류수영 양파 부추무침 양념 레시피 부추겉절이 양념 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:34">류수영표 양파 부추무침 &amp; 부추겉절이 양념 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:51">류수영 셰프의 간단하면서도 맛있는 양파 부추무침과 부추겉절이 레시피를 자세히 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-16:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:45"><strong>부추:</strong> 푸짐하게 준비해주세요. 싱싱한 부추를 선택하는 것이 중요합니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:42"><strong>양파:</strong> 매운맛을 줄이기 위해 찬물에 담가두었다 사용하면 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:35"><strong>고춧가루:</strong> 고춧가루의 양은 취향에 따라 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:28"><strong>간장:</strong> 진간장을 사용하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="11:1-11:39"><strong>식초:</strong> 맛을 깔끔하게 해주는 식초는 취향에 맞게 선택하세요.</li> <li data-sourcepos="12:1-12:25"><strong>설탕:</strong> 단맛을 조절하여 사용합니다.</li> <li data-sourcepos="13:1-13:23"><strong>다진 마늘:</strong> 풍미를 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:37"><strong>참기름:</strong> 고소한 향을 내는 참기름은 마지막에 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>통깨:</strong> 고소함을 더해주는 통깨는 마지막에 뿌려줍니다.</li> </ul><p data-sourcepos="17:1-17:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:42"><strong>부추 손질:</strong> 부추를 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:40"><strong>양파 손질:</strong> 양파는 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:63"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:37"><strong>버무리기:</strong> 손질한 부추와 양파를 양념장에 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>마무리:</strong> 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="25:1-25:14"><strong>류수영 셰프의 비법</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:49"><strong>소금 대신 간장:</strong> 류수영 셰프는 소금 대신 간장을 사용하여 감칠맛을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:44"><strong>식초의 역할:</strong> 식초는 깔끔한 맛을 내고, 부추의 아삭함을 살려줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:43"><strong>양념장의 비율:</strong> 양념장의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>빠른 버무리기:</strong> 양념장에 버무릴 때 너무 오래 버무리면 부추가 숨이 죽으므로 빠르게 버무리는 것이 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:12"><strong>부추겉절이 양념</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:69">부추겉절이의 경우, 양파 대신 굵게 채 썬 부추만 사용하고, 양념장에 멸치액젓을 추가하여 감칠맛을 더하는 것이 일반적입니다.</p><p data-sourcepos="36:1-36:26"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_0141165e2a6ae81d&quot;,&quot;c_972b855ec1b9dc86&quot;,null,&quot;rc_a9917b2ea1a041ce&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" 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_ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt"></span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 류수영 양파 부추무침 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="38:1-38:20"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" 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넣어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="47:1-47:58"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 다양하게 변형하여 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="49:1-49:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><h2 data-sourcepos="51:1-51:36">류수영 양파 부추무침 &amp; 부추겉절이 양념 레시피 요약</h2><ul data-sourcepos="53:1-59:0"> <li data-sourcepos="53:1-53:18"><strong>간단하고 맛있는 레시피</strong></li> <li data-sourcepos="54:1-54:17"><strong>소금 대신 간장 사용</strong></li> <li data-sourcepos="55:1-55:15"><strong>식초로 깔끔한 맛</strong></li> <li data-sourcepos="56:1-56:22"><strong>양념 비율은 취향에 따라 조절</strong></li> <li data-sourcepos="57:1-57:14"><strong>빠르게 버무리기</strong></li> <li data-sourcepos="58:1-59:0"><strong>부추겉절이는 멸치액젓 추가</strong></li> </ul><p data-sourcepos="60:1-60:46"><strong>:</strong> 류수영 양파 부추무침과 부추겉절이의 비주얼을 확인할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="62:1-62:35"><strong>팁:</strong> 다양한 팁을 통해 자신만의 레시피를 만들어보세요.</p><p data-sourcepos="64:1-64:24"><strong>궁금한 점:</strong> 언제든지 질문해주세요.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:34">류수영표 양파 부추무침 & 부추겉절이 양념 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:51">류수영 셰프의 간단하면서도 맛있는 양파 부추무침과 부추겉절이 레시피를 자세히 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-16:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:45"><strong>부추:</strong> 푸짐하게 준비해주세요. 싱싱한 부추를 선택하는 것이 중요합니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:42"><strong>양파:</strong> 매운맛을 줄이기 위해 찬물에 담가두었다 사용하면 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:35"><strong>고춧가루:</strong> 고춧가루의 양은 취향에 따라 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:28"><strong>간장:</strong> 진간장을 사용하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="11:1-11:39"><strong>식초:</strong> 맛을 깔끔하게 해주는 식초는 취향에 맞게 선택하세요.</li> <li data-sourcepos="12:1-12:25"><strong>설탕:</strong> 단맛을 조절하여 사용합니다.</li> <li data-sourcepos="13:1-13:23"><strong>다진 마늘:</strong> 풍미를 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:37"><strong>참기름:</strong> 고소한 향을 내는 참기름은 마지막에 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>통깨:</strong> 고소함을 더해주는 통깨는 마지막에 뿌려줍니다.</li> </ul><p data-sourcepos="17:1-17:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:42"><strong>부추 손질:</strong> 부추를 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:40"><strong>양파 손질:</strong> 양파는 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:63"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:37"><strong>버무리기:</strong> 손질한 부추와 양파를 양념장에 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>마무리:</strong> 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="25:1-25:14"><strong>류수영 셰프의 비법</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:49"><strong>소금 대신 간장:</strong> 류수영 셰프는 소금 대신 간장을 사용하여 감칠맛을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:44"><strong>식초의 역할:</strong> 식초는 깔끔한 맛을 내고, 부추의 아삭함을 살려줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:43"><strong>양념장의 비율:</strong> 양념장의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>빠른 버무리기:</strong> 양념장에 버무릴 때 너무 오래 버무리면 부추가 숨이 죽으므로 빠르게 버무리는 것이 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:12"><strong>부추겉절이 양념</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:69">부추겉절이의 경우, 양파 대신 굵게 채 썬 부추만 사용하고, 양념장에 멸치액젓을 추가하여 감칠맛을 더하는 것이 일반적입니다.</p><p data-sourcepos="36:1-36:26"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_0141165e2a6ae81d","c_972b855ec1b9dc86",null,"rc_a9917b2ea1a041ce",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///ellymom81/223131286130?viewType=pc"><span 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_ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_0141165e2a6ae81d","c_972b855ec1b9dc86",null,"rc_a9917b2ea1a041ce",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6893135"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="부추겉절이 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRSCgMQTB_apk1TPvEiLoOyCCzUV3xQEQm2Q_4EfiOanluSZVkuYLbnTOXFLmsY"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6893135" 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있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:42"><strong>새콤함 조절:</strong> 식초의 양을 조절하여 새콤함을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-44:41"><strong>달콤함 조절:</strong> 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="45:1-46:0"><strong>다른 채소 첨가:</strong> 오이, 당근 등 다른 채소를 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="47:1-47:58"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 다양하게 변형하여 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="49:1-49:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><h2 data-sourcepos="51:1-51:36">류수영 양파 부추무침 & 부추겉절이 양념 레시피 요약</h2><ul data-sourcepos="53:1-59:0"> <li data-sourcepos="53:1-53:18"><strong>간단하고 맛있는 레시피</strong></li> <li data-sourcepos="54:1-54:17"><strong>소금 대신 간장 사용</strong></li> <li data-sourcepos="55:1-55:15"><strong>식초로 깔끔한 맛</strong></li> <li data-sourcepos="56:1-56:22"><strong>양념 비율은 취향에 따라 조절</strong></li> <li data-sourcepos="57:1-57:14"><strong>빠르게 버무리기</strong></li> <li data-sourcepos="58:1-59:0"><strong>부추겉절이는 멸치액젓 추가</strong></li> </ul><p data-sourcepos="60:1-60:46"><strong>:</strong> 류수영 양파 부추무침과 부추겉절이의 비주얼을 확인할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="62:1-62:35"><strong>팁:</strong> 다양한 팁을 통해 자신만의 레시피를 만들어보세요.</p><p data-sourcepos="64:1-64:24"><strong>궁금한 점:</strong> 언제든지 질문해주세요.</p></div> </div></div>