판매종료 7월17일.30병어,삼치,덕자,먹갈치,딱돔,복어,활문어,생물 초코오징어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 

농협 355-0009-3059-63 김순희
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
 
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30미 10.6kg 병어 - 15마리 한정판매
요즘 가장 살이 통통하게 오른 제철 병어입니다.
신선도가 뛰어나 횟감으로 드시기 좋으며,
회와 구이, 조림까지 다양하게 즐기실 수 있는 제철 병어를 추천드립니다.
 
✔ 회 – 부드럽고 고소한 풍미가 일품
✔ 구이 – 껍질은 고소하고 속살은 촉촉하게 즐길 수 있습니다.
✔ 조림 – 무와 함께 자작하게 졸이면 병어의 감칠맛이
               양념에 배어 밥도둑이 됩니다.
 
한 상자 455,000원 
반 상자 230,000원 
10마리 155,000원 
5마리 80,000원 

맛객님의 "병어초무침 비법!!"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1233
 

덕자와 병어 요리모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/125

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삼치
포뜨기 손질. 진공포장하여 보내드립니다. 

✔ 삼치회 – 부드럽고 촉촉한 식감, 고소한 풍미가 일품
✔ 삼치구이 – 노릇하게 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉
✔ 삼치조림 – 무와 함께 졸이면 감칠맛이 더욱 살아납니다.

 
kg당 10,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
 
4.3 / 4.6
 

※삼치회 양념장 만들기
조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액,
참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다.
식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
 
※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다.
EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문입니다.
나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백(LDL)의 생성을 억제해
동맥경화,뇌졸증,심장병 예방에 도움이 된답니다.
 
삼치회 맛있게 먹기~~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/352
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/2
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQs8/755
 
닭도리탕님의 삼치회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/87

 
조선보스님의 삼치회~~

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덕자
살이 통통하게 오른 제철 횟감 덕자입니다.  
덕자는 일반 병어보다 크기가 좋아
살이 두툼하고 부드러우며, 은은한 단맛과 고소한 감칠맛이 뛰어납니다.
비린내가 적고 결이 곱고 촉촉해 회는 물론 익혀 드셔도 맛이 좋습니다.

가격이 내려와서 구매적기입니다. 
 
✔  회 – 부드럽고 찰진 식감에 씹을수록 고소한 단맛이 살아납니다.
✔  덕자찜 – 살이 촉촉하고 담백해 양념이 잘 배며, 입안에서 부드럽게 풀어집니다.
✔  감자조림 – 감자와 함께 자작하게 졸이면 덕자의 깊은 감칠맛이 양념에 스며들어 밥도둑이 됩니다.
                       특히 가드니아님의 덕자찜 레시피로 드셔보시면
                       부드럽고 고급스러운 덕자의 참맛을 느끼실 수 있어 적극 추천드립니다.
 
 kg당  35,000원 (택배 5,000원 별도) 
 
0.9 / 1(4마리) / 1.2 / 1.5 / 1.8 / 2 (2마리) / 2 /  2.1 / 2.4

맛객님의 "덕자회"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
 
 이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598

 양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.

가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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30미 12.4kg 덕자병어 
살이 통통하게 오른 싱싱한 제철 덕자병어입니다.
횟감으로 드시기 좋을 만큼 신선하며,
살이 두툼하고 부드러워 씹을수록 고소한 감칠맛과 은은한 단맛을 느끼실 수 있습니다.
 
✔ 회 – 부드럽고 찰진 식감, 고소한 풍미가 일품
✔ 구이 – 노릇하게 구우면 껍질은 고소하고 속살은 촉촉합니다.
✔ 조림 – 무나 감자와 함께 자작하게 졸이면 살이 부서지지 않고
              양념이 잘 배어 밥반찬으로 좋습니다.
 
회는 물론 구이와 조림용으로도 알맞은 크기입니다.
지금 가장 맛있게 즐기실 수 있는 시기라 적극 추천드립니다.

한 상자 420,000원 
반 상자 213,000원
10마리 144,000원
5마리 75,000원 
 
 

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10미 3kg 中小먹갈치 64,000원 (3kg 추가시 59,000원)
기본 손질하여 보내드립니다.
요즘 먹갈치 시세가 많이 올라 부담스러운 가격이었는데,
이번에는 착한 가격으로 준비했습니다.
중소 크기라 가정에서 드시기에 알맞으며,
살이 부드럽고 고소한 감칠맛이 좋아 구이와 조림 모두 잘 어울립니다.
✔ 갈치구이 – 노릇하게 구우면 겉은 바삭, 속은 촉촉한 밥도둑입니다.
✔ 갈치조림 – 무와 감자, 양파를 넣고 자작하게 졸이면 깊은 감칠맛이 살아납니다.
✔ 갈치국 – 시원하고 담백한 국물 맛으로 해장이나 한 끼 식사로도 좋습니다.
 
기본 손질 후 보내드리니 받으셔서 바로 조리하시면 됩니다.
요즘처럼 갈치 가격이 높은 시기에 부담을 조금 덜어드릴 수 있는
가격으로 준비했으니, 필요하신 분들은 좋은 기회에 준비하세요.

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활문어 1kg당 23,000원 (택배 5,000원 별도) 

1 / 1 / 1 / 1 / 1.1 / 1.1 / 1.1 / 1.1 / 1.2 / 1.2 / 1.2 / 1.2 
2미 1.7 / 2미 1.7 / 2미 1.7

 

 
📦 크기 : 1kg 전·후
📦 다른 생물 품목과 합포장 가능합니다.

금어기가 끝나면서 목포 활어판장에서도 싱싱한 활문어 위판이 시작되었습니다.
활문어는 쫄깃한 식감과 씹을수록 느껴지는 은은한 단맛이 매력인 제철 수산물입니다.
 
✔ 숙회 – 담백하면서도 쫄깃한 식감을 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
✔ 문어초무침 – 새콤달콤한 양념과 잘 어울리는 별미입니다.
✔ 문어라면·샤브샤브 – 국물에 시원한 감칠맛을 더해줍니다.
✔ 문어볶음 – 매콤하게 볶아 밥반찬이나 술안주로도 좋습니다.

활문어는 타우린이 풍부하고 고단백·저지방 식품이라 부담 없이 즐기기 좋은 보양식입니다.
제철 활문어의 신선한 맛을 집에서 즐겨보세요. 

활문어는 맛뿐만 아니라 영양도 풍부해 보양식으로 많이 찾는 수산물입니다.
 
🐙 활문어의 효능
✅ 피로 해소

• 타우린이 풍부하여 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
• 운동 후나 기력이 떨어질 때 보양식으로 좋습니다.

✅ 혈압 및 혈관 건강
타우린과 불포화지방산이 혈중 콜레스테롤 관리와 혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
 
✅ 고단백·저지방 식품
단백질이 풍부하고 지방이 적어 부담 없이 즐길 수 있습니다.
다이어트나 건강식을 찾는 분들에게도 좋습니다.
 
✅ 철분·아연 등 미네랄 함유
철분, 아연, 셀레늄 등 다양한 미네랄이 들어 있어 영양 보충에 도움이 됩니다.
 
✅ 면역력 유지
단백질과 미네랄이 풍부해 균형 잡힌 식단에 도움이 됩니다.
 
🍽 맛있게 드시는 방법숙회 :
문어 본연의 쫄깃한 식감과 단맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.
문어초무침 : 새콤달콤한 양념과 잘 어울립니다.
문어라면 : 국물이 시원하고 감칠맛이 살아납니다.
문어샤브샤브 : 살짝 데쳐 먹으면 더욱 부드럽습니다.
문어볶음 : 매콤한 양념과 잘 어울려 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
활문어는 오래 삶기보다 적당히 삶아야 쫄깃한 식감과 자연스러운 단맛을 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
 
*정아 60님의 大문어 삶기~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211
 

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생물 초코오징어 2kg(10~11미) 48,000원
( 2kg 추가시 43,000원) 

📦 반가름 내장  제거, 세척하여  보내드립니다
 
 
싱싱한 생물 초코오징어입니다.
(배송중 초코색이 옅어질 수 있습니다.) 
생물이라 살이 부드럽고 달큰한 맛이 좋으며, 오래 익혀도 질겨지지 않아 다양한 요리에 잘 어울립니다.
✔ 통찜 – 오징어 본연의 담백한 맛과 촉촉한 식감을 즐기실 수 있습니다.
✔ 숙회 – 초고추장에 찍어 드시면 쫄깃하면서도 부드러운 맛이 일품입니다.
✔ 볶음 – 매콤한 양념과 잘 어우러져 밥반찬으로 좋습니다.
✔ 국·찌개 – 시원한 국물 맛을 더해주는 별미입니다.
 
부드럽고 신선한 생물 초코오징어를
제철에 맛있게 즐겨보세요. 😊

 
오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27

 
오징어 순대의 모든것 
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/1

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(판매완료) 38미13.2kg 복어 70,000원

 

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(판매완료) 14미 4.2kg 中小먹갈치 85,000원
기본손질하여 보내드립니다. 
 

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(판매완료)  20미 4.6kg 딱돔 
손질 주문시 손질비 추가 됩니다. 
 
한 상자 68,000원
반 상자 37,000원 
 

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(판매완료) 활민어 
어제는 활민어가 10만 원 이상에 위판될 정도로 시세가 매우 높았습니다.
오늘은 어제보다는 가격이 조금 내려왔지만,
여전히 높은 시세를 유지하고 있어 예약해 주신 물량만 선별하여 매입하였습니다.
 
✔ 회 – 부드러우면서도 쫄깃한 식감과 은은한 단맛
✔ 민어전 – 고소하고 담백한 별미
✔ 지리·매운탕 – 시원하고 깊은 국물 맛
높은 시세에도 좋은 품질의 활민어를 준비하기 위해 노력하고 있습니다.
예약해 주신 분들께 가장 좋은 상태로 보내드리겠습니다.
 
kg당 67,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 
 
6.4(남도상차림님) / 6(박오철님) / 7.3(느리실님)
 

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(판매완료) 20미6.4kg 딱돔 115,000원 

 

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ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는 분 전화번호         ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네 자리(변경가능) ex:0583

[대상직원 하나]

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[김광섭]

초코오징어주문요

[대상직원 하나]

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