홍고추 꼭지 따서 100키로 건조하면 건고추로 대략 몇키로 나오나요? 이걸 고추가루로 빻으면 몇근이 나오는건지도 궁금합니다.
첫댓글 꼭지안딴10키로에 2근반 즉1.5키로 건고추가 나옵니다만 고추종자에 따라 차이가 많이 납니다대과종은 과육이 두꺼워 고춧가루 많이 나와요
고추는 아삭이만큼 큽니다.건고추로 말씀하시는거죠?
많이 나와요~대과종입니다100키로 건조하면 15키로(25근 훨씬넘게) 나오겠네요
보통 15%정도라고 보면 되겠네요.감사합니다. 주변에서 고추보고 판매하라는분들이 있는데 잘 몰라서요.
공판장에서 홍고추 100kg 구입해서 집에서 세척하여 건조기에 건조하니 건고추로 약27근(16kg) 나왔습니다
공판장에서는 홍고추 얼마씩 하나요?건고추보다 저렴한가요?
@달구집 매일 시세가 다르기 때문에장마기간에 홍고추100kg에 34만원 줘씁니다
건고추15kg(25근)고추가루13.5Kg정도입니다.
보통물고추 4kg건조하면 건고추 한근(약600g) 정도나옴니다
1000포기(1근=600g)=마른고추300근~500근마른고추10근(1근=600g)으로 4kg조금넘게 고추가루나옴(1근=400g)고추1주 = 반관(2kg=물고추) 8키로 물고추말리면 1.8kg마른고추 고추1주 = 70~80개달리면 농사잘됨
첫댓글 꼭지안딴10키로에 2근반 즉1.5키로 건고추가 나옵니다만 고추종자에 따라 차이가 많이 납니다
대과종은 과육이 두꺼워 고춧가루 많이 나와요
고추는 아삭이만큼 큽니다.건고추로 말씀하시는거죠?
많이 나와요~대과종입니다
100키로 건조하면 15키로(25근 훨씬넘게) 나오겠네요
보통 15%정도라고 보면 되겠네요.감사합니다. 주변에서 고추보고 판매하라는분들이 있는데 잘 몰라서요.
공판장에서 홍고추 100kg 구입해서
집에서 세척하여 건조기에 건조하니
건고추로 약27근(16kg) 나왔습니다
공판장에서는 홍고추 얼마씩 하나요?
건고추보다 저렴한가요?
@달구집 매일 시세가 다르기 때문에
장마기간에 홍고추100kg에 34만원 줘씁니다
건고추15kg(25근)
고추가루13.5Kg
정도입니다.
보통물고추 4kg건조하면 건고추 한근(약600g) 정도나옴니다
1000포기(1근=600g)=마른고추300근~500근
마른고추10근(1근=600g)으로 4kg조금넘게 고추가루나옴(1근=400g)
고추1주 = 반관(2kg=물고추) 8키로 물고추말리면 1.8kg마른고추
고추1주 = 70~80개달리면 농사잘됨