【 품 명 】 운남보이차
【 식품유형 】 침출차
【 제조연월일 】 2003. 01. 01
【 품질유지기간 】 30년
【 수입식품여부 】 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
【 원료명 및 함량 】 차잎100%
【 포장단위별 중량 】 1편(500g)
【 주문후 예상배송기간 】 2~3일 (휴일 제외)
【 생산자/소재지/수입자 】 봉경차창 / 중국 / 초이스
【 기타정보 】
2003년 봉경차창에서 출품한 봉패 청병입니다.
봉경차창은 1954년 설립된 오래된 차창으로 주로 운남홍차를 제작하는 곳 이었으나 90년대부터 생산된 봉패라는 이름의 보이차가 애호가분들에게 알려지면서 유명해졌습니다. 저도 처음 접한게 98년도 중차황인 이었는데 샘플차가 있을텐데 오랫만에 마셔봐야겠습니다. 2003년 생산 차품으로 소개받았는데 90년대 차로 유통되곤 한다더군요. 광동지역에 보관되어 푹 익었다면 그럴 수 있을 것 같습니다. 하지만 소개하는 차품은 쿤밍 건창으로 보관된 차품이라 앞으로 익어가야할 부분이 더 많습니다. 전반적으로 갖는 봉패 차품 특유의 부드러운 느낌에 약간의 고삽미 비치고 이어서 은은한 회감으로 마무리합니다. 20년 넘은 노차인데 아직도 차성이 생생하게 살아있네요. 그래도 이런 차가 국내 보관되어 숙성되면 좋은 맛으로 보답합니다. 참고로! 500g으로 나온 차품입니다. 무게 생각하면 가성비 괜찮은 것 같습니다. 그리고 몇편 없어서 통단위로는 못파네요.
천년의향기(茶-보이차)
쇼핑몰 http://www.iutea.co.kr
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