생활의달인 부추달걀말이김밥, 부추계란말이김밥 강서구 화곡동 까치산시장 명동김밥
달걀지단김밥, 멸치야채김밥
766회 생활의 달인 부추달걀말이김밥, 부추계란말이김밥 편에
강서구 화곡동 까치산시장 명동김밥이
소개된다고 합니다.
아울러 오늘 본방에는
달걀지단김밥, 멸치야채김밥도
화려한 등장을 한다고 합니다.
강서구 화곡동 까치산시장 명동김밥
위치, 주소, 전화번호, 연락처, 메뉴, 가격
일요일 영업을 합니다.
가격대는 2,500원 전후로 형성된다고 보면 됩니다.
생활의달인 부추계란말이김밥, 부추달걀말이김밥
강서구 화곡동 까치산시장 명동김밥 달걀지단김밥
멸치야채김밥
멸치김밥도 있기에
주문시 정확히 확인한 다음
주문하는게 좋습니다.
오늘 본방에는 멸치야채김밥이
소개된다고 합니다.
생활의 달인 부추계란말이김밥, 부추달걀말이김밥
부추를 곱게 갈아서 달걀말이를 한 다음
김밥으로 둘렀습니다.
그래서 그런지 상당히 폭신합니다.
언제나 김밥의 핵심은 꼬다리
모든 양념과 재료가 집중되 있어
다양한 식감과 맛이
가장 풍성한 곳입니다.
달걀지단을 일렬로 자른 다음
밥이 들어갈 자리에
지단을 넣어서 만들었습니다.
이게 바로 계란의 폭신한 식감이다라는 사실을
그대로 즐길 수 있도록 도와줍니다.
오늘 3가지 김밥 중에서
가장 마음에 들었던 멸치야채김밥
달큰한 스타일의 멸치가
먹다보면 은근한 매콤함이 올라오는데
단맛과 어우러져
은근히 당기는 맛이 있습니다.
견우의 원픽을 받은 김밥입니다.
부추가 재료로 들어갔다는 사실을
알고 먹어서 그렇지
얼핏 보면 와사비가 들어갔나하고
착각할 정도입니다.
만든 이의 정성이 보입니다.
계란을 초승달스럽게 둘렀는데
어찌보면 비주얼을 위해
한바퀴 삥 둘러도
멸치와의 조화가 상당할거 같습니다.
요즘 유행하는 내용물 중심을 김밥으로
한입 쏘옥해서 먹기 좋습니다.
샛노란 빛깔이 상당히 아름답습니다.
당근, 단무지, 오뎅, 소시지, 게맛살,
우엉, 시금치, 멸치 등의 골고루 들어가
다양한 맛과 식감이 공존합니다.
다른 곳에서 전혀 보지 못했던 비주얼입니다.
오늘 어떤 반응을 보일지
상당히 기대가 됩니다.
살짝 들여다보면
부추를 갈아서 계란말이를 한 다음
김으로 두르고 나서
다시 밥으로 감싼 다음
다시 김으로 외부를 둘렀습니다.
맛도 맛이지만
노란 색과 녹색이 조화스러운 김밥으로
오늘 본방에 소개되는 메뉴외에도
다양한 메뉴들이 많아
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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