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<div><p style="text-align: center"><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C" class="txc-image" border="0" id="A_241CFE4A58F1FA621CAAB5"/></a></p><p class="cafe-editor-text">출처 : 여성시대 뉘예뉘에</p><p class="cafe-editor-text"><br></p><p>여시들 안녕!</p><p>자게에 올렸다가 댓글은 별로 안달렸지만 내가 관종이라 콧멍에 쪄ㅎㅎ.</p><p>어제 3시쯤에 만들기시작해서 6시쯤 말리기 시작하고 11시쯤까지 말렸던 거 같아.</p><p>오늘 일어나자마자 튀겨보고 싶었는데 오늘 친척 결혼식이라 아침부터 나갔다가 저녁되서야 튀겨봤네.</p><p>튀기는 건 한 6초~10초정도 튀기면 되니까 말려놓으면 존나 간단한 음식이지ㅜㅜ.</p><p>자게에 올렸던 글 복사에 와서 밑에 튀기는 것만 추가해볼게!</p><p><br></p><p>+) 먼저 완성샷.</p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996D664D5CA0AC390C" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190331_202335346_06.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_996D664D5CA0AC390CB4BE"/></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><u><b>준비 : 김, 찹쌀 1컵, 깨(없어도 됨)</b></u></p><p style="text-align: center;">(김밥용 김의 크기 24장썼음. 돌김이 구멍이 숭숭나있고 얇아서 접어서 사용했음.)</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">먼저 찹쌀을 불려서 찹쌀풀을 만들어야 해.</p><p style="text-align: center;"><b>찹쌀은 1컵을 깨끗이 씻고 충분한 물에 불려. 난 40분 불렸어.</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_58660_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99ED294E5C9F8E0D25" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190330_214634866_18.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99ED294E5C9F8E0D258175"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">찹쌀을 불렸으면 <b>불린 물은 쪼로록 따라버리고, 믹서기에 갈아.</b> </p><p style="text-align: center;">난 거칠게 갈아서 덩어리가 좀 있게 갈았어! 물 완전히 따라내지 않아도 괜찮아ㅎㅎ</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_38093_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D857445C9F8DDC38" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190330_214634866_10.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99D857445C9F8DDC38579E"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><b>이제 찹쌀을 냄비에 담고 물을 2컵 반 (500ml) 붓고 찹쌀풀을 만들어!</b></p><p style="text-align: center;"><b>끓이기 전에 소금 1티스푼(1ts)넣고 섞어주자.</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_94084_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99563F4A5C9F8EF835" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190330_214634866_11.jpg" style="font-size: 9pt; clear: none; float: none;" id="A_99563F4A5C9F8EF835A632"/><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><b>중불에서 계속 저으면서</b> 끓이다가 폭, 폭, 기포가 올라오면 <b>약불로 줄이고 되직하게</b> 되면 불을 끄고 <b>식혀.</b><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_44225_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996D084A5C9F8EF51D" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190330_214634866_16.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_996D084A5C9F8EF51DC27E"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">찹쌀풀이 식으면 이제 신문지를 깔고 쟁반 깔고 가위도 준비.</p><p style="text-align: center;"><b>김을 꺼내서 반으로 잘라줭. 겹쳐서 한번에 많이 자르면 굿.</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_71534_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9946AB4A5C9F904501" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190330_214634866_02.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_9946AB4A5C9F904501FA95"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">찹쌀풀을 자른 김의 반정도 바르고 반 접어줘! 이때 찹쌀풀은 그렇게 많이 안발라도 되고 <b>김끼리 붙을정도로만</b> 바르면 된당.</p><p style="text-align: center;">그리고 <b>그 위에 4분의 1숟갈정도의 찹쌀풀을 올리고 발라줘.</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_55267_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9956064A5C9F90470C" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190330_214634866_06.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_9956064A5C9F90470CE844"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">찹쌀풀을 다 올렸으면 깨를 올려. 우리집엔 검은깨밖에 없어서 검은깨를 올렸어.</p><p style="text-align: center;">흩뿌려도 되고 파는 것처럼 4등분내서 찔끔찔끔 올려도 예뻐.</p><p style="text-align: center;"><b>단, 검은깨가 떨어질 수도 있으니 손으로 살살 눌러주자.</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_32175_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B2DA4A5C9F904932" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190330_214634866_08.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99B2DA4A5C9F90493267D0"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">생각보다 찹쌀풀 양이 많아서 총 24장 썼어!</p><p style="text-align: center;">혼자서 하려니까 꽤 오래걸리더라...ㅠ 넷플릭스 영화 한 편 때렸어ㅎ</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_13478_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9955EE4A5C9F904B0C" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190330_214634866_07.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_9955EE4A5C9F904B0CFB93"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">난 리큅(건조기)에서 말렸어. <b>60도에서 2시간, 55도에서 2시간.</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_87237_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9946C5455C9F921F17" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190331_000530917_03.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_9946C5455C9F921F174E66"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img actualwidth="640" id="tx_entry_86883_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9975B7455C9F922306" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190331_000530917_02.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_9975B7455C9F92230614E3"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">요렇게 빠짝빠짝 말려주면 끝! 만져보고 딱딱하다싶으면 다 마른 거야.</p><p style="text-align: center;">한번에 많이 해놓고 냉동실에 넣어놓고 생각날때마다 튀겨 먹자.ㅎㅎ</p><p style="text-align: center;">내일 일어나자 마자 튀겨먹어야징~~~~~~!!!!!!</p><p style="text-align: center;">아~~~~뿌듯하당!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">.</p><p style="text-align: center;">.</p><p style="text-align: center;">.</p><p style="text-align: center;">그리고 내일.(3월 31일)</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996F794F5CA0A87D02" class="txc-image" actualwidth="640" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190331_202335346_04.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_996F794F5CA0A87D0215A9"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">기름을 적당히 붓고 약불에서 중불사이로 온도를 올려줘.</p><p style="text-align: center;">그리고 어느정도 됐다 싶으면 (한 2분-5분정도) 부각을 한장씩 넣고 젓가락으로 누르면서 튀겨줘.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><iframe id="v96a5q4Z1Z9Z6sv4sv67yMv@my" width="640" height="360" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/v96a5q4Z1Z9Z6sv4sv67yMv@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_51dfbfd0214f674d26a746992fae2e6e96b2ed184679d5a0ca4d2cf15829f2cda918f237d5eb6c4457843f44bcb161103509dfe09a141568d30a93dba3" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">저렇게 넣자마자 하얗게 부풀어 오르면 딱 좋은 온도야.<br></p><p style="text-align: center;">튀기다 너무 올랐다 싶으면 잠시 불을 끄고 튀겨주다 다시 키고 튀기면 돼.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">기름이 너무 적으면 골고루 튀기기 어려워서 오래 튀기게 되는데 이러면 좀 질겨져ㅠㅠ.</p><p style="text-align: center;">기름이 부엇던 양보다 반정도 줄어들면 다시 부어서 온도를 올리고 튀겨주자.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">그리고 완성샷.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998D87415CA0AA1806" class="txc-image" actualwidth="640" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190331_202335346_06.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_998D87415CA0AA18065548"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">다 튀긴건 아니고 한 16개정도 튀겼나? 더 많을 수도 있어 기억 안 남...</p><p style="text-align: center;">저대로 기름이 쪽 빠질때까지 기다렸다가 지퍼백에 넣어놓고 먹어.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996D50415CA0AA1A08" class="txc-image" actualwidth="640" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190331_202335346_08.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_996D50415CA0AA1A0846ED"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">이건 찹쌀풀 많이 바른 거고, </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F65F415CA0AA1C34" class="txc-image" actualwidth="640" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190331_202335346_11.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99F65F415CA0AA1C349A43"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">이건 조금 바른거! 기름이 골고루 묻어야 전체적으로 하얗게 올라오더라고~.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FA81415CA0AB081E" class="txc-image" actualwidth="640" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190331_202335346_03.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99FA81415CA0AB081EA784"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">남은 거는 냉장이나 냉동실에 넣어놔~.</p><p style="text-align: center;">그때그때 튀겨먹어야 맛있는거 알지?ㅎㅎㅎㅎㅎ.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">조금만 튀겨도 양이 많아져서 튀겨놓은건 동기 동생들 갖다 줘야지...자취하는 안타까운 동기들......</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">(대충 찍은 김부각 asmr) (중간에 침소리 ㅈㅅ,,,)</p><p style="text-align: center;"><iframe id="v2de0QJ7aha4upmhpmu2vYh@my" width="640" height="360" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/v2de0QJ7aha4upmhpmu2vYh@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_cc6bdd1ec6f88c17b1b0c49fd06090cfe82d18c96b8718f02bbc90a0eb9c8319abd84b52f42e10456333a934ea97c100be568ba6d1f9391d14fd2de134" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">그럼 끝~~~~~~~~~~~!!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">문제시 시험공부하러감,,,</p></div><p><br></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
김부각 사먹지말고 집에서 만들어 먹자~~ 만드는 건 전래 간단한 김부각 레시피 (tmi 많음,,)
뉘예뉘에
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조회 17,622
19.03.31 21:00
댓글 47
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첫댓글 매콤한 김부각은 찹쌀풀 만들때 청양고추나 이런거 넣어서 만들면 되겠다~~~요즘 먹구싶어서 사볼까 했는데 나도 만들기 도전,,,
오오 좋다좋다!! 아님 고운 고춧가루 살짝 넣던가 고춧가루푼 물로 찹쌀풀 만드는것도 괜찮을듯!
와 소리 오져
와...대박.. 김부각 진짜 좋아하는데ㅜ 너무 비싸게 팔아서ㅜㅠ 덜 먹었는디 여시 고마워
그냥...찹쌀가루 쓰면 안되나요? ㅠㅠ
찹쌀가루로 만들어도 돼여~~~ 집에 찹쌀밖에 없어서리,.
캬 ㅇㅋㅇㅋ 고마웡
삭제된 댓글 입니다.
몇시간 투자하고 만들어놓장ㅎㅆㅎㅎㅎㅎㅎㅎ뿌듯
와 진짜 바삭해
개마ㅛ있게ㅛ다ㅠ
삭제된 댓글 입니다.
진짜 바를때 눙물...마르기 기다리는데 눙물...
22....왜 비싼지 알게됨...
와 김부각 좋아하는데 !!! 레시피고마워ㅠ.ㅠ달달짭짤하게먹으러면 튀기고 설탕이랑 소금 뿌려주면되겠지?
옹! 소금은 찹쌀풀에 넣기때문에 좀 짭짤하게 먹으려면 1.5티스푼 넣고, 설탕은 마지막에 뿌려줘!
대박대박.... 여샤 지우지말아줘... 글 써줘서 고마워
저야말로 봐줘서 감삼당(- -)(_ _)!
존맛이겠다,,하지만 귀차니즘이라 운다,,
미쳐써능력자다ㅠㅠㅠㅠ레시피고마워!!!
개꿀팁 ㅜㅜ 이거저범에 사서먿었는데 양도 개 적고 하지만 개 존맛이라 하루만에 다먹음 고마워..!!!
우와 ㅠㅠㅠ 개마싯겟다 ㅠㅠㅠ 이거 건조기말고 그냥 햇빛에 말려도 괜찮을까 ㅠㅠ 나도해먹고싶은데
옹옹! 햇빛에 말리려면 좀 오래 걸릴거야! 난 요즘 미세먼지때문에 문을 못열어서 그냥 건조기로 돌린거야~!
아 내가 햇볕에 말려봤는데 시벌 하루 왠종일 걸리고 집에 물먹은 김냄새 장난아니야ㅠㅠ 결국 건조기를 빌려다했어 인터넷 조금 뒤지면 전자렌지로 수분날리는 법 있거든 그거 참고해서 해...
오 해먹어야지 고마워
헉 나요새 김부각 먹고싶었는데 해먹알래ㅜㅜ건조기 집에잇나 찾아봐야겠다!!!!!!
진짜 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 손이 많이 가는구나 ㅠㅠ
나 이거 자취할때 동기랑 하고 맛있게 먹고 다시는 안하기로 서로 약속했어 ㅎ ..정성이다이거
헉 난 재밌어서 금공강에 또 하려고!! 금방 먹을듯ㅋㅋㅋ
김부각 개좋아하는데ㅜㅜㅜㅜ 집에서 만들면 진짜 잔~~~~뜩 만들 듯
헉 ㅠㅠ 건조기 필수일까? 건조기 없는데 따흑..
아냐 건조기는 자리랑 시간을 줄여줘ㅋㅋ없어도 돼!
아아 고마워용 ㅎㅎ
여샤 건조기에 올리기 전에 한쪽만 풀 바른거지? 열심히 봤는데 혹시 놓친건가...침나온다 ㅜㅜ 잘 봤어 고마워!!
맞어맞어 먼저 반 바르고 접고 그 윗면에만 발라!
헐 주말에해야지ㅠ
여시대박이야ㅠㅠㅠㅠ여시야 첨에 60도에서 두시간 말리고 55도에서 또 말리잖아 그때 뒤집어줘?
뒤집어줄 필요 없어!! 난 그냥 건조기통? 순서만 바꿔줬어~~
여시 자개글보고 벼르고벼르다 드디어 어제밤에 만들었어!! 건조기 소리가 시끄러워서 새벽동안 2시간 돌려놓고 오늘 낮에 다시 2시간 돌려놓고 나갔다오니까 얘가 다시 눅눅해졌더라고 ㅜㅜ 그래서 다시 또 건조시키는 중인데 이래도 괜찮은가.. 얼른 튀겨먹고싶어 죽겠어 ㅜㅜㅡㅠ 오늘 튀겨서 후기댓 남기고싶었는데... 레시피 넘나고마워 찹쌀풀 아낌없이 발라줬더니 김10장에 딱맞았어ㅎㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 튀겨먹어봤는데 존맛이다 진짜.. 많이 쟁여놔야겠어
와 진짜 맛나겠다!! 꽤 힘들어서 할 때 많이 해놔야해ㅋㅋㅋㅋㅋ여시 댓보니까 뭔가 뿌듯하당ㅎㅎ
나 요즘 김부각에 미쳐있는데 건조기가 생긴다면 따라해볼게...ㅜㅜㅡ 맛있어 보인다
전자렌지로 말리는방법도 있대!! 타는거만 조심하래ㅎㅎ
고마워!
여샤 건조기 두번 돌린거야 ?? 60도 한번 55도 한번씩 ?!
응응 뒤집어서~
우리집 건조기랑 똑같다! 여샤 지우면 안돼............지금 사놓은 김부각 다먹고 다담주에 해먹을거니까!!!!!!!!!!!!!고마워!!!!!!!!!!!!!!!!!