<p>어제 일요일(23.5.14.)</p><p>큰아들 내외가 우리 부부를</p><p>인천 파라다이스 시티에 초대하여 서울에서 인천에 갔습니다.</p><p> </p><p>저녁 부페 대접한다 하여 입구의 가격표를  보니 1인당 15만원이 넘었고</p><p>넓은 매장에 많은 사람들이 식사 중....</p><p> </p><p>파라다이스 시티 시설에 놀라고,</p><p>놀러온 사람 숫자에 놀라고,</p><p>부페 가격표에 놀라고....</p><p>서울 신림동 촌놈이구나 싶습니다.</p><p> </p><p>특이한 건 </p><p>부페의 음식 진열대에 토종벌 사각통에 벌집꿀이 있어</p><p>역시 파라다이스 부페가 비싼 게 당연하다고 생각이 들었습니다.</p><p>비싼 토종 벌집꿀인 줄 알고...</p><p> </p><p>그러나 맛을 보고 실망했습니다.</p><p> </p><p>향도 없고 사양꿀이라는 생각에 한입 베어 물은 것외에 그냥 버렸네요.</p><p>요즈음 양봉에서도 토종벌 사각통을 이용하여 사양한 벌집꿀을 대량생산한다고 들었는데</p><p>이곳에서 그 정체와 맛을 보았습니다.</p><p> </p><p>토종꿀인 걸로 위장하여 한번 속이고</p><p>사양꿀로 두번 속이고....</p><p>양봉인으로서 참 어이없고 부끄러웠습니다.</p><p>즐거워 해야 할 날인데 정작 허탈한 하루 였습니다.</p><p> </p><p>부페의  그 많은 사람들이 한 조각 씩만 가져가도</p><p>토종벌로는 감당이 않될 정도의 양이고....</p><p>간혹 카페에 자랑삼아</p><p>납품한다고 트럭에  가뜩 실은 <span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size16">양봉 벌집꿀 </span>사진 올린 걸 본 적이 있는데</p><p>문득 그 사진 생각이 나는 건 오버센스일까요?</p><p> </p>
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첫댓글
오운육기(서울/양재동 )17:49 새글
첫댓글 맞아요.
벌써 세월이 흘렀는데,
청계산 모 봉우리에 막걸리도 팔고,
꿀차도 판다고 하면서 사각벌통에 꿀이 들어있는거
한개 있더라고요.
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이공(서울)작성자 18:01 새글
그정도라면 애교지요.
파라다이스 시티 부페에 납품하는 건 아무나 못합니다.
기업형입니다.
산토스다(부산)18:00 새글
코 전에 추위를 워낙 싫어허서 겨울에 7~10일정도 푸켓가서 쉬다 오는데
아마리코랄비치 리조트에 묵는경우가 많아
조식때 식당 가보면 오트밀빵이랑 꿀이 요렇게 나오더라고요
맛은 꿀향이나고 맛은 좋더라고요
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이공(서울)작성자 18:03 새글
푸켓은 양심이 살아 있습니다.
내츄럴(임실)18:20 새글
한되기준 작년초 농가 납품가 4만원 작년말4만5천원까지 갔습니다.
벌 한통 기준 평균15개 나온다고 합니다.
작년 꿀이 풍년이라 사양꿀 많이들 안해서 시장에 사양꿀 품귀현상으로 한드럼에 150만원까지 올라갔죠.
돈 생각하면 사양꿀 하시는분들 비난만 하기는...
판매시 사양꿀 꽃꿀 구분만 잘하면 되지 않을까요?
버터와 마가린이 있듯이ㅎ
전 개인적으로 봉개되지 않은 물꿀 농축하는거 하고 사양꿀하고 별반 다르지 않다고 봅니다.
이공님 뜻 충분히 공감합니다만 시장논리가 그렇다는겁니다.
저도 천연 봉개된 숙성꿀만 시장에 나왔으면 하는 바램입니다.