우리나라 사람들이 상추 다음으로 즐겨먹는 쌈 채소인 깻잎의 영양은 잘 알려져 있지 않은 것이 사실이다.
하지만 깻잎에는 시금치의 다섯 배나 되는 칼슘이 들어있고 철분도 시금치에 버금간다.
특히 적깻잎에는 비타민, 인, 칼슘 등이 풍부해 노화방지에 탁월하다. 그러나 지방, 단백질은 거의 들어있지 않으므로 이러한 단점을 보완해 줄 육류와 함께 먹으면 그야말로 금상첨화.
첫댓글 깻잎도 많이많이 먹겠습니다아~~~이러다가 으악새님때문에 꿀돼지 되겠어요..ㅋㅋ
채소 많이 먹어서 살찐다는 소리는 못들어봤어요 그러니 안심하세요^^
적 깻잎이나 적 상추가 효과가 많다고 들었습니다. 늘 좋은 정보 감사 합니다.덕분에 좀 젊어 지려나
네 적깻잎 적상추가 좋은것 같아요 또 적양파도 좋아요
얼마전에 동래시장에서 적양파 한 망태기를 샀는데 울랑은 수입일거라면서 안먹어서 혼났네요..여기도 넣고 저기도 넣고 겨우 다 먹었답니다..중국가니 적양파뿐이더라던데 중국산 아니겠지요? ㅎㅎ
적양파는 크기도 일반 양파보다 작은데 가격은 더 비싸죠 워낙 중국산 농산물이 많으니 솔직히 직접 농사를 짓지 않으면 시중것은 믿을것이 없어요 ^^
적 깻잎을 심어서 먹어보고싶습니다. 정보감사합니다.
좋은 정보 감사합니다. 오늘 밭에가서 적상추많이 뜯어 왔지요. 쇠비름도 많고 바랭이 풀도 많아 다 뽑아 버리고 왔는데 쇠비름은 뜯어 올려다 말았네요~~
적깻잎 심어서 먹어볼까요...화분에라도...
첫댓글 깻잎도 많이많이 먹겠습니다아~~~이러다가 으악새님때문에 꿀돼지 되겠어요..ㅋㅋ
채소 많이 먹어서 살찐다는 소리는 못들어봤어요 그러니 안심하세요^^
적 깻잎이나 적 상추가 효과가 많다고 들었습니다. 늘 좋은 정보 감사 합니다.덕분에 좀 젊어 지려나
네 적깻잎 적상추가 좋은것 같아요 또 적양파도 좋아요
얼마전에 동래시장에서 적양파 한 망태기를 샀는데 울랑은 수입일거라면서 안먹어서 혼났네요..여기도 넣고 저기도 넣고 겨우 다 먹었답니다..중국가니 적양파뿐이더라던데 중국산 아니겠지요? ㅎㅎ
적양파는 크기도 일반 양파보다 작은데 가격은 더 비싸죠 워낙 중국산 농산물이 많으니 솔직히 직접 농사를 짓지 않으면 시중것은 믿을것이 없어요 ^^
적 깻잎을 심어서 먹어보고싶습니다. 정보감사합니다.
좋은 정보 감사합니다. 오늘 밭에가서 적상추많이 뜯어 왔지요. 쇠비름도 많고 바랭이 풀도 많아 다 뽑아 버리고 왔는데 쇠비름은 뜯어 올려다 말았네요~~
적깻잎 심어서 먹어볼까요...화분에라도...