막걸리는 한국 전통주로 알려져 있으며,
그 특유의 맛 향으로 즐겨지고 있습니다. 그러나 막걸리를 과도하게 섭취할 경우 변비의 막걸리는 한국 전통주로 알려져 있으며, 그 특유의 맛과 향으로 즐겨지고 있습니다. 그러나 막걸리를 과도하게 섭취
할 경우 변비의 원인이될수있습니다.
■ 막걸리의 효능
1. 면역력을 키워준다
막걸리 다당체는 림프구를 증식시켜
면역력을 높여주게 되는데 누룩에 있는 효모가 면역력을 증진시켜 준다.
면역력이 떨어지면 바이러스와 세균등에 대한 저항력이 떨어져 여러 질병에 노출될 수 있는데 풍부한 유산균 섭취로 인해몸속 유해세균 제거와 함께 면역력을 증진시켜 여러 질환에 노출 되더라도 빠르게 치유가 될 수 있다.
2. 다이어트 효과
막걸리는 술중에서칼로리가 굉장히 낮은 편에 속한다. 한잔에 66kcal~70kcal로 맥주나 소주보다칼로리가현저히 낮은데 막걸리에 들어있는 식이섬유가 변비도 예방하고 포만감을 높여준다고 한다.
또한 메티오닌과 트립토판이 풍부한
막걸리를 마시면 우리 몸에 지방이 쌓이는 걸 예방해 준다.
3. 항암 효과
막걸리는항암물질인스쿠알렌이풍부해
항산화및항암노화방지에 효과가 있다. 스쿠알렌은 바다에 사는 상어 간에 함유 되어 있는 기름성분에 함유 되어 있는데 포도주나 맥주에 비해 20~100배 정도로 스쿠알렌이 많이 포함되어 있다.막걸리에 함유된 파네졸 성분은 암세포를 억제시켜 암을 예방해준다.
(최근에는 '위암'을 억제한다는 연구결과도 발표됨)
4. 통풍 예방
막걸리는 요산수치를 감소하게 해주어
통풍을 예방하고 치료에 도움을주는데
통풍은우리몸속에흐르고있는혈액내에
요산농도가높아발생함으로손과발끝을
찌르는 듯한 통증을유발한다.
막걸리는 요산의농도를 감소시켜 주는 역할을 함으로써 통풍 예방에 좋다.
5. 성인병 예방
막걸리에는효모가풍부하게들어있는데
이는콜레스테롤수치를 낮춰주어고혈압
동맥경화뇌졸증같은성인병질환에좋다
혈액순환장애가생긴질환에효과적이며
혈관 내에 쌓인 콜레스테롤을 없애주어
각종 성인병을 예방 할 수 있다.
6. 피부미용 효과
막걸리에함유된비타민B와비타민D,단백질 성분들이 피부세포의 재생을 돕고 피부를 하얗게해주는효과가있으며피부가맑아지고 탄력 있게 만들어 준다. 멜라닌 색소침착을 막아주어 기미나주근깨 등을 생기지 않도록 예방해 주고 맑은 피부를 유지 할 수 있다.
7. 변비예방 효과
막걸리에는무기질과필수아미노산등이
풍부해서 장 건강에 도움이 된다.
유산균으로 인하여 장운동을 활발하게 해주어변비를 예방해준다.
막걸리의 유산균 함유량은 요구르트나 요거트에비해400~500병정도로 많다
또한 풍부한 유산균과 식이섬유는
대장암까지 예방해 주는 기능이 있다.
■ 막걸리 변비는 다양한원인으로 발생
◇ 알코올의 영향: 막걸리에 함유된 알코올은 소화기관을 통과할 때 소화흡수 과정에서 수분을 흡수하며 변비를 유발할 수 있습니다.
◇ 설탕과 당의 영향: 막걸리에는 설탕과 당이 함유되어 있어 과도한 섭취로 소화기관의 움직임을 둔화시켜 변비를 초래할 수 있습니다.
◇ 프로바이오틱스의 과다 섭취: 막걸리에는 유산균이 풍부하게 함유되어 있는데, 이것이 과도하게 섭취되면 소화기관의 균형을 깨어 변비를 유발할 수 있습니다
■ 막걸리 변비를 예방하기 위한 몇 가지 방법
◇ 적절한 섭취량: 막걸리를 적절한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 변비를 초래할 수 있으므로 적정량을 지켜야 합니다.
◇ 수분 섭취: 막걸리를 마실 때는 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 수분을 충분히 섭취하여 변비를 예방할 수 있습니다
◇ 식이섬유 섭취: 식이섬유를 풍부하게 함유한 식품을 함께 섭취하여 소화를 원활하게 하고 변비를 예방할 수 있습니다.
◇ 규칙적인 운동: 규칙적인 운동은 소화기관의 움직임을 촉진하여 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
◇ 의료 전문가 상담: 만약 지속적인 변비 증상이 나타난다면 의료 전문가와 상담하여 원인을 파악하고 적절한 치료 방법을 모색해야 합니다.
◇ 식습관 조절: 막걸리 외에도 식습관을 다양한 측면에서 조절하여 소화기관의 건강을 유지하는 것이 중요합니다.
◇ 프로바이오틱스 섭취 조절: 프로바이오틱스를 섭취할 때는 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 오히려 소화기관에 부담을 줄 수 있습니다
막걸리 변비는 적절한 섭취량과 조절된 식습관으로 예방할 수 있는 문제입니다. 알코올, 설탕, 그리고 프로바이오틱스의 영향을 고려하여 막걸리를 즐기되, 건강을 유지하기 위해서는 적정한 양과 변화된 식습관을 지키는 것이 중요합니다. 만약 변비가 지속된다면 의료 전문가와 상담하여 원인을 찾고 적절한 조치를 취하는 것이 중요합니다.
■ 막걸리의 효능
1. 면역력을 키워준다
막걸리 다당체는 림프구를 증식시켜
면역력을 높여주게 되는데 누룩에 있는 효모가 면역력을 증진시켜 준다.
면역력이 떨어지면 바이러스와 세균등에 대한 저항력이 떨어져 여러 질병에 노출될 수 있는데 풍부한 유산균 섭취로 인해몸속 유해세균 제거와 함께 면역력을 증진시켜 여러 질환에 노출 되더라도 빠르게 치유가 될 수 있다.
2. 다이어트 효과
막걸리는 술중에서칼로리가 굉장히 낮은 편에 속한다. 한잔에 66kcal~70kcal로 맥주나 소주보다칼로리가현저히 낮은데 막걸리에 들어있는 식이섬유가 변비도 예방하고 포만감을 높여준다고 한다.
또한 메티오닌과 트립토판이 풍부한
막걸리를 마시면 우리 몸에 지방이 쌓이는 걸 예방해 준다.
3. 항암 효과
막걸리는항암물질인스쿠알렌이풍부해
항산화및항암노화방지에 효과가 있다. 스쿠알렌은 바다에 사는 상어 간에 함유 되어 있는 기름성분에 함유 되어 있는데 포도주나 맥주에 비해 20~100배 정도로 스쿠알렌이 많이 포함되어 있다.막걸리에 함유된 파네졸 성분은 암세포를 억제시켜 암을 예방해준다.
(최근에는 '위암'을 억제한다는 연구결과도 발표됨)
4. 통풍 예방
막걸리는 요산수치를 감소하게 해주어
통풍을 예방하고 치료에 도움을주는데
통풍은우리몸속에흐르고있는혈액내에
요산농도가높아발생함으로손과발끝을
찌르는 듯한 통증을유발한다.
막걸리는 요산의농도를 감소시켜 주는 역할을 함으로써 통풍 예방에 좋다.
5. 성인병 예방
막걸리에는효모가풍부하게들어있는데
이는콜레스테롤수치를 낮춰주어고혈압
동맥경화뇌졸증같은성인병질환에좋다
혈액순환장애가생긴질환에효과적이며
혈관 내에 쌓인 콜레스테롤을 없애주어
각종 성인병을 예방 할 수 있다.
6. 피부미용 효과
막걸리에함유된비타민B와비타민D,단백질 성분들이 피부세포의 재생을 돕고 피부를 하얗게해주는효과가있으며피부가맑아지고 탄력 있게 만들어 준다. 멜라닌 색소침착을 막아주어 기미나주근깨 등을 생기지 않도록 예방해 주고 맑은 피부를 유지 할 수 있다.
7. 변비예방 효과
막걸리에는무기질과필수아미노산등이
풍부해서 장 건강에 도움이 된다.
유산균으로 인하여 장운동을 활발하게 해주어변비를 예방해준다.
막걸리의 유산균 함유량은 요구르트나 요거트에비해400~500병정도로 많다
또한 풍부한 유산균과 식이섬유는
대장암까지 예방해 주는 기능이 있다.
■ 막걸리 변비는 다양한원인으로 발생
◇ 알코올의 영향: 막걸리에 함유된 알코올은 소화기관을 통과할 때 소화흡수 과정에서 수분을 흡수하며 변비를 유발할 수 있습니다.
◇ 설탕과 당의 영향: 막걸리에는 설탕과 당이 함유되어 있어 과도한 섭취로 소화기관의 움직임을 둔화시켜 변비를 초래할 수 있습니다.
◇ 프로바이오틱스의 과다 섭취: 막걸리에는 유산균이 풍부하게 함유되어 있는데, 이것이 과도하게 섭취되면 소화기관의 균형을 깨어 변비를 유발할 수 있습니다
■ 막걸리 변비를 예방하기 위한 몇 가지 방법
◇ 적절한 섭취량: 막걸리를 적절한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 변비를 초래할 수 있으므로 적정량을 지켜야 합니다.
◇ 수분 섭취: 막걸리를 마실 때는 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 수분을 충분히 섭취하여 변비를 예방할 수 있습니다
◇ 식이섬유 섭취: 식이섬유를 풍부하게 함유한 식품을 함께 섭취하여 소화를 원활하게 하고 변비를 예방할 수 있습니다.
◇ 규칙적인 운동: 규칙적인 운동은 소화기관의 움직임을 촉진하여 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
◇ 의료 전문가 상담: 만약 지속적인 변비 증상이 나타난다면 의료 전문가와 상담하여 원인을 파악하고 적절한 치료 방법을 모색해야 합니다.
◇ 식습관 조절: 막걸리 외에도 식습관을 다양한 측면에서 조절하여 소화기관의 건강을 유지하는 것이 중요합니다.
◇ 프로바이오틱스 섭취 조절: 프로바이오틱스를 섭취할 때는 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 오히려 소화기관에 부담을 줄 수 있습니다
막걸리 변비는 적절한 섭취량과 조절된 식습관으로 예방할 수 있는 문제입니다. 알코올, 설탕, 그리고 프로바이오틱스의 영향을 고려하여 막걸리를 즐기되, 건강을 유지하기 위해서는 적정한 양과 변화된 식습관을 지키는 것이 중요합니다. 만약 변비가 지속된다면 의료 전문가와 상담하여 원인을 찾고 적절한 조치를 취하는 것이 중요합니다.
첫댓글
막걸리는 보리와 누룩이 숙성과에서 나온 유산균으로 하여 우리몸 효도 를 하는군요.
전 술을 마시지 못하는데 막걸리 한잔 정도 하는데 취해서 4.5일 술이 않께서 혼이 난 경험이 생각 나요.
오랜 옛날에는 시골 할머니들께서 막걸리다 밥말아서 드시던 생각이 나네요.. 우리몸 소화에도 많은 도움되는 가격도 저렵한 막걸리 우리 조상님께서 참으로 현면하시 었던것 같습니다. 감사 합니다.