여름에 찾아먹는 훈제오리볶음 잡내 없이 솔잎청 부추 오리요리 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:37">여름철 입맛을 돋우는 훈제오리 부추볶음 레시피 (솔잎청 활용)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:103"><strong>솔잎청</strong>의 향긋함이 더해져 훈제오리의 잡내는 잡고, 부추의 향긋함은 살려 더욱 풍성한 맛을 내는 훈제오리 부추볶음 레시피입니다. 여름철 더위에 지친 입맛을 돋우기에 안성맞춤이에요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-16:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:17">훈제오리 슬라이스: 300g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">부추: 150g</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">마늘: 3쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:10">솔잎청: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">간장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">식용유: 적당량</li> </ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="19:1-25:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:53"><strong>준비:</strong> 부추는 4cm 길이로 자르고, 양파는 채 썰고, 마늘은 편 썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:47"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 훈제오리를 넣어 노릇하게 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:52"><strong>양념:</strong> 훈제오리가 어느 정도 익으면 양파와 마늘을 넣고 함께 볶아 향을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:48"><strong>솔잎청:</strong> 솔잎청 1큰술을 넣어 훈제오리의 잡내를 제거하고 풍미를 더합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:27"><strong>간:</strong> 간장과 후추로 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 부추를 넣고 살짝만 볶아 부추의 아삭한 식감을 살려줍니다. 참기름을 둘러 고소함을 더하면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:5">팁</h3><ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:54">훈제오리의 기름기가 많다면 키친타올로 살짝 닦아내고 요리하면 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:28">솔잎청 대신 생강이나 청주를 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="34:1-34:80"><strong>여름철 별미, 훈제오리 부추볶음!</strong> 솔잎청의 향긋함이 더해져 더욱 특별한 맛을 즐겨보세요. 밥과 함께 먹어도 좋고, 술안주로도 좋습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_1cc20025e811507e&quot;,&quot;c_7b1953f48d9fcea1&quot;,null,&quot;rc_98fc6ad2c4626fdb&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6918994"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="훈제오리 부추볶음 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR9-CsYv1nHB24htOe5dkv2OawcYwvhdieyanRtZI0VHqoOfH0yo3VUYEzcz9Gx"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" 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레시피' 검색</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>유튜브:</strong> '훈제오리 부추볶음 만들기' 검색</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:28"><strong>#훈제오리 #부추볶음 #솔잎청 #집밥 #요리</strong></p><hr data-sourcepos="42:1-42:3"><p data-sourcepos="44:1-44:15"><strong> 추가 요청:</strong></p><ul data-sourcepos="45:1-48:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:51">훈제오리 부추볶음 플레이팅: 예쁜 그릇에 담아 식탁을 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-46:55">솔잎청 만들기 과정: 솔잎청을 직접 만들어 사용하고 싶다면 관련 를 추가할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-48:0">다양한 훈제오리 요리: 훈제오리를 활용한 다른 요리 레시피와 함께 를 제공하여 다양한 메뉴를 제안할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="49:1-49:30"><strong>원하는 가 있다면 언제든지 요청해주세요!</strong></p><hr data-sourcepos="51:1-51:3"><p data-sourcepos="53:1-53:65"><strong>주의:</strong> 위 레시피는 일반적인 조리법이며, 개인의 취향에 따라 재료의 양이나 조리 시간을 조절할 수 있습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; 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data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-16:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:17">훈제오리 슬라이스: 300g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">부추: 150g</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">마늘: 3쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:10">솔잎청: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">간장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">식용유: 적당량</li> </ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="19:1-25:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:53"><strong>준비:</strong> 부추는 4cm 길이로 자르고, 양파는 채 썰고, 마늘은 편 썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:47"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 훈제오리를 넣어 노릇하게 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:52"><strong>양념:</strong> 훈제오리가 어느 정도 익으면 양파와 마늘을 넣고 함께 볶아 향을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:48"><strong>솔잎청:</strong> 솔잎청 1큰술을 넣어 훈제오리의 잡내를 제거하고 풍미를 더합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:27"><strong>간:</strong> 간장과 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