몇일전 동문 모임 참석을 위해 찾은 광안리 대게 전문점 대경을 소개해드립니다. open한지 한달이 안되었다고 하네요.
오픈한지 얼마안되어 홍보를 위해서 할인행사를 하고 있습니다.
1층에는 대게와 전복이 가득찬 수조가 있습니다. 바닷물을 직접 끌어들이기 때문에 전복과 대게가 모두 싱싱하여 주변 가게에서도 많이 사가신다고 하십니다.
이제 먹어볼까요. 기본찬들이 깔립니다.
하나씩 볼까요?
향긋한 멍게입니다.
전복장입니다.
전복 10미 정도 들어간 전복장을 판매도 합니다.
전복장에 반했습니다. 많이 짜지도 않고 간장이 달짝지근한 것이 정말 맛있습니다.
또 먹고 싶습니다.
전복찜을 보실까요.
처음 먹어보는 전복찜이기에 설렙니다.
전복살이 실하고 땡땡합니다.
탱탱한 전복살!
살과 게웃을 기름장에 찍어 먹어봅니다.
이제 대게찜입니다.
대게 내장이 실하게 들어 있네요.
대게 알이 아닙니다. 정부에서 암컷 게와 9cm이하의 수컷 게의 포획을 금지하였기 때문에 알이 찬 대게는 먹을 수 없지요. 보통 수컷 게의 속(게장)을 별미로 먹지요.
보통 대게는 남자 빵게(알을 품은 암컷 게)는 여자라고 합니다.
게장입니다. 짭쪼름하면서도 단 맛이 일품입니다.
대게 집게부터 먹어볼까요.
살이 탱탱합니다.
먹고싶지 않습니까?
다리에도 살이 꽉 찼습니다.
보통 대게 몸통은 발라먹기 힘든데 살이 실하다보니 살짝 당겨도 끌러나옵니다.
몸통살입니다.
사장님이 맛보라고 내주신 전복탕(?)입니다. 메뉴에 포함시킬까 고민이라고 하시네요.
땡초가 들어 얼큰합니다.
여기에도 전복이 많이 들었습니다.
너무 많이 먹어 배가 부른데도 게장 든 밥을 안먹을 수 없지요. 밥을 먹기 위한 반찬이 나옵니다.
맛나게 볶은 밥입니다.
날치알이 포인트입니다.
정말 맛있게 먹었습니다. 먹고싶은신가요? 바로 달려가세요. 광안리로~~~
위치는 광안리 씨랜드회센타 뒷편 하모횟집 옆에 있습니다.
01 |
상호 |
대경(대경수산) |
02 |
전화 번호 |
051-754-5252 |
03 |
위치 |
진로비치아파트 맞은편 광안리씨랜드횟센타 뒷편 하모횟집 옆 |
04 |
휴무일 |
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05 |
영업시간 |
오전 시 ~ 저녁/밤 시까지 |
06 |
크레디트 카드 |
YES |
07 |
주차장 |
점포앞 2~3대 주차가능 |
08 |
나의 입맛 |
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09 |
선호하는 음식 |
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10 |
싫어하는 음식 |
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11 |
나의 관점 |
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첫댓글 사장님께 전복탕 메뉴에 꼭 포함시키라고 해주세요 맛있게 보이는군요.ㅎ
여기 식구들이랑 조만간 꼭 가봐야할꺼 같습니다,
감사합니다~~
아~ 진짜~저런 맛난음식을~ 한번이라두 묵어봤스믄....
누리세상님 나두데리고가주세요 먹고싶네요
k고 동문님이시네요^^ 반갑습니다.