봄의 식물
[ 植物 ]
봄꽃으로는 동백꽃,
생강나무꽃,
산수유꽃,
매화,
개나리,
진달래,
살구꽃,
자두나무꽃,
복사꽃,
앵두나무꽃,
목련 등이 있다.
봄의 풀꽃으로는 보춘화,
복수초,
얼레지,
너도바람꽃,
꿩의바람꽃,
홀애비바람꽃,
나도바람꽃,
앉은부채,
노루귀,
할미꽃,
제비꽃,
봄맞이꽃,
냉이,
꽃다지와
처녀치마 등이 있다.
세시풍속이 해마다 반복되듯이
식물도 봄이 되면 새로운 삶의
시작을 반복한다.
봄꽃으로는 꽃이 무리지어 피는
동백꽃, 생강나무꽃, 산수유꽃,
매화, 개나리,진달래,살구꽃,
자두나무꽃, 복사꽃,
앵두나무꽃, 목련 등이 있다.
복수초, 얼레지, 너도바람꽃,
꿩의바람꽃, 홀애비바람꽃,
나도바람꽃, 앉은부채, 노루귀,
할미꽃, 제비꽃, 봄맞이꽃, 냉이,
꽃다지와 처녀치마 등이 있다.
꽃이 피는지조차
눈에 잘 띄지 않는
오리나무,
개암나무,
사시나무,
버드나무와
참나무 종류들도 종족을
번성시키기 위해 수많은
꽃가루를 퍼뜨린다.
이러한 봄에 피는 꽃들을 절기
(節氣)에 맞춰 보면 다음과 같다.
입춘(立春)부터 우수(雨水)
즈음에 볼 수 있는 꽃으로는 동백꽃,
보춘화 그리고 복수초
(福壽草)가 있다.
동백나무(冬栢: Camellia japonica L.)는
제주도, 경상남도, 전라도, 충청남도
그리고 백령도와 대청도를 비롯한
남서해안에 분포하는 상록성 소교목이다.
잎은 윤기가 있고
가장자리에 잔 톱니가 있다.
꽃은 암술과 수술이 한 꽃에 있는
양성화이며, 꽃잎은 5∼7개이고
적색이며 수술이 많다.
둥근 열매 안에 있는 흑갈색 종자로
짜낸 기름을 동백기름(동백유)이라 하여,
옛 여인들의 머리에 윤을 내는
화장품과 공업용으로
이용하였는데
주성분은 올레산이다.
목재는 가구재, 조각재, 세공재,
잎은 꽃꽂이의 부재로 사용된다.
동백나무 중 수령(樹齡)이
약 300년 된 충렬사(忠烈祠)
동백나무의 꽃은 유난히 붉고
탐스러워서 옛 처녀들이
풍신제(風神祭)의 정화수로 쓰기
위해 물동이에 동백꽃을
띄워가곤 했다고 한다.
거제도 외간리에 동서로 한 그루씩
있는 약 200년 된 동백나무는
부부나무라 하며 가정과 마을을
지켜주는 수호목(守護木)으로 섬기며,
매년 섣달 그믐날 이 나무에서
당산제(堂山祭)를 지낸다.
한편, 예부터 남쪽 바닷가
사람들은 신랑신부의
무병장수를 기원하고
굳은 언약을 맺기 위한
징표로 동백나무 가지를
혼례상에 올려놓았다고 한다.
보춘화(報春花:
Cymidium goeringii Reich.fil)는
봄을 알리는 난꽃으로 춘난
(春蘭)이라고도 하는데,
청초한 이미지와 세속을
초월한 정결한 삶을 상징하는
소재가 되었다.
주로 남부의 산지 숲에 자라는
상록성 다년초이며,
꽃은 2∼4월에 꽃줄기에
한두 송이가 피며, 연한
황록색이고 향기도 있다.
꽃잎 중 가운데쪽 아래의
입술꽃잎은 흰색이고 뒤로
젖혀지며
적자주색의 반점이 있다.
민간에서는 피부병, 지혈, 이뇨
같은 데에 약재로 쓰인다.
매화는 양기(陽氣)를 상징하는
봄을 대표하는 꽃으로서 귀하게 여겨왔다.
매화의 꽃받침조각은 5개로서
둥근형이며 붉고,
꽃잎은 5장이며
끝이 둥글고 수술이 많다.
열매는 핵과이며 노란색으로
익고 짧은 털로 덮여 있다.
흰색 꽃이 피는 흰매화,
꽃잎이 많고 흰 꽃인
만첩흰매화,
붉은 꽃잎이 많은
만첩홍매화로 구분하기도 한다.
열매인 매실의 구연산과
무기질 성분은 인체의 혈액을
약알카리성으로 만들고 정혈,
강장, 보간, 피로회복, 노화방지
등에 효과가 있어
매실주, 매실정과, 매실음료
같은 건강 식품으로 애용되고 있다.
특히 카데킨산 성분은 장내의 항균,
살균 작용으로 설사와 변비에 효과가 있다.
뿌리는 매근(梅根), 가지는 매지(梅枝),
잎은 매엽(梅葉), 씨는 매인(梅仁)이라
하여 약용한다.
특히 오매(烏梅)는 5∼6월에 덜 익은
열매를 따서 약 40도로 과육을
건조시킨 후 햇빛에 검게 말린
것으로 수렴(收斂),
지사(止瀉),
진해, 구충의 효능이 있다.
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