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<p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="" mousex="3" mousey="353"><br> </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><img width="640" height="480" class="txc-image" id="tx_entry_99882_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2206514A58DF884115"></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""> </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br> </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><img width="640" height="274" class="txc-image" id="tx_entry_28974_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/230B304058DFC53C22"></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="">마찬가지로, 액젓과 통깨로만 무쳤어요. 오돌오돌 깔끔 담백 아주 맛있습니다.</p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><img width="640" height="274" class="txc-image" id="tx_entry_91111_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2523994C58DFC91D30"></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="" justify;?=""></span></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br> </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><div class="txc-textbox" style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="" solid;="" 1px;="" rgb(203,="" 203,="" 203);="" 10px;=""><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;"><br></p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;"><b><span style="color: rgb(255, 255, 255); font-size: 24pt; background-color: rgb(31, 175, 218);">곰피(쇠미역)나물 </span></b></p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;"><b><br></b></p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;"><b>재료: 곰피채썬 것 크게 세줌 </b></p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;"><b>양념: 멸치액젓1큰술, 통깨 1큰술</b></p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;"><br></p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;">※곰피(쇠미역)나물은요, </p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;">적당한 크기로 썰어서 끓는물에 소금약간 넣고 데쳐준후 곱게 채썰어 액젓 (또는 조선간장, 어간장 등), 통깨로 무쳐낸 것입니다. </p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;"><br></p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;">㉠ 팔팔 끓는물에 소금약간 넣고 파랗게 데쳐줍니다. </p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;">-길쭉하게 그대로 데쳐도 되구요. 데치기전에 적당한 크기로 썰어서 데쳐내어도 무방합니다. </p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;">㉡ 찬물에 헹궈낸후 곱게 채썰어 줍니다. 물결모양이 살게끔 가로방향으로 썰어줍니다. </p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;">㉢ 볼에 담고, 액젓( 또는 국간장, 어간장), 통깨 넣고 슬슬 버무리면 끝!</p><p style="text-align: justify; clear: none; float: none;"><br></p></div><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br> </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><img width="580" height="332" class="txc-image" id="tx_entry_83234_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2549035058DF889307"></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="">팔팔 끓는물에 소금 약간 넣고 파랗게 데쳐준후 찬물에 헹궈 물기빼놓습니다. </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="">적당량을 쌈용으로 빼놓고, 나머지는 곱게 채썰어 줍니다. </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><img width="580" height="332" class="txc-image" id="tx_entry_70934_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/245B025058DF88942F"></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="">한번은 액젓에도 무쳐보고, 국간장에도 무쳐보고, 어간장에도 각각 다 무쳐봤는데요. 다 어울려요. </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="">그러니, 취향껏! 챙겨보시길. 꾸리꾸리해서 어쩔런가 했는데, 오잉? 정말 잘 어울려요. </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="">여기에, 통깨가 또 한몫해요. 톡톡 터지면서 고소함을 주니깐 유독 더 맛나드라구요.</p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;="">다진마늘약간은 넣어주어도 되고, 빼도 되요. </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br> </p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><img width="640" height="480" class="txc-image" id="tx_entry_54835_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/261D884A58DF884430"></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:;" 13px;="" justify;="" none;="" 1.8;?="" 맑은="" 고딕?,="" sans-serif;=""> <br></p>
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첫댓글 경주살때는 많이 먹었는데
먹긴 먹은 것 같은데 맛이 기억이 안 나네요.
어제 충북 어디선가
충주윤희님이 근무한다는 호텔을 본 것 같습니다
달리는 기차 안에서 본 것이라
긴가민가합니다
단양에서 지나다보면 차창 밖으로 보였을 거예요.
건강하세요^^
곰피 부산에 살때 먹었는데 멸치액젓에
쌈싸 먹었어요
경상도 특산물인가 봐요...