소고기육전 만드는법 부위 소스 더 맛있게 부치기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">소고기 육전, 더 맛있게 만들기! 부위부터 소스까지 완벽 가이드</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:22">육전에 가장 좋은 소고기 부위는?</h3><p data-sourcepos="5:1-5:85">육전은 부드러운 식감이 중요하기 때문에 <strong>얇게 썰어도 질기지 않는 부위</strong>를 선택하는 것이 좋습니다. 일반적으로 많이 사용하는 부위는 다음과 같습니다.</p><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:43"><strong>우둔살:</strong> 적당한 기름기와 쫄깃한 식감으로 육전에 많이 사용됩니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:42"><strong>홍두깨살:</strong> 부드럽고 얇게 썰 수 있어 육전용으로 인기가 많습니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>설도:</strong> 기름기가 적고 담백한 맛으로 깔끔한 육전을 만들 수 있습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" 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data-sourcepos="16:1-16:51"><strong>찹쌀가루:</strong> 찹쌀가루를 얇게 묻혀 육즙을 가두고 더욱 부드럽게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:30"><strong>달걀물:</strong> 계란물에 묻혀 노릇하게 부칩니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>불 조절:</strong> 약불에서 천천히 앞뒤로 노릇하게 부쳐야 속까지 잘 익고 육즙이 빠져나가지 않습니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:13">육전 소스 만들기</h3><p data-sourcepos="22:1-22:95">육전과 가장 잘 어울리는 소스는 간장, 식초, 설탕을 넣어 만든 기본 소스입니다. 여기에 취향에 따라 다진 마늘, 생강, 참기름 등을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" 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요리</h3><p data-sourcepos="34:1-34:46">육전은 쌈 채소에 싸 먹거나 덮밥, 비빔밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_03310a4ee62fba2a&quot;,&quot;c_bf81b21dcfe9c50b&quot;,null,&quot;rc_2e274ab2a544626e&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///jesus2910/222765081742"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="육전 덮밥, 육전 비빔밥 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQnDVnDHISVpvSjJ51y8gvzCYS8c96KV_n1nl3CdCBRSoyj2chSyqCDmuT9m-aV"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s:///jesus2910/222765081742" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_03310a4ee62fba2a&quot;,&quot;c_bf81b21dcfe9c50b&quot;,null,&quot;rc_2e274ab2a544626e&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcQ-KZ_IQW4f8L4W7cwwlGTl85qFcme6Gb0Ip_PGSEX7cDyBoXlQ5aiwQrKZfPf4heWQ_PI-R4ttAvSs9DIBOsP2YJjBIu0m2a29_g"><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt"></span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 육전 덮밥, 육전 비빔밥 </div></div></single-image></response-element></div></p><p data-sourcepos="38:1-38:40"><strong>소고기 육전, 집에서 간단하게 만들어 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:30"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:11"><strong>[추가 정보]</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-46:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:50"><strong>육전 보관:</strong> 냉장 보관 시 밀폐용기에 담아 3일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="45:1-46:0"><strong>재료:</strong> 육전에 사용되는 재료는 개인의 취향에 따라 다르게 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 소고기 대신 돼지고기나 해산물을 사용할 수도 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="47:1-47:56"><strong>[키워드]</strong> 소고기 육전, 육전 만드는 법, 육전 부위, 육전 소스, 육전 레시피, 육전 요리</p><p data-sourcepos="49:1-49:37"><strong>[해시태그]</strong> #소고기육전 #육전레시피 #집밥 #한식 #요리</p><p data-sourcepos="51:1-51:50"><strong>[관련 검색어]</strong> 육전 칼로리, 육전 , 육전 냉동 보관, 육전 만들기 쉬운 방법</p><p data-sourcepos="53:1-53:22"><strong>[ 출처]</strong> 구글 검색</p><p data-sourcepos="55:1-55:52"><strong>[저작권]</strong> 본 콘텐츠는 정보 제공을 목적으로 제작되었으며, 상업적인 이용을 금합니다.</p><p data-sourcepos="57:1-57:93"><strong>[면책 조항]</strong> 본 콘텐츠에 포함된 정보는 일반적인 정보 제공을 위한 것이며, 개인의 건강 상태나 특별한 상황에 대한 전문적인 의료 조언을 대체할 수 없습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' 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</div></div></single-image></response-element></div></ul><h3 data-sourcepos="13:1-13:19">육전 더 맛있게 부치는 방법</h3><ol data-sourcepos="15:1-19:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:46"><strong>밑간:</strong> 소고기를 얇게 썰어 간장, 참기름, 후추 등으로 간을 합니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:51"><strong>찹쌀가루:</strong> 찹쌀가루를 얇게 묻혀 육즙을 가두고 더욱 부드럽게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:30"><strong>달걀물:</strong> 계란물에 묻혀 노릇하게 부칩니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>불 조절:</strong> 약불에서 천천히 앞뒤로 노릇하게 부쳐야 속까지 잘 익고 육즙이 빠져나가지 않습니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:13">육전 소스 만들기</h3><p data-sourcepos="22:1-22:95">육전과 가장 잘 어울리는 소스는 간장, 식초, 설탕을 넣어 만든 기본 소스입니다. 여기에 취향에 따라 다진 마늘, 생강, 참기름 등을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_03310a4ee62fba2a","c_bf81b21dcfe9c50b",null,"rc_2e274ab2a544626e",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/7034650"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="육전 소스 재료 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSbYLLibgBZsAErD40zWqXhhZy4Ja2pdHAAWigrY76LhASX9dXOiATxUB1R4Vax"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" 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홍고추 등을 올려 함께 부치면 색감도 예쁘고 풍미도 더욱 좋아집니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:45"><strong>기름:</strong> 식용유 대신 들기름을 사용하면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>두께:</strong> 소고기를 너무 두껍게 썰면 속까지 익히기 어렵고 질겨질 수 있으므로 얇게 썰어주는 것이 좋습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="32:1-32:12">육전 활용 요리</h3><p data-sourcepos="34:1-34:46">육전은 쌈 채소에 싸 먹거나 덮밥, 비빔밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_03310a4ee62fba2a","c_bf81b21dcfe9c50b",null,"rc_2e274ab2a544626e",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///jesus2910/222765081742"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="육전 덮밥, 육전 비빔밥 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQnDVnDHISVpvSjJ51y8gvzCYS8c96KV_n1nl3CdCBRSoyj2chSyqCDmuT9m-aV"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s:///jesus2910/222765081742" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_03310a4ee62fba2a","c_bf81b21dcfe9c50b",null,"rc_2e274ab2a544626e",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" 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개인의 취향에 따라 다르게 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 소고기 대신 돼지고기나 해산물을 사용할 수도 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="47:1-47:56"><strong>[키워드]</strong> 소고기 육전, 육전 만드는 법, 육전 부위, 육전 소스, 육전 레시피, 육전 요리</p><p data-sourcepos="49:1-49:37"><strong>[해시태그]</strong> #소고기육전 #육전레시피 #집밥 #한식 #요리</p><p data-sourcepos="51:1-51:50"><strong>[관련 검색어]</strong> 육전 칼로리, 육전 , 육전 냉동 보관, 육전 만들기 쉬운 방법</p><p data-sourcepos="53:1-53:22"><strong>[ 출처]</strong> 구글 검색</p><p data-sourcepos="55:1-55:52"><strong>[저작권]</strong> 본 콘텐츠는 정보 제공을 목적으로 제작되었으며, 상업적인 이용을 금합니다.</p><p data-sourcepos="57:1-57:93"><strong>[면책 조항]</strong> 본 콘텐츠에 포함된 정보는 일반적인 정보 제공을 위한 것이며, 개인의 건강 상태나 특별한 상황에 대한 전문적인 의료 조언을 대체할 수 없습니다.</p></div> </div></div>