이제 물꼬를 튼 수준인데.. 시대가 시대인지라 파급력은 더 빠르겠죠.. 그래도 여전히 매운음식이 주 베이스인 한국음식들은 남녀노소가 즐기는 보편성있는 접근성이 마냥 좋은 편은 아닌.. 허들이 가장 낮은 간장베이스는 워낙 일본쪽이 강하고 아이덴티티가 확고한 고추장쪽은 저변 확대하려면 조금 더 걸릴 거 같습니다.
@쿨병쿨발매니아층만 타겟으로 삼을 수준은 넘었고 보편화 단계에 접어들었죠 '중국이나 일본처럼 보편화 느낌은 아닌' 수준은 아닙니다 예전엔 한인 마트에서만 겨우 구할 수준이었는데 지금은 정말 시골 아닌 이상에야 한인마트, 다른 동남아 식자재 마트, 기준 미국 마트에서도 많이 보여요
첫댓글 이것이 문화의 힘인건가
예전에 떡 식감 싫어한다고 난리였는데ㅎㅎ
이런 거 보면 BTS는 진심 위인대우 받아야 함
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장사로 해볼만한 위치다? 이정도까지는 올라간거같아요
이제 물꼬를 튼 수준인데.. 시대가 시대인지라 파급력은 더 빠르겠죠.. 그래도 여전히 매운음식이 주 베이스인 한국음식들은 남녀노소가 즐기는 보편성있는 접근성이 마냥 좋은 편은 아닌.. 허들이 가장 낮은 간장베이스는 워낙 일본쪽이 강하고 아이덴티티가 확고한 고추장쪽은 저변 확대하려면 조금 더 걸릴 거 같습니다.
@쿨병쿨발 매니아층만 타겟으로 삼을 수준은 넘었고 보편화 단계에 접어들었죠
'중국이나 일본처럼 보편화 느낌은 아닌' 수준은 아닙니다
예전엔 한인 마트에서만 겨우 구할 수준이었는데 지금은 정말 시골 아닌 이상에야 한인마트, 다른 동남아 식자재 마트, 기준 미국 마트에서도 많이 보여요
캘리포니아 사는데 보편화 초입까진 갔어요. 한국에 에머이 들어올때 베트남 음식 정도 느낌임.
진짜 문화의 힘이죠 이게..
스시도 첨엔 날생선 먹는다고 야만이라고 했음 그러다 자포니즘 확산되면서 고급 요리 된거고
문화의 힘 ㄷㄷ
이래서 경제던 문화던 국력이 있어야 이미지가 달라짐 그 이미지를 제일 잘 살린 나라가 바로 일본
미국 사는데 장난 아닙니다... 글구 젊은 애들 사이에서는 한국여행을 무슨 버킷리스트처첨 죽기 전에 꼭 할일 이렇게 해놔요
좀 위상이 올라왔구나 휴.....