시래기 콩비지탕 만드는 법 구수한 시래기 요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">구수하고 든든한 시래기 콩비지탕 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:75"><strong>따뜻하고 구수한 콩비지와 시래기의 환상적인 조합!</strong> 추운 날씨에 잃어버린 입맛을 되찾아 줄 시래기 콩비지탕 레시피를 소개합니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-17:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:30"><strong>콩비지:</strong> 시판 콩비지 또는 직접 만든 콩비지</li> <li data-sourcepos="8:1-8:17"><strong>시래기:</strong> 불린 시래기</li> <li data-sourcepos="9:1-9:23"><strong>다시마 육수:</strong> 멸치 다시마 육수</li> <li data-sourcepos="10:1-10:18"><strong>양파:</strong> 중간 크기 1개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12"><strong>대파:</strong> 1대</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14"><strong>마늘:</strong> 3~4쪽</li> <li data-sourcepos="13:1-13:19"><strong>청양고추:</strong> 1개 (선택)</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13"><strong>새우젓:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-15:12"><strong>소금:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>후추:</strong> 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="18:1-18:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="20:1-29:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:39"><strong>시래기 준비:</strong> 불린 시래기를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:52"><strong>양념 준비:</strong> 양파, 대파, 마늘을 다져줍니다. 청양고추는 취향에 따라 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:36"><strong>육수 끓이기:</strong> 냄비에 다시마 육수를 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:49"><strong>볶기:</strong> 달궈진 냄비에 기름을 두르고 다진 양파, 마늘을 볶아 향을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:42"><strong>재료 넣기:</strong> 볶은 양념에 썰어둔 시래기를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:36"><strong>콩비지 넣기:</strong> 볶은 재료에 콩비지를 넣고 풀어줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:48"><strong>물 조절:</strong> 콩비지의 농도에 따라 육수를 추가하여 원하는 농도로 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:45"><strong>끓이기:</strong> 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 10분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>마무리:</strong> 새우젓, 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다. 청양고추를 넣으면 더욱 얼큰하게 즐길 수 있습니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="30:1-30:5">팁</h3><ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:46">콩비지를 미리 풀어서 냉동 보관하면 필요할 때마다 간편하게 사용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:37">시래기는 미리 데쳐서 사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">콩비지탕은 끓일수록 더욱 구수한 맛이 우러나오므로 충분히 끓여주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:17"><strong>시래기 콩비지탕 :</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:11">[ 검색 결과]</p><p data-sourcepos="39:1-39:92"><strong>시래기 콩비지탕은 든든한 한 끼 식사뿐만 아니라 속을 따뜻하게 해주는 건강식입니다.</strong> 쌀밥과 함께 먹으면 더욱 맛있고, 김치나 젓갈과 함께 곁들여도 좋습니다.</p><p data-sourcepos="41:1-41:40"><strong>오늘 저녁은 구수한 시래기 콩비지탕으로 따뜻하게 마무리해 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="43:1-43:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="45:1-45:3"><ul data-sourcepos="46:1-47:0"> <li data-sourcepos="46:1-47:0"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 시래기 콩비지탕 만드는 법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을 가감하여 조리할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="48:1-48:49"><strong>더욱 다양한 레시피를 원하시면 '시래기 콩비지탕 레시피' 키워드로 검색해 보세요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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