판매종료 6월22일.민어,황석어,두절건조황석어,먹갈치,덕자병어,복어,전갱이,

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 

농협 355-0009-3059-63 김순희
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
 
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송도 횟감민어 
신안 송도어판장에서 위판된 선어횟감입니다. 
5kg~7kg~10kg대로 입고되고
주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드립니다. 
발송무게, 금액 확인하시고 입금하세요. 
 
kg당 28,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 
 
 7.7 / 11.7 / 7.5 / 7.9 / 7.9

※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2

※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486
 

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목포황석어
4kg 26,000원 (4kg 추가시 21,000원) 

선별된 황석어로 매입하였으나
크기는 약간 섞여 있고, 
부드러워서 조림이나 탕 튀김 등으로 드셔도 좋습니다
4kg씩 소분하였고, 
8kg까지 합포장 가능합니다.

...................................................................
 
황석어 젓갈 8kg 55,000원 
싱싱한 황석어를 10년 이상된 천일염에 버무려
튼튼한 젓갈통에 담아 보내드립니다. 
싱싱한 생물황석어로  젓갈 담그시면 더 맛있습니다. 
 

*황석어 찌게
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어(10분 담군다) 물을 조금 넣고
양조간장 약간, 소금이나 집간장으로 간을 하여 고추가루 등,
기본양념을 하여 끓이다가 씻어둔 황실이를 넣어 끓인다. 
뼈째 먹을 수 있구요, 한번에 먹을 만큼씩만 끓여 드시는게 좋습니다.
살이 부드럽기 때문에 여러번 끓이면 살이 부서집니다.
 

 
*황석어 튀김 
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어냅니다.
턱 부분의 조금 억센 가시가 있으니 필히 제거합니다.
(튀김가루에 간이 되어 있으므로 담구지는 않습다. )
튀김가루로 묽은 반죽을 만들고, 기호에 따라 계란이나, 우유를 넣기도 합니다. 
황실이에 튀김가루를 묻히고,약간 묽은 튀김가루 반죽을 입혀
끓는 1차 식용유에 튀겨냅니다. 
드시기전에 한번 더 튀겨서 초간장 소스에 찍어 먹으면 
바삭바삭 맛있는 황실이 튀김이 됩니다. 
 

 
그외에
황실이를 머리떼고, 소금물에 씻어서 요즘같은 날씨에는
선풍기 바람에 몇시간 건조하면 반 건조 상태로 아주 좋습니다.
건조된 황실이는 간장양념에 조려드셔도 맛있구요,
생물 황실이를 믹서기에 갈고 잘게 썬 여러가지 야채(고추, 양파 등)와
부침가루를  반죽하여 황실이 동그랑땡도 만들 수 있고,
많은 분들이 알고 있는 황실이 젓갈도 만들 수 있답니다.
이번에 황실이 구입하신 분들 많은 도움 되셨으면 합니다. 
 
 
※백조진이님의 황실이 된장 지짐이~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/706
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/707
 

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 두절 건조 황석어 1kg 25,000원 (택배 5,000원 별도) 
건조 무게로 1kg씩 담았습니다.
(건조 상태가 좋아서 생물 2.8kg을 건조하여 1kg이 나왔습니다. )
건조 황석어를 조림으로 드셔보세요~

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1미 2.8kg 왕특大먹갈치 78,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
한 마리 한정판매 

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1미 2.4kg 왕특大먹갈치 72,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
한 마리 한정판매 
 

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1미 2.1kg 왕특大먹갈치 68,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
한 마리 한정판매 

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2미 4.1kg 왕특大먹갈치 125,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
한 상자 한정판매 
 

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2미 3.5kg 특大먹갈치 120,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
3상자 한정판매 

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5미 3kg 中大먹갈치 128,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
10세트 한정판매 

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1미 2.7kg 왕특大 파먹갈치 70,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
한 마리 한정판매 

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1미 2.1kg 왕특大 파먹갈치 60,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
한 마리 한정판매 

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4미 2.7kg 大 파먹갈치 98,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
2 상자 한정판매 

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30미 12kg 덕자병어
횟감입니다. 
5마리 한정판매 
 
한 상자 360,000원 
반 상자 183,000원 
10마리 124,000원 
5마리 65,000원 
 

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20미 9.5kg 덕자병어
횟감입니다. 
15마리 한정판매 
 
한 상자 315,000원 
반 상자 160,000원 
5마리 83,000원 
 

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10미 5kg 전갱이(=아지) 38,000원 
구이용으로 손질하여 보내드립니다. 
3상자 한정판매 
 

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(판매완료) 9미 5.9kg 전갱이(=아지) 48,000원 
구이용으로 손질하여 보내드립니다. 
 

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(판매완료) 4미 3.6kg 大 파먹갈치 105,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
 
 

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(판매완료) 9 25미 7kg 전갱이(=아지) 38,000원 
구이용으로 손질하여 보내드립니다. 
 

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(판매완료) 4미 3kg 大먹갈치 130,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
 
 
 

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(판매완료) 4미 4.9kg 특大 파먹갈치 
기본손질하여 보내드립니다. 
 
한 상자 135,000원 
반 상자(2미 2.4kg) 70,000원 

 
(판매완료) 30미 9kg 복어 48,000원 

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(판매완료) 28미 8kg 복어 42,000원 
 

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(판매완료) 3미 4.3kg 특大 파먹갈치 103,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
 

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(판매완료) 15미 4.2kg 전갱이(=아지) 25,000원 
구이용으로 손질하여 보내드립니다. 
 
 

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
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(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 
 
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는 분 전화번호         ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네 자리(변경가능) ex:0583

[보인]

15미전갱이

[보인]

25미전갱이

[칵테일길손]

♣[주문서]
1. 주문자 성함. 연락처 :김대완
2. 구매 상품명. 수량 :5마리 83,000원 (20미 9.5kg 덕자병어) 주문합니다
3. 받는 분 성함. 연락처:김대완 010 9005 1183
4. 배송지 주소 :경기도 광명시 사성로75번길1 (더샾포레나 104동1506호)
5. 입금자 :김대완
6. 남기실 말씀: 문앞에 부탁 합니다

[솜방망이 판사]

병어 5미 6만 주문요

[대상직원경진]

**************이후 주문은 23일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[대상직원경진]

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