호텔제과제빵과 남다른 신입생 학부모간담회!!

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호텔제과제빵과에서 신입생 학부모님들과 함께 특별한시간을 보냈다고해요.

서울호서 호텔제과제빵과는 기존 학부모간담회의 틀을 화~악 깨고,

특별한 간담회, 특별한 시간을 함께했다고하는데요. 모두를 만족시켜준

호텔제과제빵과의 2014 신입생 학부모간담회 현장으로 함께 가보도록해요 ~

바쁘신 와중에도 많은 학부모님들이 서울호서 호텔제과제빵과의 2014 신입생 학부모간담회에

참석해주셨어요.

기존의 딱딱하고 엄숙했던 학무보설명회는 NONO !!

학교, 학과 설명은 물론, 학부모님들과 함께 직접 학과를 체험해보는 시간을 가졌는데요.

학생들은 물론 학부모간담회에 참석해주신 부모님들 그리고 간담회를 진행해주신

교수님들까지 모두가 만족할수있는 시간이였다고하니 얼마나 알찬시간이였는지

함께 가볼까요 ?

호텔제과제빵과의 김은경학과장님의 인사로 시작된 2014 신입생 학부모간담회

대한민국 국가대표 김동석교수님과 제빵과의 든든한 조교들이 함께 자리했는데요.

앞으로 우리 신입생들을 앞에서 끌어주고, 뒤에서 밀어줄 교수님들과

선배들을 보고 학부모님들께서 마음이 한결 가벼워지셨다고해요 ~

호텔제과제빵, 쇼콜라띠에, 슈가크래프트, 케익데코레이션, 디저트실무,

천연발효 등의 실무중심교육

안창현명장, 김영모명장 2분의 대한민국 제과명장님과

파시시에국가대표 김동성 대한민국 국가대표, INBP, 일본라미듀빵의 해외교수진,

대한민국제과기능장 등 최강교수진,

제과제빵, 공예전용 실습실 등 특성화되어있는 실습환경 !!

호텔제과제빵과 학생으로서 누릴수있는 교육환경에 대한 설명과

내자녀가 2년간 몸담을 학교, 학과에대해 궁굼한점이 많으실 부모님들을 위한

질의응답시간을 가졌어요.

다음은 기존 학부모간담회의 틀을 화~악 깨준 서울호서 호텔제과제빵과만의

특별한 시간을 가질차례 !!

학부모님들을 모시고 제과제빵과 실습실로 이동했어요.

미리 준비해놓은 싱싱한 딸기와 초콜릿, 각종데코레이션 재료가 실습테이블위에서

우리의 엄마, 아빠를 맞이해주었는데요.

딸기와 초콜릿의 조화 !! 과연 어떤 새콤달달한 작품이 탄생될까요 ?

빨갛게익은 싱싱한 딸기의 꼭지를잡고 초콜릿에 풍덩 ~ 

다크초코, 화이트초코 옷을 입혀주었어요.

어머니들도, 아버님들도 모두 엄청난 집중력을 보여주고 계신데요.

초콜릿이 다 마르면 다시한번 풍덩 ! 턱시도모양을 비롯한 다양한 기본틀을

만들어주었어요.

그다음엔 짤주머니에 초콜릿을 담아 조심스럽게 단추모양대로 콕콕 !

사선으로 멋지게 휘날리기도하고, 데코재료를 이용해 귀엽고 앙증맞은 데코레이션을 했어요 ~

부모님들과 함께온 2014 호텔제과제빵과 신입생들도 체험학교때 해보았던

기억을 더듬어 한층 업그레이드 된 데코레이션을 선보여주고있는데요.

이게왠걸 !! 어머님들을 물론, 투발하고 큰손의 아버님들도 너무 재미있어하시며

귀엽게 그리고 멋지게 꾸며주셨어요.

서울호서 호텔제과제빵과의 남다른 학부모간담회 !! 

이제 막 20살이 된 아직은 어리게만 보이는 내 자녀가 꿈을 펼칠학교에서 직접 경험해보고,

교수님들, 선배들을 직접 만나보시며 믿을수있는 학교,

꿈을이룰만큼 탄탄한 교육과정을 갖춘 학과임을 확인하고 돌아가셨다고하는데요.

제과제빵학과의 남다른 학부모간담회 .. 정말 모두가 만족할만하죠 ??

2014년 서울호서 호텔제과제빵과의 신입생이 될 우리 학생들, 그리고 부모님들 !!

2년후 모두가 만족할만한 멋진결과를 기대해주세요 ~