<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Xsfk/b7623cb4d13d8c55b091dc2cfa589c4932b91afc" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Xsfk/b7623cb4d13d8c55b091dc2cfa589c4932b91afc" data-origin-width="1240" data-origin-height="1189"></div><p>한때 책을 좋아할 때 장편 소설을 많이 읽었어요</p><p>이문열의 변경 이제는 내용이 어렴픗이 생각날 뿐이지만 </p><p>정말 재밌게 읽었던 기억이 납니다</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Xsfk/9e36f9b5c9d372e09e5b374b65666f20d614a4a2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Xsfk/9e36f9b5c9d372e09e5b374b65666f20d614a4a2" data-origin-width="1515" data-origin-height="1584"></div><p>조정래씨의 태백산맥 다 읽고 읽었던 아리랑 방대한 스케일과</p><p>내용에  푹 빠져서 책만 보게 한 소설입니다</p><p>이은성씨의 동의보감 다음으로 재밌게 본 소설입니다</p><p>아리랑 이것도 내용은 다 잊어버렸지만</p><p>책의 조연급이지만 가슴에 와 닿는 지삼출</p><p>조정래씨 소설에 나오는 인물들 이름은 참 시골스럽지만 </p><p>괜찮은 이름입니다 지삼출 </p><p>일본군에 쫓겨 도망다니지만 삼출이 아내는 남편을 그리며</p><p>매일 지삼출이 좋아하는 다시마쌈에 보리밥 갈치속젓 </p><p>밥상을 차려둡니다 </p><p> </p><p>어느날</p><p> </p><p>지삼출이 드디어 집에 몰래 옵니다</p><p>너무 보고싶은  아내와 지삼출은 부부의 운우의 정을 먼저 놔누고</p><p>ㅎㅎㅎ </p><p>다시마 쌈에 칼치속젓을 먹는 장면을 두페이지에 걸쳐 묘사합니다</p><p>볼이 미어터지도록 밥을 싸서 먹는 장면에 침이 꿀떡</p><p> </p><p>책을 덮고 그 때의 아내와 차를 타고 다시마 쌈에 </p><p>속젓을 사러 나섰습니다 여기 저기 </p><p>참 별라다는 잔소리를 들었지만 꼭 먹어야한다고</p><p>지삼출이 처럼 ㅎㅎ</p><p>그 날 볼이 미어터지도록 지삼출이 흉내를 내고 먹었던 기억이</p><p>ㅎㅎㅎ</p><p> </p><p>요즘 쇠미역에 갈치속젓에 푹 빠졌습니다</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Xsfk/23d172c1e33087ef2b850739379cadf753a9cebd" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Xsfk/23d172c1e33087ef2b850739379cadf753a9cebd" data-origin-width="1812" data-origin-height="1392"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Xsfk/0a5a58868d3fb0349ab8118974c12498e9b21f04" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Xsfk/0a5a58868d3fb0349ab8118974c12498e9b21f04" data-origin-width="1350" data-origin-height="1385"></div><p>오늘 저녁도 쌈 싸서 소주 한 잔 하니 그 때가 생각나서 </p><p>끄적여봅니다 </p><p>담에 산에 갈때 가져갈게요 </p><p>(다시마보단 쇠미역이 더 맛있네요 ㅎㅎ)</p><p>지삼출 미안해 ^^</p>
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첫댓글 곰피라 알고 있는데, 쇠미역이라고도 부르는군요.
겨울 한 철이면, 저도 기장 대변항에 있는 TV에 몇 번 나온 이쁜이 아줌마(제가 이름하여 부르는)가 바다에서 직접 기르는 곰피 사다가 하얀 쌀밥에 멸치속젓깔을 얹어 먹곤합니다.
맞아요 곰피라고 불렀죠 어릴 때 먹어보고 요즘 자주
먹는데 바다를 다 먹는 느낌이 듭니다^^
갈치 속젓.....밥도둑이죠......
전어밤젓도 맛있는데 쇠미역은 갈치 속젓이 딱인듯
ㅎㅎ ㅎ
김장을 갈치젓으로 하기에
생젓으로하면
색이 탁해
지금달여서할려고 준비중입니다
갈치젓
가덕도인지 거제앞바다
낚시에
소금절인 칼지젓 개봉박두 오늘
배추 절이고
김장은 내일
어릴 때 외할머니는 갈치를 잘게 썰어넣어서 김장을 새우젓으로
담궈서 익으면 그 속에 들어있는 칼치가 얼마나 맛있었는지
송정에 고등어 쌈밥집 주인장은 김치안에 오징어를 넣는데
그 김치도 맛있어요 갈치젓갈로 김치를 담는건 첨 들어보네요
ㅎㅎ
@메주 조기도 넣고
칼치도 비늘벗겨
김장 몆년전 했어요
올해는 갈치젓을
달여 온종일 가라 앉히고
내일 배추씻어 물기빼고
양념버물리려고 온종일
내년에는. 진짜 안한다라고
단디벼르고 있답니다