재료 : 바다해초 몰 무우조금
양념 :고춧가루 국간장 다진마늘 참기름 통깨
시장에 빙빙 돌다가 ~~ 저녁반찬거리로 데쳐서 파는
몰만 달랑 사들고 왔습니다
몇번을 헹구어 물기를 꼭 ~~~ 빼줍니다
무우는 채를 썰어줍니다
채썬 무우에 고춧가루만 넣고
빨갛게 조물조물~~~~
먹기좋은 크기로 자른 몰과
모든 양념을 넣습니다
조물조물 무쳐 반찬 한가지 만들었습니다
밥비벼 먹어도 맛있고 밑반찬으도 좋은
톡톡~~~ 터지는듯한 씹는 맛이 좋은 몰무침 입니다
카페 게시글
단호박요리
(응모) 몰무침
다음검색
첫댓글 톳은 아는데 몰은 첨 들어보네요..
생김새가 톳이랑 비슷한 거 같은데요
맛있겠네요
저희는 삶은 콩나물과 자주 무쳐먹는데
채썬 무우와 무쳐먹어야겠네요^^
밥비벼먹을때 제격이지요~~~