설명절에 선물받은 상주곶감 맛난 곶감이 있으니 곶감말이 말아보았네요~
?곶감말이
호두 견과류 넣은 곶감말이
손님 상에 좋은~ 곶감말이
곶감 아주 적당히 마른 곶감이네요~ 곶감의 하얀거는 당분이라지요~
다이어트, 감기예방, 피로회복, 숙취해소 설사치료, 주근개 제거, 위장보호,면역성강화,고혈압에 탁월한 효과가 있답니다.
감에는 귤보다 2배,사과보다 8~10배의 비타민C가 들어있다
▶ 국산 곶감 고르는 방법
국산곶감의 꼭지를 보면은 아주 작고 깔끔해요~ 중국산은 꼭지부분이 아주 넓고 껍질이 덜 깍여 있어요~
시중에 시장에 나와있는 곶감들 중국산이 많으니 사실때 꼭 확인하고 고르세요~
▶ 곶감말이 만드는법
1. 호두를 넣은 곶감말이
곶감은 손으로 조물조물 만져서 모양을 납작하게 하고 꼭지부분을 자르고 돌려가며 잘라서 펼치고 씨를빼고 호두를 넣고 돌돌 말아 랩으로 싸서 냉동실에 넣었다가 꺼내서 4~5등분해요~
몸에 좋은 호두를 넣어 맛난 곶감말이
? 2. 견과류를 넣은 곶감말이 매일 한봉씩 먹는 견과류를 넣어서도 말았어요~
호두말이와 같은 방법으로 호두대신 견과류 조금 넣고 말면됩니다. 15g 한봉으로 3개 말았네요~
견과류 넣은 곶감말이
호두보다 잘랐을 때 모양은 덜나지만 맛은 좋네요~
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호두 넣은 곶감말이 견과류넣은 곶감말이 골라먹는 재미도 있네요!~
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곶감말이 보기도 이쁘니 먹는 사람도 대접하는 사람도 기쁘다지요~
명절날~ 오시는 손님에게 대접하면 칭찬받겠죠?
곶감말이? 견과류말이? 어느것 드시겠어요?
ㅎㅎ 둘다 드세요~ |
출처: 행복한 노란장미 원문보기 글쓴이: 노란장미