전남엔 닭고기를 회로도 먹는다고 하기에.. 이번기회에 함 도전해보기 하고 당골식당으로 고고싱~!
닭구이 45,000 원짜리 주문~!!
처음 맛본 닭 회 3종 셋트... 닭 껍질...닭모래집..닭육회
아주아주 쫄깃쫄깃...육회는 고소하면서 부드러운맛... 처음맛보는 맛이지만 아주 맛있는맛
육회를 다먹고 나면 나오는 닭구이...성인 5명이 먹었는데도 결코 부족함이 없는 양...
굽네치킨이랑 거의 흡사한 맛..기름기가 없어서 단백한맛이 강함
닭 살을 발라내고 남은 뼈에 붙은 살을 발라 먹으라고 나옵니다..나름 발라먹는 재미가 솔솔
마지막으로 나오는 닭죽... 아주 고소하고 깔끔한 녹두죽..부족하면 더 줍니다.
첫댓글 닭 육회 아주 맛있는뎅...^^ 올만에 보네용~^^
첨 맛보는건데..구이보다 회가 훨씬 맛있더라구요
예전에 레레양이랑 여수갔을때 같이 먹었던 코스랑 같네요
첨에 닭을 회로 먹는다고 해서 생소했었는데 의외로 너무 맛나게 먹었었어요
그 뒤로 하는데를 못찾아서 먹어본적 없는데 꽃구경하러 갈때 들러야겠어요 ㅎㅎ
좋은 정보 감사해요 ㅎㅎ
사장님 내외분 아주 친절합니다..인상은 험하지만 ㅎㅎㅎ... 리필도 잘해주시고..아주 서비스 좋아요
감사해요 꼭 가보겠습니다 ㅎㅎ안그래도 얼마전에 닭육회 이야길 했었거든요 ^^
헉.. 닭껍질도 생으로 먹을수가 있군요!!! 조류는 생으로는 못먹는줄 알았다가.. 오래전에 어디선가.. 닭고기를 회로 먹는걸 보고 깜놀했던 기억이!! ㅋ
육회는 부드럽고 고소함맛이 입안 가득... 모래집은 쫀득한맛.... 껍질은 고소하고 쫄깃한맛.. 너무 맛있음
전남 영암지방쪽으로 가면 저런 요리는 일반화 되어 있지요 아주 좋은 음식 풀코스로 즐기고 오신듯 합니다 다른지역분들은 닭을 생육회로 해준다고 하면 믿질 않으시더군요 저건 정말 막잡은 고기가 아니면 절대로 나올수 없는 요리이지요 닭구이가 개인적으로 가장 땡기는군요
친구 덕에 검색해서 찾아간곳인디..국물이 있는 요리가 하나더 나왔음 했는데..닭국물이 안나와서 좀 섭섭.
요즘 봄타세요 전남쪽 자주 가시나봐요
닭회는 아직 접해보지를 못해서.
네오가 바람나서 혼자 놀잔어 ㅋㅋ
예전에 광주가서 무지 맛있게 먹었던 기억이..아주좋아 ~꽝 ㅎㅎ
광주도 언제 함 다시 가자고~~ 번개 함 쳐 ㅋ
알았네 ㅎㅎ
닭구이 4만5천원에 이정도면 완전 대박이시다!!
회에 구이에 죽까지!!
임실? 오수? 암튼 그쪽에서도 닭가슴살회하는데 있다고 가자고 했었는데;; 막상 닭으로 회라서 못갔었는데,, 이렇다면,, 지금이라도 후회됩니다 ㅠㅠ
감자기,.,곰별닭구이로 보입니다 ㅎㅎㅎ
히히히히 이러지마셈 ㅋ
그렇잖아두 어제두 치킨먹을까하다가 크래미김밥싸먹었어욧!!!!
(아~ 맛있다!! ㅋ)
곰
우루사 이후
웅 쎈수쟁이로 임명합니다
어 이쪽도 닭 가슴살로 육회해서 먹는데 찝찝해서 안먹은지 꽤됐다는
어렸을땐 많이 먹었었는데
요즘은 불안
이쪽은 육회하고나서 백숙으로 먹는 것이 구워주는 것과 다르구나
간만에 보니 땡긴다는
그래요..형님.. 맛있는곳 있음 번개함 치세요
뭐 맛까지는
정읍 가고싶어도 꺼리가 없어서 못감.. 번개함 치세요 전주에서 몰고 갈랑게
닭을 구워먹는 맛이 궁금한데요? 어떨까... ?
굽네치킨보단 기름기가 더 적어서 퍽퍽 담백~!!
닭가슴살 숙회는 먹어봤지만 전체적인 매뉴는 처음보네요 ㅋ 암튼 맛있겠어영 ㅎㅎ
오.. 급 땡기네요^^
땡기면 콜~!!
닭도 회로 가능하군요.ㅎㅎㅎ 전 구이가 맛나겠어요,ㅎㅎㅎㅎ
닭..육회는 아직 생소한데요.맛이 좋나요.
쫄깃..부드럽고..암튼 제 식감은 좋아요
먹기가 좀...그렇긴한데..맛있다니 고향갈때함 가봐야지.
드셔보세요...나름 별미인듯..
닭 회~~~~ 순천갔다가 맛볼 기회가있었는데.....ㅎ
과감하게 먹어봤어야 했는데......................... 망설이다 그만....ㅋ
또 기회가 오겟죠 ㅎ
모래집 하고 육회는 먹겠는데....껍질 사시미는 쪼옴 그렇네요.....나름 하드코어 음식이네요!!! 마지막에 나온 닭죽이 최고 땡기네여!!!
전혀부담없어요~~ 입에서 그냥 녹아요.. 입까지 가져가시기만 하면 됩니다 ㅎ
회 한번 먹은적이 있는데