밀토 여러분 하이룽가!!!
사실 살토에 올까 말까 고민하다가 이 맛잇는 넘을 나만 안다??? 이건 불법이다 싶어서 왔어요 우하하
냅다 만드는 법 알려드리겠슴다
재료 - 삼겹살(대패도 가능), 모짜렐라 치즈(취향에 맞는 치즈도 좋지만 모짜렐라가 제일 나을 걸,,,), 옥수수콘, 설탕, 불닭소스, 라이스 페이퍼
tmi지만 원래 대패콘치즈로 만들려고 했는데 마트 가니까 삼겹살 2키로에 2만원이길래 어쩔 수 없었어,,, 난,,, 세일하면 홀린듯이 집어오는 몸이니까,,,
먼저 삼겹살을 노릇노릇 구워줍니다
고기 잡내가 걱정되신다면 이때 후추를 뿌려서 같이 구워주세요
고기를 굽는 동안 전자렌지 가능 용기에 옥수수콘과 모짜렐라 치즈를 1:1 비율로 넣고 설탕 1스푼, 불닭소스는 취향껏 넣어줍니다 저는 3스푼 정도 넣었어요
그리고 2분정도 돌리면 치즈가 다 녹는데 이때 잘 섞어주세요
옥수수콘에 물기는,,, 최대한 제거해주세요 전 귀찮아서 그냥 숟가락으로 대충 했더니 물기가,,, 개많았어요,,, 근데 ㄱㅊㄱㅊ 대신 이따가 튀길 때 터지면 좄나 튑니다,,,
아무튼 저러면 고기가 익는데 저처럼 잘게 잘라도 좋고 한 입 크기로 잘라줘도 됩니다
그리고 고기의 기름을 빼면서 라이스페이퍼, 불닭콘치즈, 고기, 따뜻한 물을 준비해줍니다
라이스페이퍼를 물에 적신 후 고기와 불닭콘치즈를 적당량 넣은 후에 잘 말아주세요
그리고 이 과정을 반복하면?
얼레벌레 완성! 자 그럼 이제 거의 다 끝났어요
아까 고기 구운 후라이팬을 재빨리 씻은 다음에 팬을 달궈 기름을 부어주세요 기름은 팬 바닥이 잠길 정도로만 넣어도 충분합니다
기름이 다 달궈졌다면 삼치콘을 티기고티기고티기고티기고티겨주면 됩니다
이때 서로 달라붙지 않게 거리를 유지해주세요,,, 안그러면 터집니다 ㅋㅋ ㅠ
그러면 매콤바삭한 삼치콘 완성!!!
터진 것도 맛있어요 존맛임
그리고 저처럼 키친타올에 바로 올리지 마세요
키친타올도 먹고 싶으면 바로 올려도 됨,,, ₍ᐢɞ̴̶̷.̮ɞ̴̶̷ᐢ₎
그냥 종이호일만 깔고 그 위에 삼치콘 두세요,,, 좀 식은 후에 놓는 건 ㄱㅊ,,,
아무튼 얼레벌레 완성된 삼치콘을 한 입 먹어보면???
바삭쫄깃매콤달달고소한 맛이 납니다!!!
개 졶 맜 ㄷ ㄷ 웒래 아는 맜이 더 무서욵 벖임 ㅋㅋ
느끼하다 싶으면 김치나 쌈무, 콜라 등 마음에 드는 걸 곁들여 드세요 전 쌈무랑 먹었는데,,, 개도른넘입니다
,,, 이제 어떻게 끝내죠?
그럼 삼치콘 많관부!!!
먹고 남은 건 비닐봉지에 싸서 냉동 후 먹을 때 얇게 기름을 발라주고 에어프라이어 160도 20분 돌려서 드시면 됩니다
개 졶 맜
그리고 삼치콘이라는 이름은 붙여준 독기눈아에게 감사를,,,
문제있으면 바로 알려주세요개갓이 오열하면서 수정함,,, ₍ᐢɞ̴̶̷.̮ɞ̴̶̷ᐢ₎
개존맛이겠다...
내 침샘 책임져,,,,
미치겟다 난 이걸 볼 준비가 안됐어 경건하게 씻고와서 봐야지
대박 이 눈아 천재잔아 이번주에 해 먹어야지 고마워~
와 뭐야 진짜 대박이다..