향이좋고 품질좋은 깻잎~박창호
▶이름 :박창호
▶주작목 : 깻잎
▶주소 : 밀양시 산외면 금천리 343-3번지
박창호씨는 경북 영천에서 통신계열 개인 사업을 하다가 노후 대비를 위하여 귀농을 하게 되었다.
시설하우스와 깻잎은 밀양이 입지가 좋아 선택하게 되었으며, 귀농한지는 6년이 되었다. 귀농 초기에는 농업에 대한 지식이 부족해, 정착하는데 시일이 좀 걸렸지만 지금은 하우스 3동, 실평수 400평의 경작지를 관리하고 있다.
지금도 원할한 운영을 위한 정보와 지식을 쌓고자 강소농 교육을 듣기 시작 하였고 작목반 활동을 하며, 제품 포장 및 납품 방법 등에서 경쟁력 확보 및 수익 창출을 위해 노력하고 있다.
가락시장으로 전량 생산물을 납품하고 계시며, 깻잎의 경우 모종을 뿌리고 한달 후 수익이 바로 나는 점을 장점으로 꼽아 주었다.
포장시 최상의 제품을 선별하여 납품 하는 등의 노력으로 일반적인 가격보다 높게 판매가 가능하게 되었으며, 품질이 좋은 상품 생산으로 인한 고가판매로 수익성을 극대화 시키고 있는 중이다.
깻잎의 경우 소규모로 재배하기때문에 대농장에 비해 수익성이 떨어지며, 외국인 근로자들의 유입으로 인한 피해가 예상되기도 하며, 이럴 경우를 대비해 대체작물 경작을 고려중이다.