백종원 간장돼지불고기 양념 돼지고기 간장 제육볶음 레시피 돼지불백

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">백종원 스타일 간장 돼지불고기 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:23">돼지고기 앞다리살 또는 삼겹살 500g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:7">대파 1대</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">간장 1/4컵</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">맛술 1/4컵</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">설탕 1/4컵</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:13">생강가루 1/2작은술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:21">배즙 또는 배를 갈아 즙낸 것 1컵</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">참기름 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">후추 약간</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-33:0"> <li data-sourcepos="18:1-21:0"> <p data-sourcepos="18:4-18:14"><strong>양념 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="19:4-21:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:31">간장, 맛술, 설탕을 1:1:1 비율로 섞는다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">다진 마늘, 생강가루, 배즙, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-25:0"> <p data-sourcepos="22:4-22:13"><strong>고기 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="23:4-25:0"> <li data-sourcepos="23:4-23:26">돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.</li> <li data-sourcepos="24:4-25:0">대파는 송송 썰어준다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-28:0"> <p data-sourcepos="26:4-26:11"><strong>재우기:</strong></p> <ul data-sourcepos="27:4-28:0"> <li data-sourcepos="27:4-28:0">썰어놓은 돼지고기에 양념장과 대파를 넣고 골고루 버무려 30분 이상 재워둔다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="29:1-33:0"> <p data-sourcepos="29:4-29:10"><strong>볶기:</strong></p> <ul data-sourcepos="30:4-33:0"> <li data-sourcepos="30:4-30:35">프라이팬에 식용유를 두르고 재워둔 돼지고기를 볶아준다.</li> <li data-sourcepos="31:4-31:35">고기가 어느 정도 익으면 물 1/4컵을 넣고 졸여준다.</li> <li data-sourcepos="32:4-33:0">양념이 졸아들면 불을 끄고 참기름을 한번 더 둘러준다.</li> </ul> </li> </ol><p data-sourcepos="34:1-34:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:22">배즙 대신 사과즙을 사용해도 맛있다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:37">고기를 더욱 부드럽게 만들고 싶다면 핏물을 제거한 후 요리한다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가한다.</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:38"><strong>완성된 돼지불고기는 밥과 함께 먹거나, 쌈을 싸 먹어도 좋다.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:55"><strong>더욱 자세한 레시피와 사진은 유튜브나 요리 블로그에서 "백종원 돼지불고기"를 검색해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:16"><strong>맛있게 만들어 드세요!</strong></p><p data-sourcepos="46:1-46:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:67"><em>참고: 위 레시피는 백종원 씨의 레시피를 참고하여 작성되었으며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절할 수 있습니다.</em></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">백종원 스타일 간장 돼지불고기 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:23">돼지고기 앞다리살 또는 삼겹살 500g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:7">대파 1대</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">간장 1/4컵</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">맛술 1/4컵</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">설탕 1/4컵</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:13">생강가루 1/2작은술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:21">배즙 또는 배를 갈아 즙낸 것 1컵</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">참기름 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">후추 약간</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-33:0"> <li data-sourcepos="18:1-21:0"> <p data-sourcepos="18:4-18:14"><strong>양념 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="19:4-21:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:31">간장, 맛술, 설탕을 1:1:1 비율로 섞는다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">다진 마늘, 생강가루, 배즙, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-25:0"> <p data-sourcepos="22:4-22:13"><strong>고기 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="23:4-25:0"> <li data-sourcepos="23:4-23:26">돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.</li> <li data-sourcepos="24:4-25:0">대파는 송송 썰어준다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-28:0"> <p data-sourcepos="26:4-26:11"><strong>재우기:</strong></p> <ul data-sourcepos="27:4-28:0"> <li data-sourcepos="27:4-28:0">썰어놓은 돼지고기에 양념장과 대파를 넣고 골고루 버무려 30분 이상 재워둔다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="29:1-33:0"> <p data-sourcepos="29:4-29:10"><strong>볶기:</strong></p> <ul data-sourcepos="30:4-33:0"> <li data-sourcepos="30:4-30:35">프라이팬에 식용유를 두르고 재워둔 돼지고기를 볶아준다.</li> <li data-sourcepos="31:4-31:35">고기가 어느 정도 익으면 물 1/4컵을 넣고 졸여준다.</li> <li data-sourcepos="32:4-33:0">양념이 졸아들면 불을 끄고 참기름을 한번 더 둘러준다.</li> </ul> </li> </ol><p data-sourcepos="34:1-34:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:22">배즙 대신 사과즙을 사용해도 맛있다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:37">고기를 더욱 부드럽게 만들고 싶다면 핏물을 제거한 후 요리한다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가한다.</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:38"><strong>완성된 돼지불고기는 밥과 함께 먹거나, 쌈을 싸 먹어도 좋다.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:55"><strong>더욱 자세한 레시피와 사진은 유튜브나 요리 블로그에서 "백종원 돼지불고기"를 검색해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:16"><strong>맛있게 만들어 드세요!</strong></p><p data-sourcepos="46:1-46:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:67"><em>참고: 위 레시피는 백종원 씨의 레시피를 참고하여 작성되었으며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절할 수 있습니다.</em></p></div> </div></div>