바지락 조개탕 끓이는법 바지락 요리 바지락탕 바지락국

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">시원하고 맛있는 바지락 조개탕 끓이기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-12:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:19">바지락: 500g (해감된 것)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">물: 1.5L</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">청양고추: 1개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0">후추: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="13:1-13:8"><strong>레시피:</strong></p><ol data-sourcepos="15:1-24:0"> <li data-sourcepos="15:1-17:0"> <p data-sourcepos="15:4-15:10"><strong>준비:</strong></p> <ul data-sourcepos="16:4-17:0"> <li data-sourcepos="16:4-17:0">대파는 어슷하게 썰고, 청양고추는 송송 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="18:1-24:0"> <p data-sourcepos="18:4-18:11"><strong>끓이기:</strong></p> <ul data-sourcepos="19:4-24:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:20">냄비에 물을 넣고 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-20:29">물이 끓으면 해감된 바지락을 넣고 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="21:4-21:36">바지락 껍질이 열리면 다진 마늘, 대파를 넣고 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-22:27">간을 보고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="23:4-24:0">마지막으로 청양고추를 넣고 살짝 끓여 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol><p data-sourcepos="25:1-25:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:27">바지락은 해감을 충분히 해주는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:41">국물이 끓어오르면 거품을 걷어내면 더욱 맑은 국물을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:52">취향에 따라 팽이버섯, 애호박 등 다른 채소를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">칼국수 면을 넣어 바지락 칼국수로 즐겨도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:14"><strong>바지락 요리 활용:</strong></p><ul data-sourcepos="34:1-37:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:43"><strong>바지락 볶음:</strong> 바지락을 볶아 매콤한 양념에 버무려 먹는 요리입니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:51"><strong>바지락 된장찌개:</strong> 된장찌개에 바지락을 넣어 시원하고 깊은 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0"><strong>바지락 파스타:</strong> 파스타에 바지락을 넣어 해산물 파스타를 만들 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="38:1-38:12"><strong>바지락의 :</strong></p><ul data-sourcepos="40:1-45:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:9">간 기능 개선</li> <li data-sourcepos="41:1-41:7">피로 회복</li> <li data-sourcepos="42:1-42:7">숙취 해소</li> <li data-sourcepos="43:1-43:7">빈혈 예방</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">성장 발육 촉진</li> </ul><p data-sourcepos="46:1-46:32"><strong>시원하고 맛있는 바지락 조개탕으로 건강도 챙기세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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