안녕! 사실 글 쓰다가 마우스 미끄러져서 중간에 쓰다가 올라가서 삭제하고 다시 쓰는 중이야^^
이번 요리대회에서 나는 집에서 스시를 만들 수 있는지 도전해보았어
재료는 이렇게 준비하면 돼!
먼저 1이라고 쓰여져 있는 곳에 스포이드로 물을 선까지 넣어주고 고항가루를 넣어줘
밥 완성!
내가 좋아하는 계란초밥을 만들어 볼거야
스포이드로 물을 선까지 넣어주고 타마고가루를 넣어주면 돼
계란초밥만 만들긴 좀 그러니까 참치초밥도 만들어볼거야
계란에 참치가 조금 묻었지만 괜찮아!
다음은 군함도 만들거라서 김도 준비해왔어
이렇게 늘려주면 돼
연어알군함을 만들거라서 연어알을 준비할거야
A에다가 A가루를 넣어주고 물도 넣어줘
B에는 B가루를 넣어주면 돼
B가루를 풀어준 물을 스포이드에 넣어주고 A물에 넣으면
존나 재밌
이제 초밥을 만들거야
계란이 조금 길어서 반으로 잘라주고
밥위에 올려주면
초밥 윤기 오지고 지리고 렛잇고 비비고
oh oh
참치초밥
oh oh
연어알도 넘나 맛있어 보이는것 ㅠ
사실 연어알을 많이 준비해왔어
많이 남아가지고 내가 생으로 먹었어 ㅋㅋㅋ
초밥 찍어먹을 간장이 필요하니까 간장가루를 물에 풀어주면 돼
간장 올려주니 더욱 영롱한것
이제 먹을 차례야
사실 브이하고 사진 안찍었어...
이제 마늘버터새우구이 갈게
준비물은 대하 마늘 버터 허브맛솔츠 페페로치노 를 준비하면 돼
마늘 몇개는 다져주고 몇개를 얇게 잘라줬어
새우도 따로 손질해줬어
머리랑 껍질을 떼주고 꼬리 윗부분에 뾰족한게 물주머니도 빼줬어
그걸 빼줘야 기름에 넣었을때 물이 안튄다고 하더라고
새우구울때 내 팁인데 허브맛솔트를 뿌려주면
도민호나 밑으허 피자에 올라간 새우같은 맛이 나
먼저 달궈진 팬에 버터를 넣어서 녹여줘
마늘을 먼저 익혀줘야 되니까 다진거랑 얇게 썬거 다 넣어서 볶아줘
마늘이 어느정도 구워졌다 싶을때 새우 투하!
나는 매운맛을 좋아해서 페퍼로치노도 넣을거야
하나하나 다 잘게 부셔서 넣었어!
새우도 어느정도 다 구워진거 같애!
완성!
이건 맛없을 수가 없는 맛이야....
버터의 고소함
마늘의 알싸함
대하의 단맛과 오동통한 식감
페퍼로치노의 매운맛
솔직히 대하가 다하긴 했지만 그래도 그냥 버터에 굽는것보다
마늘이랑 페퍼로치노를 넣어주니
더 풍부한 맛이 나서 좋았어!!
그냥 마트에 파는 냉동새우로 해먹어도 좋을거같애
다음엔 맥앤치즈로 돌아올게
첫댓글 요리 솜씨봐...
처음에 보고 번외상 노리는줄..
22222 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오히려 정상적인 요리나와서 실망
와 젤리가 너무 임팩트 쩌러서 새우가 눈에 안들어와
와 저건 ㄹㅇ 고급술안주다 ㅠㅠ
뭐얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존낰ㅋㅋㅋ
새우 맛있겟다..술을 부른다
오 가루쿡이 나올 줄은 몰랐는데...!
하앜.... 핰...(똑똑) 형제님.. 좋은 말씀 드리러 왔습니다..!!!(띵동띵동) 새우 하나만...(쾅쾅쾅) 새우 하나만 주면... 좋은 말씀을 드릴게요.. 형제님...!!(쾅쾅쾅) 형제님!!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ가루쿡 이쁜 쓰레기ㅜㅜㅜㅜㅜ
새우도 가루쿡으로 해보지!!!?!?
새우 짱맛날꺼같아 하아
가루쿸ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 스시 지린다 ㅋㅋㅋ
대박이다