달함에 몇 개 먹은 지도 모르게 옆에 껍질 가득 쌓여있을 겁니다.
올해 마지막 만감류 중 하나인 카라향.
꼭 한번 드셔보세요!!! 
선물용으로 딱 좋은 사이즈이고요!
새콤달콤 자꾸 손이 가는 맛이에요~ 

품목	가격(택배 포함)	비고
제주 고당도 카라향 5k	35,000원	1개당 100~300g 내외, 15~35개 정도(중량우선)
제주 고당도 카라향 10k	60,000원	1개당 100-300g 내외 / 중량우선 / 45-70개쯤(중량우선)

제주도 지역특성상 배송일은 2-3일 소요될 수 있는점 참고 부탁드립니다.
한진택배로 발송되고 오후 1시 이후 주문은 다음날 발송해드립니다. 
 
카라향이 덜 익었다면 떫거나 쓴맛을 느낄 수 있어요...
하지만 카라향은 후숙 과일입니다.
상온에 조금 후숙시켜 보세요.
후숙 시 단맛이 더 강해지거든요.
(시다고 느껴져도 꼭 후숙 해주세요!)
또한 껍질에 있는 흰 섬유질이 쓴맛을 느끼게 할 수도 있습니다.
그러면 껍질을 벗겨 겉면의 흰색 섬유질을 제거해서 드시는 것도 좋아요.
만약, 과후숙 되어 무르다면은 주스로 만들어 드셔보세요.
이게 절대 상한 게 아니거든요!
 
카라향은 다른 만감류와 다르게 씨가 있어요!
그렇다고 씨가 많은 건 아니고요.
없는 것도 있지만 간~~혹 씨 있는 애들이 있습니다.
그러니 참고해 주시고요!
카라향은 과육 껍질이 두꺼운 편입니다.
그렇다 보니 드실 때 껍질이 질기다는 느낌이 드실 수 있어요.
귤이 말라서 수분이 없거나 그런 건 아니고요.
카라향 특징 중 하나입니다.^^
카라향은 오히려 과즙이 엄청나요~~엄청!
 
수령 시 박스는 꼭 오픈해 주시고요.
밑에 눌러진 게 있다 보니 한번 뒤집어 주시면 더 좋습니다.
비닐봉지 혹은 공기가 안 통하게 보관하시면 곰팡이 생길 수 있습니다.
무조건! 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 주셔야 하고요.
실온 보관은 3-5일 정도 권장 드립니다.
다만, 기온이 오르다 보면 상온에서도 오래 보관이 어려워요.
그럴 땐 냉장 보관해 주시면 됩니다!
과일칸이 가장 좋으니 신선하게 드시고 싶다면 보관법 꼭 참고해 주세요.
 

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남독마이 골드망고 中大 (태국) 5kg 10~12개 내외 36,000원 
 
항공 직수입 고당도 남독마이 골드망고!!! 
태국 현지에서 수확 후 직수입으로 통관과정을 거치고
보세창고에서 바로 보내드리므로
관세와 중간 유통 단가가 없어 착한가격이고, 
과숙되어 있지 않아 집에서 취향 껏 후숙 시켜서 드실 수 있습니다.
달콤한 망고를 드시고 싶다면 집안에서 가장 건조하고 온도가 높은 방(23~27도 권장)에서
3일 후숙을 하시면 달콤하게 후숙시켜 드실 수 있습니다.
냉동망고와 다르게 생망고는 다른 조리 필요없이 그대로 드시는게 제일 맛이 있답니다.
 
후숙 후 3가지를 만족하면 알맞게 후숙 된거랍니다.
1. 껍질색이 연노랑색에서 진노랑색으로 변할때.
2. 망고 경도가 딱딱함에서 말랑 말랑으로 변할때.
3. 꼭지의 향이 무향에서 진한 망고향으로 변할때.
※예외로 꼭지나 아래부분 껍질이 쪼글쪼글해지면 색상의 상관없이 후숙이 된것입니다.
 
후숙이 완료 된 망고는 키친타올이나 신문지에 싸서 냉장보관 해주세요.
후숙 후  냉장보관을 하면 맛있는 망고를 2~3주간 드실 수 있답니다.
후숙 된 상태라 단독보관을 권장합니다.
다른 과일과 같이 보관하면 빨리 상해요.
 
망고는 현지에서 재배 후 상품화 과정을 거치고 5kg 박스에 담겨 수입이 됩니다. 
그리고 수입이 되는 과정, 후숙이 되는 과정에서 수분과 가스, 진액이 나오면서 무게가 자연스레 줄어듭니다.
그러면서 달콤한 망고로 바뀌는 것이죠.
그래서 후숙 정도에 따라 5~10%의 중량이 줄어 들 수 있습니다.
아시는분들은 아시겠지만, 수입 통관과정은 정말 엄격합니다.
중량을 속이고 싶어도 속일 수 없습니다.
수입 된 벌크박스 그대로 배송해드림으로 중량부족 걱정은 안하셔도 됩니다.
 
cj대한통운 택배로 발송되고, 오전 10시 이후 주문은 다음날 발송해드립니다. 

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산양산삼
 7~8년 정삼 5뿌리 41,000원 (택배비 무료) 
강원도 횡성에서 자란 산양산삼입니다. 
삼의 영양분을 그대로 즐기시려면 아침 공복에 침과 함께 최대한 오래오래 씹어 드시는게 좋습니다. 
생으로 복용이 부담스러우시면 달콤한 꿀에 찍어 드시거나 우유에 갈아드세요. 
씁쓸하고 향긋한 몸에 좋은 맛입니다. 
이끼와 함께 포장되어가니 신선도 정말 좋습니다. 
택배 수령시 이끼를 삼과 분리시키고
흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하여 키친타올에 싸서 냉장 보관해주시고, 최대한 일찍 드세요. 
 
※ 정삼 기준으로 크기, 뿌리의 상태 등의 기준으로 사이즈가 작은 삼을 받을 수 있습니다. 
다만 년수가 동일하니 년수 걱정은 안하셔도 됩니다 
 
※ 삼은 섭취 후 열이 오르거나 다한증세, 어지럼증 등등의 현상이 일어날 수 있습니다. 
이것은 "명현반응"으로 부작용이 아닌 일시적인 호전반응이라 일컬어집니다. 
건강상태에 따라 증상 및 정도의 차이가 있습니다. 
만약 심각한 정도의 명현반응이 지속된다면 복용을 잠시 멈추시는것을 권장드립니다. 
 
cj대한통운 택배로 보내고
오후 1시까지 주문 받습니다. 
 

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
거래장 로그인 하실 때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야 합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 
 
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는 분 전화번호         ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네 자리(변경가능) ex:0583

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