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<p> </p><p style="text-align: left;"><strong><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 36pt;">" 서리태 콩자반 "</span></strong></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_96611_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2168924F57EFBDC421" width="583" data-filename="IMG_3775.jpg" exif="{}" actualwidth="583" id="A_2168924F57EFBDC421E48A"/></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><table style="border: currentColor; font-family: Gulim; font-size: 9pt; border-collapse: collapse;" class="txc-table" border="0" cellSpacing="0" cellPadding="0" width="558"><tbody><tr><td style="border: 1px solid rgb(204, 204, 204); width: 558px; height: 24px; text-align: left;"><p> </p><p> <strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 14pt;">재료</span></strong>- <span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">검은콩(서리태) 1컵, 물 4컵,설탕 2스픈</span><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">,진간장 4스푼</span><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">, 맛술 1스푼</span></p><p><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"> </span><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">올리고당</span><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"> 1스푼</span><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">, 통깨 1스푼</span></p><p> </p></td></tr></tbody></table><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 14pt;"><strong><span style="font-family: Batang,바탕,serif;">[ 만들기 ]</span></strong></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">1</span></strong> - 콩을 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 부어주고 다시마 2조각 같이 넣어</span><br><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">처음에는 센불에 끓이다가 부글부글 끓어오르면 약불로 줄입니다</span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><br><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">2</span></strong> - 다시마는 건져내고 설탕을 넣고 약불로 30분 정도 콩을 익혀줍니다</span></p><p style="text-align: left;"><br><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong></strong></span> </p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">3</span></strong> - 중간 중간 생기는 거품을 걷어내고, 진간장을 넣고 </span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;">국물이 자작 해 질 때까지 조려줍니다</span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><br><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">4 </span></strong>- 올리고당과 통깨를 넣고 저어주면 완성입니다 </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p>
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카페 게시글
내가 만든 음식
" 서리태 콩자반 "
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첫댓글 더운 날씨에 반찬 만드시느라 수고 하셨겠습니다.
서울 기온은 아직 35도를 못 벗어나네요.......ㅜ.ㅜ
@송현숙(서울) 여기는 기온이 연일 40도 가까이 오르더니 입추가 지나면서 조금씩 내려가는데 내일부터 다시 기온이 오르고 열대야가 계속 된다하니 걱정이 앞섭니다.
콩자반 맛나게 못해 속상한데 려시피 감사합니다
불 앞에 가기 싫은데..
한계가 있네요..어쩔 수 없이요.......ㅜ.ㅜ
콩자반 콩 땅콩 무지 좋아하는데 언제가 없는 솜씨 레시피 보고 만들어 볼께요 감사 감사요
한운용님, 감사합니다^^
오늘도 보람있는 하루 되세요^^*
콩자반 아이도 남편도 너무 좋아하는데 손이 곰손이라
늘 중국산 만들어 놓은것 사다 먹는데
따라쟁이 한번 해 봐야겠습니다
레시피 공유해 주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
겸손의 말씀이시네요^^*
여름철에는 더워서 밑반찬에도
게을러져요...ㅜ.ㅜ