치킨무 만들기 무 피클 만드는 법 무요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:19">치킨무 만드는 법 (무 피클)</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-12:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:17">무: 먹기 좋게 썰어주세요.</li> <li data-sourcepos="6:1-6:13">물: 무가 잠길 정도</li> <li data-sourcepos="7:1-7:15">설탕: 물의 양의 1/2</li> <li data-sourcepos="8:1-8:15">식초: 물의 양의 1/2</li> <li data-sourcepos="9:1-9:13">소금: 약간 (선택)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:19">피클링 스파이스: 약간 (선택)</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0">월계수잎: 1~2장 (선택)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="15:1-20:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:39">무 손질: 무를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:96">절임액 만들기: 냄비에 물, 설탕, 식초를 넣고 끓여 설탕을 완전히 녹여줍니다. 소금이나 피클링 스파이스, 월계수잎을 추가하면 더 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:37">소독: 깨끗하게 씻은 유리병을 끓는 물에 살균해줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:55">병에 담기: 썰어둔 무를 소독된 유리병에 담고 끓인 절임액을 뜨거운 상태로 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0">냉장 보관: 완전히 식힌 후 냉장 보관하면 아삭하고 시원한 치킨무를 즐길 수 있습니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:38">무 종류: 단단하고 아삭한 무를 사용하면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:58">식초 종류: 사과식초, 현미식초 등 다양한 식초를 사용하여 취향에 맞는 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:40">단맛 조절: 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">매콤하게 즐기기: 청양고추를 추가하면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>주의:<ul data-sourcepos="30:1-32:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:41">절임액이 완전히 식기 전에 냉장 보관하면 무르거나 변색될 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0">유리병에 공기가 많이 남지 않도록 꽉 채워 밀봉하는 것이 좋습니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용:<ul data-sourcepos="35:1-38:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:53">매콤한 치킨무: 청양고추를 추가하고 고춧가루를 약간 넣어 매콤하게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:52">달콤한 치킨무: 설탕의 양을 늘리고 꿀을 추가하여 더욱 달콤하게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">허브 치킨무: 로즈마리, 타임 등 허브를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul>간단하고 맛있는 수제 치킨무를 만들어 즐겨보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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